-
kiszona, to że tak powiem zepsuta z natury ale i ta ukiszona może się zepsuć, jak to poznać?
dostałam kiszoną kapustę - domową i nie jestem pewna jej smaku, smakuje inaczej niż w sklepie, pachnie niby jak kapusta ale sama nie wiem czy nie jest właśnie zepsuta
gógiel - onformacji brak
-
Lodówka jakby nie patrzeć element kuchni. Wiem, że nie powinnam o to pytać, ale mam poważny problem. Już nawet nie tyle z lodówką, co z jej zamawianiem i ceregielami z sprzedawcą i firmą kurierską.
Może ktoś się zna i wie co jest zepsute, jeśli:
* na podłodze rozlewa mi się jakaś wodnista, acz tłusta ciecz
* ze zbiorniczka przypominającego nabój do syfonu leci jakby pod ciśnieniem chłodne powietrze
Macie jakieś pomysły co w niej siadło? Dodam, że jest używana i to naprawdę trefny zakup d...
-
Mam już dość śmierdzącego mięsa w sklepach! Jak szukacie odpowiedniego sklepu
i jak reagujecie na zepsute mięso? Nie kupuję często, ale zbyt często mi się
zdarzają takie niespodzianki. Zauważyłam, że najmniej problemów jest jednak z
paczkowanym mięsem w hipermarketach, ale tam robię zakupy rzadko. Czy
pozostaje wegetarianizm?
-
Podczas przygotowywania wigilijnej kolacji (ostatni etap przygotowan czyli
podgrzewanie wczesniej przygotowanych potraw) mama z ciocia orzekly, ze nalezy
wyrzucic moje ukochane uszka z grzybami i kapusta*, bo napewno sa zepsute. I
nie bylo uszek w barszczu wigilijnym!!!
Symptomem ich zepsucia bylo to, ze przy gotowaniu na wodzie pojawilo sie
troszke piany - nieuchybny znak jakoby cos bylo w nich
stare/zjelczale/niewiemcojeszcze. Slyszeliscie o czyms takim, czy mama z
ciocia przesadz...
-
Kurka, no. Dostałam suszonego dorsza, dużo. Leżał sobie zawinięty w kilka worków, bo inaczej wiecie, trupem walił. Skubało się z worka czasem płat, dwa, odsalało i coś tam z niego robiło. Potem się o nim na dłuższą chwile zapomniało. Dzisiaj zaglądam ja do środka - a tu jakieś takie dziwne żywo-czerwone przebarwienia się na rybie pojawiły. Strach się bać co to może być. W każdym razie nie zjem i rodzinie nie podam, bo się boję - ale może niesłusznie? Nie znam się na suszonej rybie, heeelp! Co...
-
Po jaką cholerę, jeśli cos jest dobre, natychmiast trzeba to schrzanić?
Przecież TERAZ na forum NIC NIE WIDAĆ!
Zadnej przejrzystości, wszystko wali sie na człowieka z ekranu!
Cholera jasna!
Czy Wam sie podoba to co zrobiono DZISIAJ z forum?
-
Wstawiłam tydzień temu ogórki w kamionce, to mój debiut. Ukisić się ukisiły
ładnie, ale po wierzchu od trzech dni pływa kożuch - coś jak z mleka, tylko
się tak łatwo nie zdejmuje (rozpływa się, czy co?). Na moje oko to nie jest
pleśń (brak nitek i włosków). Ale żem w ciąży, to się trochę boję tych ogórków
spróbować. Moja mama twierdzi, że jej się zawsze robi taki kożuch na ogórkach
i że to nie pleśń. No i co teraz? Zajadać? Wyrzucić?
-
Otworzłam słoik z wyżej wymienionymi jakiś czas temu i na dnie jest jaiś
dziwny beżowy osad, pleśni nie ma. Zastanawiam się czy są dobre, w sumie
pachną jadalnie. Znaczy się octem :). Pozdrawiam
-
Witajcie. Moja lodówka, taka duża starego typu. Ma guziczek który
najprawdopodobniej służy do rozmrażania jej. Został przez przypadek
naciśnięty. Zamrażalnik zaczął się cał topić i lodówka zaczęła sie chyba sama
rozmarażać. Światło się w niej świeci. Tylko nie wiem co zrobić by zaczęła
znowu normalnie działać. To trwa już 3 dobę. To "niby|" rozmrażanie. Mam całą
kuchnię w wodzie, i ciągle się z niej leje. Co zrobić, pomóżcie proszę.
-
Nigdy nie wąchałam wędlin, mięsa przy ich kupowaniu, ale chyba zacznę.
Właśnie dziś sprzedali mi jakieś straszne śmierdziele, które musiałam
wywalić. Ekspedientka nie dała mi oczywiście dowodu zakupu, więc nici z
reklamacji. Jestem ogólnie wściekła i podminowana.I odebrało mi apetyt. A Wy
jak kupujecie mięsko, żeby byc pewnym że jest świeże? Macie jakieś sposoby?
Inna kwestia to fakt, że próbowałam znaleźć na stronach Inspekcji Handlowej i
Sanepidu jakieś wskazówki czy rady, ale n...
-
mam 3 uda kurczaka i chcialam je udusic z takim skoncentrowanym wywarem z kurczaka (demi
glaze po angielsku), winem, kartoflami i pomidorkami w piekarniku, ale mi sie zepsul. Co polecacie
nie z piekarnika z 3 ud kurczaka, zeby nie bylo za bardzo smazone? Mozna go jakos fajnie udusic na
normalnym palniku?
-
kupiłam jedną z tańszych przyznaję. Po kilku dniach zauważyłam, żezmienił się
jej zapach - na taki ostry, octowaty jakby. Wczoraj co na niej smażyłam i
mnie zemdliło, w dodatku chyba się strułam. PRzechowywałam ją w lodówce na
drzwiczkach, ale to akurat chyba nie powinno zaszkodzić? może kupiłam po
prostu jakąś chałę? jak myślicie. czy zapach oliwy nie powinien być
neutralny, słabo wyczuwalny?
-
Witam,
Z reguły przyrzadzałam potrawy z piersi indyka lub kurzych.Wczoraj maz kupił skrzydełka indyka,ugotowałam wywar i podczas gotowania ten smrodek.Czy taki sie wydobywa zawsze z indyka,bo nie sadze by były zepsute nie było ich czuc.Prosze o info.Bo jezeli tak brzydko on pachnie za kazdym razem to wole wcinac "pedzonego kuraka" :-)
-
mam nadzieje ze temat kuchnia dotyczy rowniez wyposazenia a nie tylko
przepisow i nie zostane zlinczowana :)
otoz planujemy kupic kuchenke - piekarnik elektryczny a palniki gazowe.
niestety kilka osob jakie znam nie jest zadowolonych ze swoich nowych
kuchenek, a konkretnie ich pierkarnikow. jakie macie modele jakiej firmy i
czy je polecacie?
-
przelalam go kilka razy woda i stracil zapaszek. Ale czy on nie jest zepsuty?