sałatki z vinegrette

[Gość: klaryma]

Poproszę o przepis na sałatkę bez majonezu, za to z sosem vinegrette

[Gość: kinga]

Vinegret pasuje wlasciwie do wiekszosci salatek. Francuzi nawet sama marchewke
jedza z sosem vinegret. Zielona salata z czymkolwiek polana vinegret zawsze
dobrze smakuje

[Gość: berta]

Zielona salata,ser zółty pokrojony w grubą kostkę,ugotowany wędzony boczek
pokrojony w kostkę i podsmażony,sos vinegrette.Do tego grzanki posmarowane
czosnkiem.Pyszne

[Gość: klaryma]

Dzieki, a może jeszcze coś bez sałaty zielonej?

noale

[jottka]

wszystko, co ci sie żywnie podoba, możesz zalać winegretem, który też można
robić w proporcjach własnych.

[kdd]

1. Sałatka z tuńczykiem
Tuńczyk w sosie własnym, rzodkiewki, czerwona fasola z puszki, dymka,
vinegrette. Tuńczyka odcedzasz, rozdrabniasz, dodajesz pokrojone na plasterki
rzodkiewki, odcedzoną fasolkę i drobno posiekany szczypiorek z dymką. Łączysz
wszystko, dodajesz vinegrette, mieszasz i wstawiasz na pół godziny do lodówki.

2. Sałatka z serem żółtym
Ser żółty pokrojony w kostkę, pomidor pokrojony w kostkę (trzeba wcześniej
usunąć pestki), kukurydza z puszki, papryka surowa pokrojona w kosteczkę,
vinegrette. Wszystko mieszasz i podajesz.

3. Sałatka bałkańska
Pomidory + papryka + feta + czarne oliwki + cebula + suszone oregano +
vinegrette

4. Sałatka z tuńczyka nr 2
Tuńczyk w sosie własnym + papryka surowa w kosteczkę + kukurydza + zielony
groszek + drobno pokrojony szczypiorek z dymką + ogórki kiszone obrane i
pokrojone w kosteczkę + oliwki czarne + vinegrette

5. Sałatka z avokado
Avokado pokroić w cienkie plastry + pomidor pokrojony w cienkie plastry (ułożyć
na talerzu na przemian plaster avokado, plaster pomidora) i zalać vinegrette

6. Sałatka z mozarellą
Mozarellę pokroić w plastry + pomidor pokroić w plastry (ułożyć na talerzu na
przemian). Posypać najlepiej świeżymi listkami bazylii (można bazylią suszoną i
oregano suszonym) i czarnymi oliwkami pokrojonymi w plasterki. Polać vinegrette.