babka parzona - wątpliwości

[Gość: anusia]

piekłam taką kilka razy i nie wychodziła idealna. po pierwsze problem z
rozczynem - jesli 25 dag maki zaparzę szklanką mleka, to wychodzi bardzo
gęste, wiec dodaję trochę wiecej mleka. potem aby było dość gęste ciasto muszę
dodać trochę więcej mąki. czy tak można? poza tym pierwszy raz zamierzam
wyrobić ciasto w maszynie do chleba. jak myślicie, wyjdzie?

[linn_linn]

Pieklas z przepisu Lis_ki?
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,93614627,93736346,0,2.html?v=2

[annjen]

dziś tak, ale kiedyś miałam taki sam albo bardzo podobny (nie pamiętam tylko ile
tam było masła). już siedzi w piekarniku, ale rośnie jakoś nie za bardzo. za
godzinkę będzie widać, co z tego wyszło:)