Forum Kuchnia Wino
ZMIEŃ
      australia

    australia

    (12 wyniki)
    • Bond20(0)

      Taa... plotki plotkami, a oficjalne dementi juz od miesięcy jest na www.007.com i www.jamesbond.com...
    • Ach! Och! Wow! Mmmmmmm.... To by byly w skrocie moje wrazenia po wypiciu wina Jim Barry The McRae Wood Shiraz 2000 (Clare Valley). Przecudownie owocowe, po prostu buchajace owocami! Musze przyznac, ze to wino zupelnie nie w moim stylu, a jednak mnie zachwycilo. Miekkie, gorace, przyjemnie garbnikowe, z dobra kwasowoscia - no i te owoce: malina, jezyna, nuta śliwki. Powalajace. Oczywiscie po pierwszym zachwycie emocje troche opadly, ale tak czy inaczej,oceniam wino bardzo wysoko. ...
    • Zaczynam swoją przygodę z autralijskimi winami. Przeglądnąłem dotychczasowe tematy dot. tego tematu ale nie dają mi one pełnego obrazu sytuacji :( Możecie podsunąć mi kilka pewniaków dostępnych w naszych sklepach? W cenie do 40 złotych... Z góry dzięki. Pozdrawiam forumowiczów!
    • Australia(16)

      Mało eksploatowana, pewnie dlatego że wydaje się być zanadto oczywista, żeby nie powiedieć rubasznie jednorodna, a jednak... Jestem li tylko amatorem.... Peter Lehmann, Barossa, Shiraz 2001... Moc, finezja i zapach jakby palnego wrzosu na nadmorskich wydmach... poezja. Pomimo wrażenia że australia (celowo przez małe a) zawsze jest taka sama czerwone gleby z barossy mogą zmieniać swój charakter. Czekam na opinie ... Taniny niezbyt mocno atakują, wino nie rozwija zbyt tęgiego chrakte...
    • Witam, Czy ktoś z Was wie jak najdłużej któryś z producentów trzymał swoje Chardonnay w beczce (lub inne białe wytrawne)? Czy 24 miesiące w dębie lub więcej jest często/w ogóle spotykane? A jeśli tak, to czy różnicę robi amerykański/francuski/słoweński dąb lub inny kasztanowiec? Oczywiście abstrahując od tego czy leżakowanie Chardonnay w dębie jest dobre czy nie. Chodzi mi tylko o obiektywną jakość wina. Czy zbyt długi okres kontaktu z dębem dla Chardonnay (lub innych białych) ni...
    • Taki mam budżet i potrzebuje porady, co pasowałoby osobie, która na co dzień lubuje się w winach Australijskich (Leap of Faith, Penfolds). Poszlibyście głębiej w Australię czy zupełnie zmienilibyście kontynent? Urodziny już jutro. Pani Wąż
    • Firma Partner Center szaleje! Naprawde! Znalazlem bowiem juz kolejne ich wino, ktore kupuje - ze tak powiem - mimochodem, nie zastanawiajac sie nad stanem konta:) Rzecz nazywa sie: Hardys Varietal Range Shiraz 2004 (butelka do obejrzenia tu: www.wein.cc/ wein/produktansicht/93231/australien) i kosztuje 20 PLN (przynajmniej w warszawskim Carrefour Reduta). A jak smakuje? Podaje za importerem: 'Wytrawne wino o błyszczącej purpurowo-szkarłatnej barwie jest idealnym reprezentantem aus...
    • Zdarzylo mi sie wczoraj pic naprawde niezle, czerwone australijskie, etykieta "Ironstone", rocznik 98, wino wyrazne, dlugie i mocne (14,5). W smaku wyraznie wyczuwalne rodzynki/suszone sliwki. Niestety w ferworze walki nie zapamietalem nazwy. Moze komus sie kojarzy? Pozdrawiam,
    • , jak co roku. Jakie są Wasze typy na pierwszą trójkę? Moje, od końca: Rioja, Bordeaux, Pinot Noir z USA.
    • Jest juz raczej przesadzone, ze, pomimo staran wladz wloskich, Wlochy utraca mozliwosc uzywania nazwy tocai (tokaj) i jedynym krajem w Europie uprawnionym beda Wegry. Niby ok, we Wloszech nazwa dotyczy odmiany winogron (chociaz na mapach z XVII w. jest zaznaczona niewielka rzeka Toccai), na Wegrzech regionu. Moglabym przebolec fakt prawie wygranej przez Wegry sprawy, gdyby nie gorzki psikus Komisji Unii Europejskiej. Otoz przyznala ona prawo uzywania nazwy tokaj Australii!!! Zrodl...
    • Gdzie indziej pytano o jakieś rieslingi godne polecenia. Ponieważ myślę, że temat może zainteresować więcej osób, postanowiłem przenieść go tutaj. Jakiś miesiąc temu piłem ciekawego alzackiego rieslinga Leona Beyera, rocznik 2000. To taki "książkowy" alzacki riesling, kosztuje w granicach 50 zł. Bardzo wytrawny! W zbliżonej cenie można dostać przyzwoite rieslingi Hugela. Są też oczywiście droższe rieslingi tych firm. Bodega Marques ma od niedawna w ofercie kilka bardzo dobrych ri...
    • Jakie macie propozycje - uwazam, ze sa dobre i w cenach do zaplacenia nawet na przecietna kieszen.

    Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się