Sprawdzony przepis na ciasto marchewkowe;P

Gość: zahra Re: Sprawdzony przepis na ciasto marchewkowe;P IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 22.09.04, 07:22

Ja ostatnio zrobiłam chlebek-ciasto marchewkowe (zmieszałam przepisy) i wyszło
przecudowne;-)

1 szklanka utartej marchwi
2 szklanki mąki pszennej
1 jajko
niecałe pół szklanki cukru
szczypta soli
pół łyżeczki sody oczyszczonej
orzechy włoskie

Wszystkie składniki dokładnie wymieszać i wyrobić ciasto. Włożyć je do formy
wysmarowanej margaryną, wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec, aż chleb się
zrumieni.

Gość: tygrysek100 Re: Sprawdzony przepis na ciasto marchewkowe;P IP: *.ima.pl / *.ima.pl 22.09.04, 14:15

Dziekuje sliczniutko:)
Za chwilke biore sie za ciasto... Niezbyt wprawna ze mnie kucharka ale mam
nadzieje ze mi tez wyjdzie;)
Pzdrawiam
Gość: tygrysek100 Re: Sprawdzony przepis na ciasto marchewkowe;P IP: *.ima.pl / *.ima.pl 22.09.04, 21:31

a czy ciasto mozna upiec bez tluszczu?????
- zahra Re: Sprawdzony przepis na ciasto marchewkowe;P 22.09.04, 21:48
  
  No mnie jakoś wyszło i narzekać nie narzekałam. Zresztą taki był przepis, a
  moje modyfikacje dotyczyły głównie dodatków typu bakalie, czy odrobina mleka.
  Podaję stronkę:
  www.kulinaria.pl/potrawy.asp?id=750

matania Re: Sprawdzony przepis na ciasto marchewkowe;P 22.09.04, 10:02

składniki:

1 czubata szklanka mąki pszennej
10 dag masłą
2 jajka
2/3 szklanki drobnego cukru brązowego
3 starte marchewki
2 łyżki pokrojonej w małą kostkę skórki pomarańczowej smażonej w cukrze
1-2 łyżki soku z pomarańczy
1 łyżka zmielonego cynamonu
1 łyżeczka cukru waniliowego
2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli;
do przygotowania formy:
1 łyżka margaryny
1 łyżka bułki tartej;
do posypania ciasta:
2-3 łyżki cukru pudru

wykonanie:
-masło stopić i ostudzić
-jajka ubić z cukrem
-do masy jajecznej dodać startą marchewkę i masło,skórkę oraz sok z
pomarańczy,cukier waniliowy,przesianą mąkę wymieszaną z solą,proszkiem do
pieczenia i cynamonem
-formę do pieczenia wysmarować margaryną i wysypać bułką tartą
-ciasto przełożyć do formy
-oiec 25 minut na dolnej półcepiekarnika nagrzanego do temp.179 stopni C
-ostudzić,wyjąć z formy i posypać cukrem pudrem

smacznego:)

Gość: tygrysek100 Re: Sprawdzony przepis na ciasto marchewkowe;P IP: *.ima.pl / *.ima.pl 22.09.04, 14:19

Zdaje sie ze to przepis z jakiejs stronki internetowej bo chyba juz wczesniej
go widzialam... Wyprobowalas juz ten przepis Mataniu??? Bo mi sie wydaje ze
wyjdzie taki " piernikowe " ciasto marchewkowe....
Dziekuje i pozdrawiam:)

Gość: Pichciarz Re: Sprawdzony przepis na ciasto marchewkowe;P IP: *.proxy.aol.com 22.09.04, 21:36

forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=13678008&a=13782641

Najnowsze z forum Kuchnia

Zaloguj się