zupa z rybą

[kretka04]

Mam kilka pytań dotyczących ryb:
1. Jakie ryby są najlepsze dla małych dzieci (roczek) (tzn. najzdrowsze z najmniejszą ilością ości)?
2. Gdzie je kupujecie? Macie jakieś sprawdzone sklepy (Warszawa Kabaty}?
3. Czy można zamrozić zupkę ugotowaną z zamrożonej ryby? Czy w ogóle można gotować zupę z mrożonej ryby dla takiego malucha?

[matka_karmiaca]

Ad. 2 - pozdrawiam sąsiadkę :) Podobno dobry rybny jest w tym kompleksie sklepów na Indiri Ghandi. Koło mnie na bazarku (róg Stryjeńskich i Wąwozowej) są dwa rybne, ale nie obczajałam, jak często mają dostawy - bo grunt to częste dostawy, żeby ryby były świeżutkie.

[agnieszka.lelen]

1. Morskie, pochodzące z czystych wód/ dobrych hodowli i świeże; np.: łosoś, dorsz, sola.
2. Nie znam sklepów na Kabatach.
3. Można. Tylko ważne jest aby ta ryba była dobrze zamrożona i 1 raz (tzn. żeby nie była częściowo rozmrażana np.: w transporcie).
Pozdrawiam. Agnieszka Leleń
lekarz w Klinice Pediatrii i Żywienia IP Centrum Zdrowia Dziecka w Warszawie