papryka pieczona w sloiki - przepis? - Kuchnia - Forum dyskusyjne

bene_gesserit Re: papryka pieczona w sloiki - przepis? 04.09.08, 11:20

To nie musi byc oliwa, wystarczy olej. W sklepach jest w zalewie,
bo imo Polacy nie przywykli jeszcze do mysli, ze papryka ze sloika
nie musi byc z octu.

Gość: evro444 Re: papryka pieczona w sloiki - przepis? IP: *.internetdsl.tpnet.pl 04.09.08, 11:35

zgadzam się z przedmówcą.Czytając przepisy na wszelkiej maści
przetwory z warzyw wszędzie dominuje ocet i zastraszająca ilość
cukru w zalewie, co sprawia że wszystko smakuje jednakowo i słodko
jak cholera. Dla mnie ocet zarezerwowany tylko do grzybów i
korniszonów-tutaj "rządzi"
- dispell Re:A wszelkiej maści pikle, gruszki, jabłka, 04.09.08, 11:41
  
  śliwki, dynia (tak pierwsze z brzegu) to już nie? A przecież do mięs to niebo w
  gębie, szczególnie do wołowiny i dziczyzny. Zresztą zawsze można użyć kwasku
  cytrynowego lub octu winnego czy jabłkowego.

evamarija Re: papryka pieczona w sloiki - przepis? 04.09.08, 12:52

Nie myslalam o zalewie octowej. Ta papryka ze sklepu (przyznaje, przygladalam
sie jak zrobiona, nie kupilam) byla w zalewie wodnej, ale raczej nie octowej -
moze woda+sol, ale pewnie trzeba gotowac sloiki?

Zastanawialam sie czy jednak w oliwie/oleju zrobic ale w wodnej wygodniej w
razie jakbym uzywala do potrawy bez oleju.

evamarija Re: papryka pieczona w sloiki - przepis? 04.09.08, 13:48

Tak pisze w watku o pomidorach przepis i wlasnie mnie olsnilo zeby tak zrobic
papryke:
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=84136883&a=84240550

papryka pieczona w sloiki - przepis?

Najnowsze z forum Kuchnia

Zaloguj się