kobraluca 10.08.09, 20:50 do glowy przychodza mi tylko jaja w sosie musztardowym, a mam ochote troche jajecznie zaszalec Odpowiedz Link Zgłoś Obserwuj wątek Podgląd Opublikuj
kk345 Re: jajka na obiad? 10.08.09, 20:53 Jajka sadzone do tłuczonych ziemniaczków i kalafiora/fasolki? Odpowiedz Link Zgłoś
kobraluca Re: jajka na obiad? 10.08.09, 21:14 kotlety brzmia interesujaco, jak je zrobic? Odpowiedz Link Zgłoś
horpyna4 Re: jajka na obiad? 11.08.09, 10:18 Kotlety z jajek każdy robi inaczej. Ja najbardziej lubię takie: 6 jaj na twardo 1 jajo surowe 3 łyżki stołowe tartej bułki 5 dag masła sól, pieprz, dużo siekanej natki (może być mrożona) jeszcze tarta bułka do obtaczania kotlecików i masło do smażenia. Jajka najlepiej przecisnąć przez ustrojstwo do wyciskania ziemniaków na puree. Odpowiedz Link Zgłoś
kobraluca Re: jajka na obiad? 10.08.09, 21:13 sadzone juz nam sie przejadly, ale dziekuje za sugestie :) Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: iwonadan Re: jajka na obiad? IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 10.08.09, 21:25 Kotleciki z jajek: kilka jajek (w zależności od liczby głodnych)ugotować na twardo, ja rozdrabniam widelcem tak jak na pastę z jajek - zmielone są za bardzo maziste. Dodać namoczona bułkę, surowe jajko, sól, pieprz, cebulke drobno posiekaną, natkę pietruszki lub szczypiorek, ew. inne przyprawy wg upodobań. Formować niezbyt wielkie kotleciki, obtoczyć w bułce tartej i smażyć na złoty kolor. Do tego sałata lub mizeria. Smacznego Odpowiedz Link Zgłoś
mhr-cs Re: jajka na obiad? 11.08.09, 09:36 uwielbiamy po staremu, male kartofelki(bo ladniej wygladaja) do nich szpinat i jajecznice,sadzone albo lekko ugotowane bez skorupki jakie kto lubi Odpowiedz Link Zgłoś
mhr-cs Re: jajka na obiad? 11.08.09, 09:55 omlet jego nie mozesz zapomniec, z warzywami,owocami,szynka,kielbasa albo miesem napewno dostaniesz duzo przepisow, Odpowiedz Link Zgłoś
linn_linn Re: jajka na obiad? 11.08.09, 10:56 Jajecznica upieczona w formie muffinkowej. Odpowiedz Link Zgłoś
senin1 jajeczne curry?? 11.08.09, 11:12 www.indianfoodforever.com/non-veg/eggs/egg-curry.html Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: ewu jajka w szarym sosie IP: 195.216.109.* 11.08.09, 11:20 moja babcia je robila, pychota! przepisu niestety nie znam, ale ten szary sos to sos na karmelu z octem, po zrobieniu sosu wrzuca sie do niego surowe jajka bez skorupek - w związku z tym, że sos jest z octem, wychodza jajka w koszulkach. pewnie przepis jest gdzies w necie ;-) osobiscie octu nie lubie, ale to byla jedna z moich ulubienszych potraw za czasow babci ;-) Odpowiedz Link Zgłoś
lullaby22 Re: zapiekane 11.08.09, 11:44 Podgotowane ziemniaki kroję w plastry, układam w natłuszczonej masłem naczyniu żaroodpornym, razem z lekko miękkimi brokułami, do tego przyprawy i zalewam mieszaniną jajek z odrobiną mleka. Można posypać żółtym serem. Zapiekamy. Można dowoli kombinować :) Odpowiedz Link Zgłoś
momas Re: zapiekane 11.08.09, 12:38 kalafior i brokuły zblanszowane, rozdzielone na rózyczki ukladam w naczyniu zaroodpornym. między rózyczki wkladam jajka na twardo pokrojone w osemki i kawalki pomidorów. zalewam sosem mornay i zapiekam. (aha. sos powinien pokryc jaka coby nie wysuszyly sie podczas zapiekania. sycący obiad. lub kolacja :) Odpowiedz Link Zgłoś
roseanne Re: jajka na obiad? 11.08.09, 15:05 zwykle sadzone do mlodych ziemniaczkow i kalafiora/fasolki fritata, z salata pieczone w malutkich miseczkach z dodatkiem wedzonego lososia, kopru kotlety - jajka faszerowane smazone, w skorupkach, troche uciazliwe jajka na twardo jako dodatek do sosu koperkowego, jako dodatek do leczo jako dodatek do curry z czerwonej soczewicy Odpowiedz Link Zgłoś
sabina_zielonka Re: jajka na obiad? 11.08.09, 15:30 a może zrób pieczeń z jajkiem w środku, jadłam ostatnio coś takiego, pychotka! Odpowiedz Link Zgłoś
kobraluca Re: jajka na obiad? 11.08.09, 16:37 nie jemy miesa wiec pieczen odpada dziekuje wszystkim za pomysly przypomnialo mi sie,ze kolezanka dawala mi kiedys przepis na tortille hiszpanska Pdsmazone ziemniaki i cebulke zalewa sie jajkiem, jak jest gotowe posypac mozna pomidorkiem pokrojonym w kostke i przyprawami, ja sprobuje ze szczypiorkiem Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: kwaśna śmietana Re: jajka na obiad? IP: *.chello.pl 11.08.09, 17:35 Fritatta- to rodzaj omletu z warzywami, ziołami, różnymi dodatkami. O ile się nie mylę, zapieka sie go w piekarniku. Mniam! Odpowiedz Link Zgłoś
onthelake Re: jajka na obiad? 12.08.09, 00:06 Kobraluca jak masz czas to jaja faszerowane.Jak u cioci na imieninach.Ugotowane jaja kroisz ostrym nozem na pol,wybierasz wszystko tak,zeby nie uszkodzic skorupki.Potem siekasz jajka drobniutko(mozna w food processor czyli chyba malakserze),do tego porzadnie soli i pieprzu,mozna papryki w proszku,duuzo szczypiorku,koperek ,troche masla zeby sie nie rozsypywalo (albo majonezu lub smietany kwasnej).Trzeba sprobowac zeby mdle nie bylo.Wlozyc do skorupek tak zeby wystawalo.Te wystajaca powierzchnie panierowac w bulce tartej i usmazyc na masle (albo pol napol maslo i oliwa).Mozna dodawac serek Philadelphia albo jeszcze lepiej bryndze zeby zlepic to nadzienie.Takze dla miesozernych posiekana wedline,rybke wedzona.Pieczarki,cebule,chrzan.Mozliwosci kombinowania z farszem nieograniczone. dorotkah Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: x mięsa nie jadacie, ale jajka tak? IP: *.unitymediagroup.de 12.08.09, 00:56 każde jajko to potencjalny mały kurczaczek ;) Odpowiedz Link Zgłoś
kobraluca Re: mięsa nie jadacie, ale jajka tak? 12.08.09, 14:04 nie jemy miesa z powodow medycznych nie ideologicznych, lekarz zalecil mezowi 6-miesieczna diete bezmiesna, zeby ciezko mu nie bylo cala reszta rodzinka mu towarzyszy :) Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: misia1410 Re:kotlety IP: *.internetdsl.tpnet.pl 12.08.09, 13:34 Hej, ja robię kotlety z jajek, uwielbiam je. Gotuję jajka na twardo (6 szt.), studzę, rozdrabniam widelcem, dodaję jajko surowe, bułkę tartą, szczypior, koper i natkę, pieprz i sól, obtaczam w bułce tartej (już bez obtaczania w jajku) i smażę. Są pycha! Zwykle podaję z mizerią i ziemniakami - tak klasycznie. Odpowiedz Link Zgłoś
marghe_72 Re: jajka na obiad? 12.08.09, 14:24 W sosie pomidorowym fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,58153161,58153161.html w sałatce fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,83475110,83475571.html w koszulce ;-) fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,76351677,76351677.html omlet z serem na ostro fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,70747626,70747626.html a la Mexico fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,77870559,77870559.html korsykański wg Nigelli fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,72522616,72522616.html z sosem tuńczykowym (takim jak do vitello tonnato ) też są pyszne kotlety jajeczne są b. dobre :) Odpowiedz Link Zgłoś