Ser zółty codziennie?

[Gość: kasia]

Czy mozna? Mała ma 14 mcy. Daje jej na sniadanie pol takiego duzego plasterka. Bardzo lubi.
Chce zapewnic jej odpowiednia ilosc wapnia. Oprocz tego daje jej 200 ml kaszki rano i wieczorem na mm i w ciagu dnia ok 60 ml jogurtu lub kefiru +owoce. Cyz to wystarczy?

[matka_karmiaca]

Moja w tym samym wieku, też bardzo lubi, ale nie daję codziennie, bo
a) słony
b) tłusty
c) barwnik, konserwant :(
Zna ktoś może jakiś żółty ser bez dodatków?

[Gość: Patrycja]

Sera żółtego nie powinnaś dawać codziennie. Mleko poza tym ma dużo wapnia, jeszcze jak dajesz jogurty itp to powinno wystarczyć. Poszukaj sobie na stronie edziecko lubinnej schematu żywienia dla dziecka w tym wieku i zobacz ile razy dziennie powinnien wystąpić produkt mleczny. Wtedy zobaczysz czy twoje menu jest ok. W linku tabelka z produktami roślinnymi z dużą zawartością wapnia www.przepisy-dla-dzieci.pl/Cooking/Article/cd39437e-a8d2-46bc-86f3-efbc387f254c
może się przyda przy ukladaniu jadłospisu.
Co do sera żółtego to kupuje w Auchan i tam ostatnio zaczęli pisać dokładne składy. Niestety większość serów ma barwniki np annato, mają chlorek wpania, konserwanty itp. Jedyne dwa w normalnej cenie i składzie czyi tylko z melka była to gouda oraz mozzarella.

[agnieszka.lelen]

Powinno wystarczyć. Ser żółty rzeczywiście zawiera dużo wapnia ale jest też ciężkostrawny a więc raczej nie powinien być podstawowym źródłem wapnia; poza tym sery są różne i mają różne dodatki w składzie. Jeden plaster dziennie może być. Pozdrawiam.
Agnieszka Leleń
lekarz w Klinice Pediatrii i Żywienia IP Centrum Zdrowia Dziecka w Warszawie