-
Do niedawna kupowałem w stołecznych hipermarketach takie produkty jak:
-kotlety sojowe 500g lub więcej
-kostka sojowa
-granulat sojowy
W/w nie widziałem od miesięcy chyba 2-3 może dłużej.
Jakiś namiar może jakiś sklep w netcie ktoś zna?
Wielce wdzięczny za każdą podpowiedź będę.
-
Kotlety z grzybów, selera, fasoli, sera, groszku, ziemniaków, chleba,
ciecierzycy, jajek...
Moje kochanie jest wielkim entuzjastą kotletów. Podrzucajcie swoje pomysły bo
mi się już kończą.
-
Składniki:
-Kasza jęczmienna - 100 gr
-1 cebula
-2-3 ząbki czosnku
-10-15 dag orzechów włoskich
-1 marchew
-1-2 łyżki bułki tartej
-mleko sojowe
-majeranek , bazylia , oregano
-sól , pieprz
-2-3 łyżki mleka sojowego
Sposób przygotowania :
Ugotowany jęczmień zmiksować z podsmażoną cebulą, czosnkiem. Dodać zmielone orzechy, przetartą marchew,zioła przyprawy, bułkę tartą, mleko sojowe. Wymieszać wszystko, uformować kotlety. Piec w piekarniku lub smażyć.
-
Skladniki:
1/2 opakowania kostki sojowej lub granulatu
15 dag pieczarek
2 łyżki bułki tartej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 jajko
1 cebula
natka pietruszki, ząbek czosnku
przyprawy : sól, pieprz, przyprawa do kurczaka, mięsa wieprzowego lub wołowego.
olej do smażenia
Kostkę sojową przygotować wg przepisu na opakowaniu, a następnie zmielić.
Pieczarki i cebulę podsmażyć na oleju. Dodać czosnek, połączyć z soją, zmielić.
Do masy dodać jajko, mąkę ziemniaczaną, bułkę tartą, zmielić....
-
w polskiej kuchni istnieje "intytutcja" ziemniaków, kotleta i surówki - i
teraz pytanie - z czego można zrobić (oprócz mięsa) kotleta - opanowałam
kotlet z jajka, pieczarek, soi oczywiście, próbowałam z selera. macie jeszcze
jakiś pomysł.
czasem zjadłabym polski ziemniako-kotleto-surówkowey obiad (nawet jeśli
wszystkie sładniki to warzywa) - bo czasem mam dość warzyw z makaronem, ryżem
i kaszą
-
mam pytanie, moze juz oklepane ale moja siostra nie je miesa i w ogole marudzi
przy jedzeniu. zrobilam jej kotletysojowe tak normalnie. najpierw gotowalam w
wodzie z kostka rosol. potem przyprawilam pieprzem sola i majerankiem.
panierowalam w jajku i bulce i usmazylam. srednio jej to smakuje. czy sa inne
smaczne przepisy na te kotlety? dzieki za pomysly. pozdrawiam
-
Strzeliłam sobie dzisiaj kotlety z kalafiora i sos włoski, mniam, wypaśne
jedzonko było, pozdrawiam i życze robienia pysznych obiadków.
Marczeff
-
Między kotkiem, którego dziecko przytula a krową czy świnią nie ma żadnej
różnicy, tyle, że kotek ma imię.
Tego, kto nie ma imienia, można zabić i zjeść.
PRZY OKRĄGŁYM WEGETARIAŃSKIM STOLE ROZMAWIAJĄ:
Wojciech Eichelberger - psychoterapeuta, członek zespołu Laboratorium
Psychoedukacji,
Piotr Gliński - socjolog kultury, adiunkt w Instytucie Fizjologii i
Socjologii PAN, związany z wieloma organizacjami ekologicznymi,
Bolesław Rok - doktor filozofii, szef wydawnictwa "Pusty O...
-
wiecie co mam dosc krytykowania ludzi ktorzy zdecydowali sie na wegetarianizm
i atakowaniw wszelkich argumentow!!!! czy ktorys z was miesozernych byl
kiedykolwiek w rzezni??????? czy slyszeliscie PLACZ zwierzakow przed siercia
w tej cholernie niwrownej walce????? czy bylibyscie w stanie SAMI SOBIE
WLASNORECZNIE przyrzadzic cielecine w potrawce poczawszy od zamordowania
tejze CIELECINY???????
-
Witam, wiem, ze troche watek nie ten, ale moze sie uda.
Planuje wyjazd nad nasze morze wraz z rodzinka. Przeszukuje internet w
poszukiwaniu pensjonatu/motelu/domu wczasowego/gospodarstwa agro nad morzem, w
cichym i spokojnym miejscu (jade z dzieckiem). Warunkiem jest jednak, chociaz
opcjonlane, bo na wylacznosc w menu nie wierze, wegetarianskie jedzenie. Macie
jakies doswiadczenia w tym wzgledzie i jestescie w stanie wskazac jakis dobry
adres? Z gory dzieki i pozdrawiam.
-
hej, ktos tu kiedys pisal ze dwa razy o czyms takim jak soja po grecku, czyli
ryba po grecku z soja zamiast ryby
czy ten ktos moglby podac mi przepis? bede wdzieczny bardzo... w archiwum
tylko nazwe sama znalazlem
-
Z czego by tu zrobić kotlety? Sojowe już mi się znudziły :)
-
Przeczytalam tu mase sprzecznych zdan chociazby na temat soji.Jedni
twierdza,ze to trucizna inni ,ze super zdrowa roslinka .... Mam umrzec z
glodu czy jak?:) W sklepach ze zdrowa zywnoscia wszystkie
pasztety ,pseudowedlinki robione sa wlasnie z soji! Ja naprawde nie mam wiele
czasu ,zeby produkowac krokiety z kapusta czy inne frykasy.no,chyba ze w
weekend to tak...Kurcze,to nie takie jednak proste byc wegetarianka ...
-
na srodowisko. a konkrednie- jednego producenta. pelne sarkazmu i ironii. cos
jak "meatrix" ale interaktywne
polecam- jesli ktos lubi strategiczne- to pograc troche. poczytac zwlaszcza
opisy dzialam w pokoju PR i marketing, obejrzec sobie sposob hodowli (a
raczej produkcji) krowek i wycinke puszczy amazonskiej - tez z komentarzem.
no i zobaczyc co sie dzieje jak dlugo hodujemy krowki na jednym kawalku....
(wyglada troche drastycznie)
www.gry.jeja.pl/mcdonalds.html
a opisy org...
-
Ze wszystkim sie zgadzam- kotlet okupiony cierpieniem zwierzat to nie dla
mnie. Ale mam pytanie: czy ktos z Was posiada psa, tudziez kota, ktore sa
miesozerne i ktorym przeciez nijak nie da sie wbic do glowy filozofii
wegetarnianizmu? Czy kupujac dla nich miesko nie przyklada sie reki do smierci
innych zwierzat? Czy da sie to pogodzic?
-
Jeżeli ktoś wie, jak się robi gołabki z mięsem, sprawa jest bananie prosta:
zamiast mięsa dajemy odpowiednio przygotowane kotlety sojowe.
Odpowiednie przygotowanie:
Kilka kotletów sojowych namoczyć w czymś, np. wodzie z sosem sojowym albo
bulionie warzywnym. Tego, w czym się moczyły, nie wylewać - wykorzystać do
sosu.
Na patelni usmażyć na oliwie drobno posiekaną cebulkę. Posiekać drobno
odciśnięte kotlety, wrzucić do cebulki na patelnię.
Dodać: rozgnieciony ząbek czosnku, ...
-
No właśnie, chciałabym spróbować zrobić coś nieskomplikowanego na początek -
bez mięsa na obiad lub do kanapek.
Dopiero niedawno odkryłam to forum ale co otworzę wątek to tylko przerzucanki
słowne między mięsożernymi i roślinożernymi. I żadnej ispiracji!!
Dodam, że jestem mięsożerna, nie zamierzam się "nawracać na wege" ale czasami
mam ochotę na coś bezmięsnego byleby nie smakowało jak papier.
Jakieś podpowiedzi? Wolałabym smaczne jedzonko wg. sprawdzonych przez Was
przepis...
-
Witam
Mam następujący problem (może nie specjalnie problem co szukam natchnienia).
Na naszym weselu będą głównie wegetariańskie dania (ja wegetarianka, część
znajomych wegetarian, mój narzeczony już chyba z rok mięsa nie jadł i go
wogóle nie ciągnie jak już coś skubnie to rybkę czy kurczaka).
Zastanawiam się nad daniami. Jak wiadomo będzie obiad (pierwsze i drugie
danie) ewentualnie kolacja (wesele chce tak od 17-18 do rana) oraz zimna płyta
i ciasta (chociaż z wegetariańskim rozwiązan...
-
Czy czesto zaopatrujecie sie w sklepach ze zdrowa zywnoscia? jAKIE
WEGETARIANSKIE PRODUKTY NAJCHETNIEJ KUPUJECIE? bARDZO MNIE TO CIEKAWI BO
ZASTANAWIAM SIE CZY DUZO OSOB ZAOPATRUJE SIE W TAKICH SKLEPACH SPORADYCZNIE
(JEST POMYSL NA urozmaicenie odzywiania i po dwoch tygodniach wraca stare)
czy moze sa stali bywalcy takich miejsc?
Andzelika
-
dajcie przepisy na jakieś dobre kotlety z warzyw