Dodaj do ulubionych

jajka na obiad?

10.08.09, 20:50
do glowy przychodza mi tylko jaja w sosie musztardowym, a mam ochote
troche jajecznie zaszalec
Obserwuj wątek
    • kk345 Re: jajka na obiad? 10.08.09, 20:53
      Jajka sadzone do tłuczonych ziemniaczków i kalafiora/fasolki?
      • nieskorzanka Re: jajka na obiad? 10.08.09, 21:13
        Kotlety jajeczne.
        • kobraluca Re: jajka na obiad? 10.08.09, 21:14
          kotlety brzmia interesujaco, jak je zrobic?
          • horpyna4 Re: jajka na obiad? 11.08.09, 10:18
            Kotlety z jajek każdy robi inaczej.

            Ja najbardziej lubię takie:

            6 jaj na twardo
            1 jajo surowe
            3 łyżki stołowe tartej bułki
            5 dag masła
            sól, pieprz, dużo siekanej natki (może być mrożona)

            jeszcze tarta bułka do obtaczania kotlecików i masło do smażenia.

            Jajka najlepiej przecisnąć przez ustrojstwo do wyciskania ziemniaków
            na puree.
      • kobraluca Re: jajka na obiad? 10.08.09, 21:13
        sadzone juz nam sie przejadly, ale dziekuje za sugestie :)
        • Gość: iwonadan Re: jajka na obiad? IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 10.08.09, 21:25
          Kotleciki z jajek:
          kilka jajek (w zależności od liczby głodnych)ugotować na twardo, ja
          rozdrabniam widelcem tak jak na pastę z jajek - zmielone są za
          bardzo maziste. Dodać namoczona bułkę, surowe jajko, sól, pieprz,
          cebulke drobno posiekaną, natkę pietruszki lub szczypiorek, ew. inne
          przyprawy wg upodobań. Formować niezbyt wielkie kotleciki, obtoczyć
          w bułce tartej i smażyć na złoty kolor. Do tego sałata lub mizeria.
          Smacznego
    • mhr-cs Re: jajka na obiad? 11.08.09, 09:36
      uwielbiamy po staremu,
      male kartofelki(bo ladniej wygladaja)
      do nich szpinat i jajecznice,sadzone albo lekko ugotowane bez
      skorupki jakie kto lubi
    • mhr-cs Re: jajka na obiad? 11.08.09, 09:55
      omlet jego nie mozesz zapomniec,
      z warzywami,owocami,szynka,kielbasa albo miesem
      napewno dostaniesz duzo przepisow,
    • linn_linn Re: jajka na obiad? 11.08.09, 10:56
      Jajecznica upieczona w formie muffinkowej.
    • senin1 jajeczne curry?? 11.08.09, 11:12
      www.indianfoodforever.com/non-veg/eggs/egg-curry.html
    • Gość: ewu jajka w szarym sosie IP: 195.216.109.* 11.08.09, 11:20
      moja babcia je robila, pychota!
      przepisu niestety nie znam, ale ten szary sos to sos na karmelu z
      octem, po zrobieniu sosu wrzuca sie do niego surowe jajka bez
      skorupek - w związku z tym, że sos jest z octem, wychodza jajka w
      koszulkach.
      pewnie przepis jest gdzies w necie ;-)
      osobiscie octu nie lubie, ale to byla jedna z moich ulubienszych
      potraw za czasow babci ;-)
      • lullaby22 Re: zapiekane 11.08.09, 11:44
        Podgotowane ziemniaki kroję w plastry, układam w natłuszczonej masłem naczyniu żaroodpornym, razem z lekko miękkimi brokułami, do tego przyprawy i zalewam mieszaniną jajek z odrobiną mleka. Można posypać żółtym serem. Zapiekamy.

        Można dowoli kombinować :)
        • momas Re: zapiekane 11.08.09, 12:38
          kalafior i brokuły zblanszowane, rozdzielone na rózyczki ukladam w
          naczyniu zaroodpornym. między rózyczki wkladam jajka na twardo
          pokrojone w osemki i kawalki pomidorów. zalewam sosem mornay i
          zapiekam. (aha. sos powinien pokryc jaka coby nie wysuszyly sie
          podczas zapiekania.

          sycący obiad.
          lub kolacja
          :)
    • roseanne Re: jajka na obiad? 11.08.09, 15:05
      zwykle sadzone do mlodych ziemniaczkow i kalafiora/fasolki
      fritata, z salata
      pieczone w malutkich miseczkach z dodatkiem wedzonego lososia, kopru
      kotlety - jajka faszerowane smazone, w skorupkach, troche uciazliwe

      jajka na twardo jako dodatek do sosu koperkowego,
      jako dodatek do leczo
      jako dodatek do curry z czerwonej soczewicy
    • sabina_zielonka Re: jajka na obiad? 11.08.09, 15:30
      a może zrób pieczeń z jajkiem w środku, jadłam ostatnio coś takiego, pychotka!
      • kobraluca Re: jajka na obiad? 11.08.09, 16:37
        nie jemy miesa wiec pieczen odpada
        dziekuje wszystkim za pomysly

        przypomnialo mi sie,ze kolezanka dawala mi kiedys przepis na
        tortille hiszpanska
        Pdsmazone ziemniaki i cebulke zalewa sie jajkiem, jak jest gotowe
        posypac mozna pomidorkiem pokrojonym w kostke i przyprawami, ja
        sprobuje ze szczypiorkiem
        • Gość: kwaśna śmietana Re: jajka na obiad? IP: *.chello.pl 11.08.09, 17:35
          Fritatta- to rodzaj omletu z warzywami, ziołami, różnymi dodatkami. O ile się
          nie mylę, zapieka sie go w piekarniku. Mniam!
          • onthelake Re: jajka na obiad? 12.08.09, 00:06
            Kobraluca jak masz czas to jaja faszerowane.Jak u cioci na
            imieninach.Ugotowane jaja kroisz ostrym nozem na pol,wybierasz
            wszystko tak,zeby nie uszkodzic skorupki.Potem siekasz jajka
            drobniutko(mozna w food processor czyli chyba malakserze),do tego
            porzadnie soli i pieprzu,mozna papryki w proszku,duuzo
            szczypiorku,koperek ,troche masla zeby sie nie rozsypywalo
            (albo majonezu lub smietany kwasnej).Trzeba sprobowac zeby mdle nie
            bylo.Wlozyc do skorupek tak zeby wystawalo.Te wystajaca powierzchnie
            panierowac w bulce tartej i usmazyc na masle (albo pol napol maslo i
            oliwa).Mozna dodawac serek Philadelphia albo jeszcze lepiej bryndze
            zeby zlepic to nadzienie.Takze dla miesozernych posiekana
            wedline,rybke wedzona.Pieczarki,cebule,chrzan.Mozliwosci
            kombinowania z farszem nieograniczone.
            dorotkah
        • Gość: x mięsa nie jadacie, ale jajka tak? IP: *.unitymediagroup.de 12.08.09, 00:56
          każde jajko to potencjalny mały kurczaczek ;)
          • kobraluca Re: mięsa nie jadacie, ale jajka tak? 12.08.09, 14:04
            nie jemy miesa z powodow medycznych nie ideologicznych, lekarz zalecil
            mezowi 6-miesieczna diete bezmiesna, zeby ciezko mu nie bylo cala
            reszta rodzinka mu towarzyszy :)
    • Gość: misia1410 Re:kotlety IP: *.internetdsl.tpnet.pl 12.08.09, 13:34
      Hej, ja robię kotlety z jajek, uwielbiam je.
      Gotuję jajka na twardo (6 szt.), studzę, rozdrabniam widelcem, dodaję jajko surowe, bułkę tartą, szczypior, koper i natkę, pieprz i sól, obtaczam w bułce tartej (już bez obtaczania w jajku) i smażę.
      Są pycha!
      Zwykle podaję z mizerią i ziemniakami - tak klasycznie.
    • marghe_72 Re: jajka na obiad? 12.08.09, 14:24
      W sosie pomidorowym
      fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,58153161,58153161.html
      w sałatce fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,83475110,83475571.html
      w koszulce ;-)
      fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,76351677,76351677.html
      omlet z serem na ostro
      fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,70747626,70747626.html
      a la Mexico
      fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,77870559,77870559.html
      korsykański wg Nigelli
      fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,72522616,72522616.html

      z sosem tuńczykowym (takim jak do vitello tonnato ) też są pyszne

      kotlety jajeczne są b. dobre :)
Inne wątki na temat:

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się


Nakarm Pajacyka