Dodaj do ulubionych

Pytanie o marchewki.

IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 05.02.12, 21:08
Mam pytanie dotyczące zielonych końcówek na marchewkach, słyszałam że są one rakotwórcze i należy je odcinać, czy to prawda.
Dziękuję serdecznie za odpowiedź.
Obserwuj wątek
    • agnieszka.lelen Re: Pytanie o marchewki. 07.02.12, 02:57
      Zielony barwnik pojawia się wskutek działania słońca na część korzenia wystającą ponad powierzchnię gleby. Niestety nic mi nie wiadomo aby w tej części marchewki gromadziły się substancje rakotwórcze.
      Pozdrawiam. Agnieszka Leleń
      lekarz w Klinice Pediatrii i Żywienia IP Centrum Zdrowia Dziecka w Warszawie
      • e-kasia27 Re: Pytanie o marchewki. 07.02.12, 10:13
        Ale w zielonych końcówkach gromadzi się solanina, podobnie jak w zielonych ziemniakach, która jest szkodliwa i nie należy jej jeść, a szczególnie nie podawać małym dzieciom, bo może być przyczyną zatrucia.
        • e-kasia27 Re: Pytanie o marchewki. 07.02.12, 10:17
          Z Wikipedii wynika, że jednak jest rakotwórcza:


          "Solanina – organiczny związek chemiczny, silnie toksyczny glikozyd. W znacznym stężeniu występuje w pędach roślin psiankowatych.

          Spożyta, np. z kiełkującymi ziemniakami, może spowodować poważne zatrucia pokarmowe. Ponadto wykazuje działanie rakotwórcze. Znajduje się ona w największym stężeniu w owocach ziemniaka (małe zielone kulki jesienią) oraz w niedojrzałych pomidorach. Niewskazane jest jedzenie ziemniaków o zielonym miąższu. Zazielenienie takie powstaje, gdy bulwa ziemniaka w fazie wzrostu zostanie odsłonięta i wyeksponowana na promienie słoneczne i jest sygnałem, że ziemniak taki zawiera solaninę o podwyższonym stężeniu. Spożycie znaczących ilości solaniny może spowodować poważne problemy żołądkowe. Objawy zatrucia, to głównie mdłości, wymioty, kolka, biegunka i w ciężkich przypadkach może wystąpić niepokój, zaburzenie krążenia, oddychania, rozszerzenie źrenic, zmniejszenie odruchów, białkomocz."
          • e-kasia27 Re: Pytanie o marchewki. 07.02.12, 10:20
            W marchwi, nawet zzieleniałej, nie ma jej aż tyle, ile w zielonych ziemniakach, ale po co jeść coś, co jest szkodliwe?
            Niewiele przecież stracisz tej marchewki, jak obetniesz zielone końcówki.
            • Gość: Wiesiek Re: Pytanie o marchewki. IP: *.net.cybernetwmw.com 09.08.18, 15:13
              Gdzieś czytałem że solaninę tworzą psiankowate do których marchew nie należy. To zielone może to być również chlorofil :)
    • wendysl Re: Pytanie o marchewki. 01.09.22, 09:24
      1. Eliminate the shoes from Birkenstock UK Outlet your box and gently flex these with the hands or on the ground. Birkenstocks often feel a little inflexible in the beginning and this will support soften them and then make them truly feel comfy sooner.

      2. Unbuckle Each of the straps and place your feet from the shoes. Make sure your pumps are ALL the way back in the hindfoot cup of the shoes. The shape from the footbed should match your own personal arch as well as the toe nightclub should match comfortably below your feet, exactly where your foot satisfy your foot.

      3. Before you decide to stand, look to see if there is sufficient space for the feet (approx. ¼” for toes and heels, and 1/8” on the sides of your feet). You'll want a little extra space because your feet will increase when you stand and go walking.

      4. Buckle the straps commencing at the toes and operating up. The straps ought to be somewhat snug yet not limited. The assist will come from the footbed, not from tightly buckled straps. It's perfect if you can wiggle one finger between your strap along with your foot.

      5. Now take a stroll in your home to see the way they truly feel. They might really feel somewhat tough. That's regular. Once you begin putting them on a bit they are going to soften and shape to your foot.

      6. When you feel at ease along with them at home then go on and begin using them outside. Ensure that you get used to them slowly even though. Let your feet plus your system to gradually get accustomed to the latest support, the straps as well as the buckles. We recommend a couple of hours for the initially 5 or 6 wearings. Soon after that you could never would like to bring them away from.

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka