michasia52 18.11.11, 20:45 czy moge ugotowac wiecej obiadku na raz zamknac na goraco w sloiczkach i podawac przez najblizsze 3 lub 4 dni? Czy nic dziecku nie bedzie? Odpowiedz Link Zgłoś Obserwuj wątek Podgląd Opublikuj
vanilia21 Re: gotowanie na zapas 19.11.11, 15:16 Ja gotuję i mrożę w słoiczkach - obiadki na 4 dni, moim zdaniem tak jest bezpieczniej niż pasteryzowanie ale są i zwolennicy tej metody :) Jak gotuję świeże wieczorem i nie zamrożę to podaję przez max dwa dni. Odpowiedz Link Zgłoś
momago Re: gotowanie na zapas 19.11.11, 22:10 Ja tak robiłam, bardzo praktyczne :-) Odpowiedz Link Zgłoś
agnieszka.lelen Re: gotowanie na zapas 20.11.11, 02:00 Zależy od sposobu przechowywania. Nie powinno się napoczynać słoika i ponownie zamykać. Pozdrawiam. Agnieszka Leleń lekarz w Klinice Pediatrii i Żywienia IP Centrum Zdrowia Dziecka w Warszawie Odpowiedz Link Zgłoś