Dzień Ślimaka

[skiela1]

O tym, że Francuzi kochają dobrze zjeść, wiadomo nie od dzisiaj. Wiadomo
również, że jak nikt inny na świecie potrafią uczcić to, co trafia na ich
stoły. Tak więc, obok popularnego (także już u nas) Beaujolais Nouveau, w
ojczyźnie Bazlaca i Zoli należną cześć oddaje się również naleśnikom, truflom,
serom, no i oczywiście ślimakom.

Od dwóch lat również w Polsce mamy swój Dzień Ślimaka, który przypada właśnie
dzisiaj - 24 maja. Święto przywędrowało do nas z Wielkiej Brytanii, chociaż
wyspiarze jakoś ze ślimakami mało się kojarzą (chyba, że wziąć pod uwagę ich
wrodzoną flegmę…. Aby godnie uczcić ślimaka, polscy restauratorzy stają w
kulinarne szranki i wymyślają liczne potrawy z tym sympatycznym mięczakiem w
roli głównej.

www.nawidelcu.pl/dla-ciekawych-swiata/swieta-kulinarne-i-nie-tylko/dzien-slimaka,1,1,249
Można oczywiście także świętować w domowych pieleszach.

[uyu]

ô! a ja myslalam, ze to powtorka z Placowki Prusa i juz sie
przestraszylam ))

A slimaki najlepsze sa po burgundzku, mniam !

[skiela1]

uyu napisała:


>
> A slimaki najlepsze sa po burgundzku, mniam !
>

Podobno)
sa grzechu warte

[veronb]

Slimaczki sa zjadliwe pod warunkiem,ze sa w sosie czosnkowym.
na slimaczki marsz!!))

[jan-w]

Już rozgrzałem piekarnik do 170 stopni

[luba91]

Tylko puszkowe probowalammale to podobno badziewie.