Cykoria i potrawy z niej

[sloggi]

Polecicie coś?

[hiroszima13]

gdzieś tam słyszałam o sałtce z jabkiem, ogórkiem
ale ja nie znosze cykori jak to mozna w ogóle jeść?

cykoria
ogórek kiszony
1/2 jabłka
2 łyżki siekanego szczypiorku
3 łyżki jogurtu
sól i cukier
Przepis:
z cykorii wyciąć gorzką "piętkę", liście podzielić na małe kawałki. jabłko pokroić w plasterki, a ogórka w półplasterki. wymieszać ze szczypiorkiem, przyprawić i polać jogurtem

jakbyś chciał coś wiecje to zajrzyj tu
puszkkka.spinacz.pl/zaawansowana.php3
składneik cykoria

[drzazga1]

Normalnie, odrywasz listek za listkiem i chrupiesz
Mniam, mniam

[sonrie]

No jest sałatka, ale mnie zawsze wychodzi cierpka:
kroisz w kostkę ową cykorię (wycinając najpierw środek, jak w kapuście), dodajesz pomidora 9choć niekoniecznie), starty żółty ser, starte jabłko i trochę majonezu. Czasem się udaje, czasem nie...

[carrramba]

nie jest gorzka, trzeba tylko umiec zrobic ))
gląb usuwasz, krisz cekorie w drobne paseczki, wkladasz do miseczki i solisz.
odstaw ja na 1o minut. puści sok, który nalezy bardzo dokładnie odcisnąć.
żadnej goryczki nie będzie.
ja robie cykorie z kwaśnym jabłkiem. na sos mieszam śmietanę z jogurtem. i to
wszysko. mozna do smietany dodać troszkę cukru. i to wszystko
3 cykorie
3 jabłka
sos
smacznego

[rene8]

cykoria to moje ulubione "zimowe" warzywo.
mogłabym ją codzieńnie pożerać.
Często siedząc przed kompem, ksiązką lub tv obok mam posolone listki ,które
chrupię.
Na "moja surówke z cykori przepis już na forum podawałam

Robie sos z oleju, łyżeczki musztardy, pieprzu,soli,cytryny i czosnku
(zmiażdżonego).Mieszam z pokrojona cykoria.I już.
Pochłaniam.

aaa i ja lubie ten gorzki głąb

[skiela1]

Ta goryczka podobno na watrobe jest bardzo zdrowa.

[rene8]

Ooo to mojej napewno sie przyda

[skiela1]

Sa takie tabletki z cykorii,specjalnie na watrobe..oby jej sie lepiej pracowalao.

[rene8]

Mam nadzieje,ze "zimowe" ilości cykorii wystarczą!