majenkir 20.10.07, 16:08 Kasza jaglana jak to bedzie po ang.? Dzieki :)). Odpowiedz Link czytaj wygodnie posty
lucy58 Re: Kasza jaglana 21.10.07, 01:56 foxie777 napisała: > > moze buckwheat. > > pozd Wydaje mi sie, ze kasza jaglana to z jeczmienia. Nie wiem jak to sie nazywa po angielsku, ale widzialam kasze jeczmienna na stoisku z organicznym jadlem. To wyglada jak lekko spuchniety ryz. Lucy Odpowiedz Link
artremi Re: Kasza jaglana 21.10.07, 03:10 Kasza jaglana to chyba "millet groats". Chyba - bo nigdy tego nie jadlam i nie wiem czy widzialam. Natomiast "buckwheat" to kasza gryczana, a "barley" to jeczmienna. Odpowiedz Link
lucy58 Re: Kasza jaglana 21.10.07, 03:17 Zgooglowalam to kasze jaglana. To kasza z prosa. I ma nazwe angielska - millet. Ciekawe do czego to nasze babcie uzywaly. Bo z ta nazwa spotykalam sie czesto na wsi. I gdzie to proso roslo? Niby tam kiedys uciekla przepioreczka w proso- ale nigdy sie na te roslinke nie napatoczytalam. Lucy Odpowiedz Link
artremi Re: Kasza jaglana 21.10.07, 03:32 Lucy, zdaje sie ze kasza jaglana byla dawniej bardzo popularna na wsi. Pamietam ze moj Tata czesto mowil o tej kaszy, ale nie pamietam jej nigdy w domu. Zdaje sie ze jeczmienna i gryczana sa najbardziej popularne. Jest jeszcze cos takiego jak "pearl millet", czyli perlowa jaglana. en.wikipedia.org/wiki/Pearl_millet Odpowiedz Link
wiedzma30 Re: Kasza jaglana 21.10.07, 06:44 Proso roslo/rosnie w polu. Sieje sie je jak kazde inne zboze. Nie tylko babcie uzywaly kasze jaglana, bo uzywa sie ja i dzis. Mozna sobie zrobic ja na slodko, albo ugotowac na mleku - na gesto lub jak zupe, mozna uzywac jak czesc obiadu - zamiast ziemniakow, makaronu, ryzu itp. Odpowiedz Link
wiedzma30 Re: Kasza jaglana 21.10.07, 06:39 To napewno nie jeczmienna. Jeczmienna (czy nie tluczona - peczak) uzywa sie do krupniku. Jaglana to takie male zolte kuleczki :) Odpowiedz Link
majenkir Re: Kasza jaglana 21.10.07, 15:19 Dokladnie. Dla ulatwienia - wyglada to tak: marii.pl/images/kasze/BFkjag.jpg vitamarket.pl/admin/pic/p6990_normal.jpg Odpowiedz Link
foxie777 Re: Kasza jaglana 21.10.07, 21:45 Tak ,rzeczywiscie buckwheat to kasza gryczana, ktora uwielbiam, ale jaglanej to chyba nigdy na oczy nie widzialam. Musze zapytac mojej Mamy czy to u nas kiedys bylo. pozdr Odpowiedz Link
lucy58 Re: Kasza jaglana 22.10.07, 03:30 foxie777 napisała: > , > ale jaglanej to chyba nigdy na oczy nie widzialam. > Musze zapytac mojej Mamy czy to u nas kiedys bylo. Z tego zdjecia z linku wynika, ze nigdy tez jej na oczy nie widzialam. Cos tam pamietam o jakiejs perlowej - ale z czym to sie jadlo i do czego sie dodawalo - zabij nie pamietam. Cos tam o tej jaglanej tez pamietam - ale wydaje mi sie ze babcia tak nazywale te kasze dla indykow i gesi. Ale to wygadalo jak spuchniety ryz.Widzicie? Zazeramy sie jakimis swinstwami z tropikow, a nie wiemy jakie cudenka mamy na wlasnym podworku. Lucy Odpowiedz Link
artremi Re: Kasza jaglana 22.10.07, 03:33 To drugie zdjecie z vitamarket - to sklep mojej kolezanki licealnej. Maly swiat! Odpowiedz Link
mulinka Re: Kasza jaglana 24.10.07, 02:15 ambrozja...to kasza jaglana a kozie mleko - to nektar kasza jaglana jest podobno najzdrowszym jedzeniem, doskonale czysci przewod pokarmowy i jest skutecznym lekiem na luszczyce, jesli ktos wytrzyma jedzenie przez 2 tygodnie kaszy jadlanej gotowanej na wodzie (bez soli i tluszczu) i picie wylacznie wody, ale po takiej kuracji gwarancja zdrowia murowana kus-kus przypomina wygladem (ale wylacznie wygladem) kasze jaglana Odpowiedz Link
lucy58 Re: Kasza jaglana 24.10.07, 02:51 mulinka napisała: >> kasza jaglana jest podobno najzdrowszym jedzeniem, doskonale czysci > przewod pokarmowy > > kus-kus przypomina wygladem (ale wylacznie wygladem) kasze jaglana Chyba sprobuje tej ambrozji. Zostalo mi sie troche z tych rzadowych kartek zywnosciowych, to moze na cos wartosciowego je przeznacze. Lucy Odpowiedz Link
artremi Re: Kasza jaglana 24.10.07, 03:25 Nie wiem o kaszy jaglanej, ale bardzo zdrowa tez jest kasza gryczana. Jest to zdaje sie tradycyjne polskie jedzenie i nasi dziadowie jedli ja przez wieki zanim przyszly do Europy ziemniaki. Ale nie jestem pewna, czy mozna zyc sama kasza i mlekiem - nie ma w tym wszystkich potrzebnych mineralow i witamin. Odpowiedz Link
majenkir Re: Kasza jaglana 24.10.07, 14:12 mulinka napisała: > kasza jaglana (...) > jest skutecznym lekiem na luszczyce Wlasnie dlatego chce sprobowac tego cudu, bo tez tego nigdy nie jadlam :P. Odpowiedz Link
mulinka Re: Kasza jaglana 24.10.07, 14:51 "Boston University Medical Center researchers say they´ve developed the first successful topical peptide cream to treat psoriasis. They combined the parathyroid hormone analog PTH (1-34) with Novasomer A cream to enhance its absorption. The study, which appeared in the August 2003 issue of the British Journal of Dermatology, showed that of 15 adults with chronic plaque psoriasis, those lesions treated with PTH (1-34) showed a marked improvement in scaling, redness and duration. The new cream may stop the skin changes that cause psoriasis." Odpowiedz Link
edytais Re: Kasza jaglana 09.11.07, 15:34 Luszczyce nalezy leczyc od srodka. Wszelkie kremy to tylko zaleczenie, tymczasowe leczenie objawow a nie skutkow. Meczylam sie z tym od 7 roku zycia i wiem cos o tym. Zadne cuda nie widy (kremy) nie pomogly tak jak zmiana diety. Odpowiedz Link
aniutek Re: Kasza jaglana 24.10.07, 05:01 fajna strona z przepisami ale nie tylko pesto.art.pl/ Odpowiedz Link
artremi Re: Kasza jaglana 24.10.07, 06:14 Podoba mi sie przepis na zielony ryz. Sprobuje w tym tygodniu. Odpowiedz Link
majenkir Re: Kasza jaglana 02.11.07, 23:33 Dzis udalo mi sie kupic to cudo w polskim sklepie :)). Nazywa sie to to <millet in grain>. Jutro zobacze jak smakuje :P. Odpowiedz Link
beatamc Re: Kasza jaglana 07.11.07, 19:00 "Kasza jaglana ma właściwości wysuszające i antywirusowe. Bywa pomocna przy zapaleniu oskrzeli (jako uzupełnienie leczenia) - podczas tej choroby w oskrzelach gromadzi się dużo śluzu. Filiżankę kaszy jaglanej wsyp do wrzącej wody (2,5 filiżanki). Gotuj pod przykryciem przez 20 minut." Odpowiedz Link
tamsin Re: Kasza jaglana 07.11.07, 20:40 a jest to w ogole zjadliwe? no bo jak takie zdrowe... Odpowiedz Link
majenkir Re: Kasza jaglana 09.11.07, 03:14 Ugotowalam ja bez zadnych przypraw. Troche mi sie chyba rozgotowala, bo, zdaje sie, powinna byc sypka, a zrobila sie bryjowata. Ale w sumie smaczna byla. Jak lubicie owsianke na wodzie, to i ta kasza Wam zasmakuje. A po zjedzeniu cieplo w brzuszku sie zrobilo :D. Delektowalam sie ja i pieski, dzieciaki jak zwykle odmowily wspolpracy ;). Odpowiedz Link
edytais Re: Kasza jaglana 09.11.07, 15:42 My wlasnie wczoraj na obiad jedlismy z mieskiem i sosem grzybowym. Ja uzywam zamiast ziemniakow czy ryzu (tak samo amaranth czy quinoa, kaszy gryczanej maz i dzieci nie lubia). To cos ala cous-cous. Tylko ja lekko praze na patelni zanim ugotuje. Wtedy jest na sypko. Bez prazenia ma gorzkawy posmak i jest bardziej brylowate (tak tez robie jesli ma byc na sniadanie z jajkiem np. Dzieci lubia to zmieszane z jajkiem i upieczone jak tort. Michael to jadl zanim dalam zboza z glutenem, jak mogl juz jesc jajko to kroilam ten torcik jaglany z jajkiem na kostki i sam to wcinal. Czasami tez dodaje groszek lub brokuly i inne warzywa i moze byc na lunch. Mozliwosci jest tyle ile z ryzem czy cous-cous. Odpowiedz Link