co mozna zrobic z cukini

Gość: siwa Re: co mozna zrobic z cukini IP: *.adsl.solnet.ch 18.07.05, 17:09

szybko smacznie i tanio robi sie kotlety z cukinii.
wystarczy cukinie pokroic na 0,5 cm plastry, posypac sola, pieprzem, slodka i
ostra papryka, opanierowac w jajku i bulce tartej z maka i smazyc na oleju. no i
zajadac samodzielnie lub jako "jarzynke" do obiadu". jak dla mnie pycha.

karmilla Re: co mozna zrobic z cukini 18.07.05, 18:28

jeszcze szybciej i zdrowiej: plastry cukini oprószyć mąką z solą i białym
pieprzem i smażyć. Polewam to sosem beszamelowo-serowym z dużą iloscią zieleniny
Gość: justa Re: co mozna zrobic z cukini IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 15.08.05, 15:01

ale bez obierania?

Gość: bajeczka04 Re: co mozna zrobic z cukini IP: *.internetdsl.tpnet.pl 18.07.05, 17:15

Właśnie dzisiaj na obiad smażyłam placki z cukini, wg. tego przepisu:
"Placki z cukini":
50 dag cukini, 30 dag mąki, 3 jajka, 1 1/2 szklanki mleka, 1/2 łyżeczki proszku
do pieczenia, pęczek dymki, pęczek koperku, por, łyżka sosu sojowego, olej do
smażenia, sól i pieprz.
Z mąki, mleka, jajek, proszku do pieczenia oraz przypraw, przyrządzić ciasto.
Cukinię obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Dobrze umyty por pokroić na
cienkie półplasterki, a dymkę wraz ze szczypiorkiem posiekać, tak samo koperek.
Wymieszać warzywa z ciastem. Na rozgrzanym oleju usmażyć na rumiano niewielkie
placki. Podawać na gorąco z dowolną sałatką lub surówką.
Przepis Pochodzi z książeczki "Przepisy czytelników-potrawy jarskie" z serii
Biblioteczka Poradnika Domowego.
Te placki są przepyszne i bardzo je polecam!
Pozdrawiam! bajeczka04

Gość: asik Re: co mozna zrobic z cukini IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 09.08.05, 16:28

niby-leczo

skarolina Re: co mozna zrobic z cukini 19.07.05, 08:01

forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=25638335
Znakomite danie na upał :)

kikkera Rzuć okiem tutaj 19.07.05, 08:54

forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=26576845&a=26576845

Gość: lila Re: Rzuć okiem tutaj IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 25.07.05, 14:11

było kilka linków niżej

Gość: kasia Re: co mozna zrobic z cukini IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 03.08.05, 12:09

placuszki

Gość: malenkajalenka Re: co mozna zrobic z cukini IP: *.internetdsl.tpnet.pl 15.08.05, 18:35

Cukinię można pokroić w plasterki i usmażyć w cieście naleśnikowym (naturalnie
słonym). Można też udusić razem z zieloną papryką i brokulami :)

Najnowsze z forum Kuchnia

Zaloguj się