Obiadek V

[instant]

Bingo! Pierwszy raz sie zalapalam i otworzylam kolejny rodzial tematu )

[instant]

U mnie dzis obiadek "na winie", czyli to, co się nawinie pod rękę.
Trochę mielonego mięsa - buch do gara, podsmażylam na oliwie.
Na to mrożonka "warzywa na patelnię"- podusilam, aż puścily soki.
Na to suchy ryż - dobrze wszystko wymieszałam, doprawiłam solą i pieprzem
najpierw.
Zalałam wszystko kubkiem gorącej wody z kostką warzywna...zrobio psssss...
Pozwoliłam tej mikstruze powoli się pyrtolic, żeby ryż wchlonął cały płyn,
pożniej juz trzeba było to mieszać od czasu do czasu.
Dosmaczyłam curry, imbirem, czosnkiem i pieprzem ziolowym.
I powiem Wam, ze bylo całkiem niezłe )

[marialudwika]

To byl obiadek kreatywny!!!I ja mam czasem takie dni.Pozdro
ml

[rudakitka1]

instant napisała:

> U mnie dzis obiadek "na winie", czyli to, co się nawinie pod rękę.

No dziewczyno,Ty się naucz gotować!A nie co Ci się nawinie.
Ja mam dzisiaj smak na kapuśniak
(to przy grypie chyba normalne marzenie)
tylko nie ma mi kto ugotować.Pozostaje więc wczorajsza pomidorowa i resztki sałatki ryżowej z tuńczykiem.
a do Ciebie Istant jak przyjade) to ma być obiad z dwóch dań).

[instant]

No co Ty, Ruda! Dla takich gości to ja poniżej trzech + przystawka, deser i
trunki nie schodzę Smak na kapuśniak, powiadasz? Hmmm... z tego, co sie
orientuję, to takie zachcianki nie tylko przy grypie się miewa Przyjedź,
coś wymyślimy, ocenisz, czy jeszcze muszę się uczyć gotować. A z kwaśnych zupek
mogę Ci zaserwować jeszcze kapuśniak chiński, lub też (co uczynię z niewątpliwą
przyjemnością) zgwałcić mojego mężczyznę, żeby nam ugotował swoj
żurek "firmowy". Zobaczysz, będziesz jęczeć o dokładkę (żurku, nie mężczyzny
oczywiście)
P.S. Co wrzucasz do sałatki ryżowej? Wymieńmy poglądy na ten temat, jeśli
chcesz.
Pozdrawiamy
instant i jej cholerny katar

[rudakitka1]

instant napisała:

>

> P.S. Co wrzucasz do sałatki ryżowej? Wymieńmy poglądy na ten temat, jeśli
> chcesz.

wrzucam co mam,groszek,kukurudza,czerwona papryka,
ogórek zielony,2 puszki tuńczyka na 4 torebki ryżu no
i majonez,czyli dietetyczne to to nie jest.
A za perspektywe apetycznego przyjęcia
serdecznie dziekuję,ale pomyslałam ,
ze najpierw chyba muszę skończyć kurs
"czym ,co sie jada" bo jak zaserwujesz coś
z chińszczyzny to leże,
bo ja tylko nasza tradycyjną kuchnię jadam.

[instant]

Zupy pałeczkami nie pojesz, a więc pozostają tylko rodowe sowieckie platery )
Moja wersja ryżowej to: ryż, tuńczyk, albo rybka zwana sajrą, papryka, ogórek,
albo grzybki konserwowe (albo i jedno i drugie), żołty ser w kosteczkę, chętnie
parę oliwek.Sos to oliwa, albo olej kujawski + sok z cytryny + troche zalewy od
papryki + sól i pieprz. W oryginalnym włoskim przepisie jest jeszcze cienka
parówka pokrojona w talarki, ale mnie ona tu jakoś nie pasuje.

[dado11]

U mnie, z powodu wybujalej kompozycji smakowo-zapachowej wydobywajacej sie z opatrunku w
zebie (cos pomiedzy gozdzikiem a cynamonem - ochyda!!!) nie jestem w stanie niczego ugotowac,
ani zjesc. Moze wieczorem jakis owoc? Rodzina radzila sobie we wlasnym zakresie...

[dado11]

Czesc, ja krociotko, krem z porow z grzankami i siermiezne schabowe z puree i kapusta kisz. M-k
bedzie zachwycony! Lece do roboty....

[marialudwika]

Krem z kalafiora/broccoli i kurczaka resztka z przedwczoraj,dla goscia
wegetarianina na drugie lasagne jarzynowa z mikrofali,bez deseru.Pozdro
ml

[dan8]

Pieczona rolada z indyka,nadziewane ziemniaczki,salatka z cukrowej
kapusty,marchewki i jablka.

[marialudwika]

Jecie takie pysznosci a ja mam dzis pizze,po tygodniu siedzenia w garnkach dla
odmiany sprzatam "stajnie Augiasza",ufff!!!! Nie lubie tego..Pozdro
ml

[mammaja]

Wczoraj mloda wykonala kotlety z soji a la mielone i dzisiaj bedziemy je dalej
jedli. Ale oprocz tego jest zurek na wedzonce z kartofelkami ,micha salatki
(kapusta pekinska,pomidor,ogorek i sosik jogurtowy) i pare pierogow z
kapusta ,kupionych wczoraj jako alternatywa do tej soji.Kazdy je co
chce.Wlasnie wolaja mnie do stolu!

[marialudwika]

To w takim razie smacznego zycze,tym,ktorzy jedza.U nas byl spozniony lunch i
zapodalam pyszne Saucijzen Brodjes,ktore kupuje sie w piekarni i piecze w
piecyku.Obiadek jest tutaj pozno bo o 17-18-tej.Trudno bylo mi sie do tego
przyzwyczaic...Pozdro
ml

[dado11]

Od rana wialo zimnym wiaterkiem i zrezygnowalismy z grilla. W zamian pieczarki duszone w
smietanie z kasza gryczana. A jak jutro bedzie ladnie to i bedzie grill.

[wedrowiec2]

Wczoraj nikt nie jadł obiadu? Dziś miałam duszone piersi dziecięcia kury, ryż i
zielony groszek. Jutro pewnie będzie to samo, może inne "zielone"

[alfredka1]

hej, Wędrowcze jutro obiad u Wodników, żadnego zostawiania dzisiajkowego obiadu
na jutro)))) nie denerwuj maci, oczyma duszy widzę jak chodniesz,
chuuuudniesz.... Pozdrawiam wszystkich "obiadujących"

[marialudwika]

Wczoraj tylko zupa wan-tan.Dzis mihoen z gotowanymi jarzynami i dzieckiem
kury,tez niebawem dostane anemii,albo juz ja mam...Pozdro
ml

[edeka5]

Żeberka duszone, kasza gryczana, buraczki.

[takataka]

Rosołek imbirowy, makaron zapiekany z jabłkami, galaretka z truskawkami.

[wedrowiec2]

Takataka - dziekuję za list Podaj proszę, przepis na rosołek imbirowy.
Na obiad była "powtórka z rozryki", czyli to samo co wczoraj, ale zamiast
groszku była tarat marchewka z selerem. Nad deserem jeszcze myślę.

[takataka]

Rosołek "kurzęczy" od wczoraj + małe pulpeciki/ jak robię mielone to zawsze
trochę tego produkuję i trzymam w zamrażarce/ + pędy bambusa ze słoika +
kawałek /wg uznania/ świeżego imbiru wyciśniętego przez wyciskarkę do czosnku.
Hej, hej.

[wedrowiec2]

Wyciskarka jest w stanie przeżyć imbir? A ja zawsze drobno go siekam
Dziś na obiad zupa ogórkowa. Na deser - kromka chleba z serem pleśniowym

[edeka5]

U mnie też zupa. Grochówka z kiełbasą.
Interesuje mnie do czego używacie świeżego imbiru (kłącza).
Kręcę się w sklepie wokół niego, mam chęć spróbować, ale nie wiem do czego?

[marialudwika]

Tu imbir jest czesto uzywany.Dobra jest z niego konfitura,w syropie plywaja
imirowe kuleczki.Swietnie smakuja z twardym/zoltym?/ serem.Korzen kupuje
marynowany,kiedys chcialam go ytrzec na tarce,ale w srodku byl suchy i
zniechecilam sie.Na obiad nasi mrozone,odgrzane na paltelni.Dobre i
niepracochlonne.))).POzdro
ml

[takataka]

Ja używam świezego imbiru do imbirowego rosolku /patrz wyżej/, do roznych
sałatek, wyciskam na zawartość "zgrzewek" /tak nazywam tosty/, i dziwactwo
pewnie - wrzucam plasterek do herbaty, a takze do piwa /podobno profanacja tego
napoju/.
Dziś na obiadek:
kapusta zasmazana i golonka gotowana.

[mammaja]

Mieszanka warzyw chinska z mrozonki - do tego paseczki piersi kurczecej -
ryz,przyprawy ,suroweczka wielojarzynowa z sosem jogurtowym -wszystko produkcji
mlodej,bo ja nie mialam czasu - to jej ulubione danie,a ja jak nie gotuje moge
tylko zatesknic za zeberkami i buraczkami.Na deser pomarancz . Bardzo zdrowe!

[wedrowiec2]

Kilka dni temu odkryłam mrozone mrożonki warzywne gotowe do smażenia. Wybór
wielki, ale z racji sympatii do kuchni chińskiej zdecydowałam się na taki
właśnie dobór jarzyn. Było bardzo smaczne, częściej będę je kupować.
Imbir stosuję w kuchni od wielu, wielu lat. Korzeń, drobno pokrojony dodaję do
sosów i jarzyn. Rozgrzewające działanie herbaty imbirowej (a właściwie odwaru z
korzenia imbiru i owoców cytrusowych) ma zastosowanie w leczeniu tzw.
przeziębień. W wersji uproszczonej, w postaci plasterka imbiru w naszej
codziennej herbacie, jest bardzo smacznym napojem. Jeśli znajdę, to podam link
do takiego napoju. Takataka już wie, co dobre, a innym polecam

[marialudwika]

Slyszalam,ze imbir jest dobry "na" trawienie i przeciw mdlosciom.Na napoj sie
polecam.Pozdro
ml

[takataka]

Wstawiam link do "imbirowych stron"
www.google.pl/search?num=100&hl=pl&ie=UTF-8&oe=UTF-8&q=imbir&btnG=Szukaj+z+Google&lr=lang_pl

[wedrowiec2]

Wprawdzie jestem już po kolacji, ale obiad też jadłam. Dziś była pieczona
karkówka, duszona papryka i ryż. Na deser ciasto cytrynowe Oetkera, z proszku,
ale w domu pieczonpe)

[marialudwika]

Sledzik i kartofelki mundurkowe.POzdro
ml

[dado11]

Spaghetti carbonara, milion kalorii, ale za to jaka frajda!

[mammaja]

Tak,dawno bylo ,ale milo wspomniec - pstrag z patelni z surowka wielowarzywna .
Pycha!

[dado11]

Niedzielny obiadek trzeba zjesc. Zupa-krem jarzynowa z grzankami, marynowane i pieczone
skrzydelka kurze, salatka z cykorii i roznych zielonych. A na dworze po mokrej zawierusze pojawilo
sie slonce i piekna tecza.

[marialudwika]

Tak,to racja Dado.U mnie lasagnia verde,az mikrofali,ale bardzo dobra bo
autorstwa wloskiej restauracyjki/kupuje sie ja w naszym osiedlowym
sklepiku/.Pozdro
ml

[marialudwika]

Dzis dziecko kurze w potrawce +ryz a do tego marchewka z groszkiem.Na deser
kruche ciasteczka polewane czekolada.Pozdro
ml
P.S. Dado,mam nadzieje,ze jak znieczulenie "odeszlo" da sie wytrzymac?

[verbena1]

Dzisiaj mam "natchnienie malarskie"i nie bede zajmowac sie jakims pichceniem!
Poza tym stol jest zajety przez farby i kartony. Bedzie sklepowa pizza
podgrzana w piekarniku ,jedzona na kolanach. Moj maz jest na szczescie
wyrozumialy i nie robi problemu ,jutro zrobie cos normalnego.

[wedrowiec2]

Dziś miałam obiad mieszany - wczorajsze pyzy, dzisiejszy zielony groszek i
pikantne slrzydełka z KFC. Deseru nie było, ale na podwieczorek zjadłam kanapkę
z camembertem (sekret mnicha).

[marialudwika]

Podsunelas mi pomysl na jutro))).Pozdro
ml

[marialudwika]

Ciekawe co na obiad u Mm??PO przeczytaniu Twego postu Mamajko
zglodnialam,jednak nigdy sie nie odzwyczaje od naszych godzin posilkow.!7 rok
sie odzwyczajam ale bez skutku..Moj obiad moze o 16 dzis bedzie a menu takie
jak wczoraj.Pizzze zostawiam w rezerwie.POzdro
ml

[edeka5]

Właśnie wstawiłam do piekarnika zapiekankę z kartofli gotowanych w mundurkach,
duszonej cebuli, duszonych mrożonych warzyw (papryka, cukinia, pomidory),
resztek wędliny i żółtego sera. Sama jestem ciekawa, co z tego wyjdzie.

[wedrowiec2]

edeka5 napisała:

> Sama jestem ciekawa, co z tego wyjdzie.

Wyjdzie coś bardzo smacznego
U mnie była gotowana ligawa, ryż, gotowane warzywa i zielony groszek. Na deser
galaretka malinowa ubijana ze skondensowanym mlekiem.

[verbena1]

Dzisiaj normalny obiad czyli kotlety mielone w sosie
musztardowym,ziemniaki ,surowka z kapusty. Na deser vla,to jest rodzaj
budyniu,kupuje w litrowych kartonach. Na wierzch klade co mam akurat pod
reka.Maz posypuje to wiorkami czekoladowymi,tez dobre.

[marialudwika]

A jak robisz ten sos musztardowy??Tu jadaja zupe musztardowa,jest pyszna,ale
nie znam przepisu na nia.Moze przepis na sos pomoze "dotrzec" do zupy??
Ja jakos nie moge sie przelamac do vla bo mi przypomina zmore deserow w
stolowce szkolnej-budyn z sokiem malinowym..((((.POzdro
ml

[mammaja]

U mnie:zupka pomidorowa na indyczym rosolku z lazankami . Na drugie do wyboru:
watrobki z kurzecia z patelni z surowka z czerwonej kapusty lub nalesniki z
serem na slodko (malzonek nie lubi na slodko).Nalesniki i kapustka kupione,ale
bardzo smaczne. ML - ja tez nie lubie tych poznych oboiadow - jak "chodzilam do
pracy przez 3 lata" to byla moja zmora,bo nigdy nie mialam czasu zjesc w srodku
dnia i potwornie wyglodniala rzucalam sie o 17 czy 18 na jedzenie. Nie jest to
zdrowe! Jedzac obiad ok.15 - kolacja jest juz symboliczna na zakonczenie dnia.

[verbena1]

Nikt jeszcze nie gotuje obiadu? No to zaczynam pierwsza, dzisiaj prosty
obiad,ziemniaki pure,szpinak i jajka sadzone. Jogurt do popicia.
Ml, dla Ciebie przepis na sos musztardowy.
Z tluszczu i maki zrobic zasmazke,dolac wody ,wrzucic kawalek kostki
rosolowej,duza lyzke musztardy,jesli masz chrzan to tez dodaj,bedzie
lepszy.Pogotowac troche,doprawic do smaku,dodac slodkiej smietany. To wszystko,
zycze smacznego.

[marialudwika]

Dziekuje Verbeno!!!!!
U mnie dzis polski obiad!!!!PYCHA!!!!Wlasnie wrocilam w zupelnej euforii z
Polskich Delikatesow w Noordwijkenhout.Na obiadzik :krupniczek,pierogi ruskie a
na deserek chalwa waniliowa!!!!Mniam!!!!Pozdro
ml
P.S. Kochana Verbeno,mam prosbe!!Wpisz ten sosik pychotke na Zielony pieprz i
bazylie!!!!

[dado11]

Szybki - krupniczek ze swieza cebulka, panierowane filety z indyka, mlode ziemniaczki (greckie
niestety), salatka (cykoria, salata, pomidor, ogorek, dymka, rzezucha, kielki + sos majonezowy)

[mammaja]

Szybki - kotleciki z indyka mielone ,mocno przyprawione czosenkim i
pieprzem,kopytka, surowka pomidorowo -ogorkowa z sosem jogurtowym i wczorajsza
czerwona kapusta.

[marialudwika]

Polski obiadek byl nad wyraz sycacy.A ten krupniczek-niebo w gebie.Na deser
zjadlam dwie paczki chalwy i dzis niebedzie kolacji.Pozdro
ml

[ewelina10]

.... ach ta pyszna chałwa... pomarzyć sobie dobra rzecz
Obiad był na mieście i proszony. Wiem tylko tyle, że to były różnorodne
pieczone warzywa. Niektórych zupełnie nie rozpoznałam ?

[marialudwika]

Dzisiaj pstragi smazone i kartofelki z wody,lisc salaty.Pozdro
ml
P.S.Chalwa byla pyszna to fakt.Dzis bede ja jesc znow....

[mammaja]

Kebabab z Al.Jana Pawla rog Nowolipia. Doskonaly.O gotowaniu nie bylo mowy!

[ewelina10]

Za Nowolipiem są Nowolipki, a to już ....

[marialudwika]

Mam prozaiczne pytanie.Mianowicie jak mam "zrobic" gotowe pierogi z kapusta i
grzybami,wg. recepty lwowskiej z 1932r.Czy je ugotowac po prostu,czy tez
usmazyc????Blagam o porade bo ma jutro goscia wegetarianina!!!Pozdro
ml

[dan8]

Ml , ja pierogi najpierw gotuje , a potem na oliwie podsmazam na zloty kolor.
Wygladaja wtedy apetycznie i maja chrupiaca skorke.

********************************************************************************
Dzisiaj przy pieknej slonecznej,jesiennej pogodzie mielismy w ogrodzie
BBQ ,byly hamburgery z mielonego miesa z indyka , kielbaski ze smazona cebula
z balsamic octem i brazowym cukrem , marynowane piersi kurze.
Do tego chrupiace buleczki , salatka warzywno- makaronowa z wedzonym serem oraz
salatka z ogorkow,oliwek,papryki,pomidorow.
Na deser ciasto ze sliwkami.
Goscie zajadali sie i chyba im rzeczywiscie wszystko smakowalo,bo zapytali czy
moga dostac cos z tych smakolykow do domu.

[kanoka]

ML, o ile dobrze zrozumiałam, to kupiłaś gotowe pierogi - no to tam powinnien
być przepis, jak je przygotować .
Ogólnie biorąc, z reguły te surowe są zamrożone i trzeba je wrzucać na gotującą
wodę i gotować ok 10 min od wypłynięcia ( w zależności od wielkości).
Jeżeli nie są mrożone, to są obgotowane (wyglądają tłusto, bo są z olejem, żeby
się nie zlepiały) i można odsmażyć, lub krótko 4- min zagotować.
Lepsze odsmażane ).
pozdrawiam
knk

[marialudwika]

Przepis jest ,ale po niemiecku(((((.Nie wygladaja tlust,wiec moze jednak
najpierw krotko ugotuje,sorki,ze tak Was nudze!!!!Pozdro
ml

[ewelina10]

Nie mogę Ci pomóc, bo nie znam recepty lwoskiej z 1932 r.
Moje pierogi są równie pyszne. Farsz robię z kapusty kiszonej i słodkiej plus
oczywiście grzybki. Podczas wygniatania ciasta na pierogi dodaję łyżeczkę
masła. Wówczas to ciasto jest bardziej miękkie. Gotuję, a potem przysmażam na
złocisty kolor. Stosuję jednak masło zamiast oleju. Olej mnie mdli
Dzisiaj u mnie na obiadek zestaw bukietowy warzyw od gotowanych do smażonych w
połączeniu z niewielką ilością fasolki i ryżu. Warzywa na surowo również będą.

glodny chory

[dab12]

to ja.
nic mi sie nie chce ale jesc chyba trzeba. jest jakis przepis bardzo prosty i
bardzo dobry na coś nie wiem co?

[wedrowiec2]

A co masz w domu?

[dab12]

makaron, ryz,maslo,chle......... zamrazarke i cos tam w niej
ale nie mam ochoty na nic

[wedrowiec2]

Gdybyś trochę bliżej mieszkała, dowiozłabym coś jadalnego, lekkostrawnego, dla
chorych na ciele i duszy. A tak mogę tylko apelować do rozsądku - dab, bardzo
proszę zjedz coś na obiad, do sił wracaj, nie trać energii, a nabieraj ochoty

[kanoka]

Nie piszesz, czy to choroba duszy, czy ciała?
I przy tej pierwszej i przy niektórych drugich, często nie chce się jeść.....
Zrób sobie dobrej herbatki, przeczekaj - może Ci wróci ochota na jedzonko?
W każdym razie, z tego co wiem, nigdy nie należy jeść na siłę.....byle nie
trwało to zbyt długo....
Apetyt wróci ).
Pozdrawiam, życząc zdrowia i apetytu
knk

[ada296]

może to
wygląda na proste w obsłudze

Spagetti lub inny długi makaron (25 dag) ugotować. W międzyczasie zrobić sos -
3 cebule pokrojone w cienkie platserki przesmażyć na odrobinie masła. PO 10
min dodać 1/3 kubka wywaru (najlepiej wołowego) i 1/3 kubka śmietany.
POgotowac jeszcze 7-10 minut.
Sos wlać do odcedzonego makaronu, wymieszać, na talerzu posypać płatkami
parmezanu.

mniam

[ada296]

a ja miałam makaron z krewetkami wg przepisu znalezionego w necie:


Na patelnie daje oliwe, lub maslo (albo je mieszam) na to posiakana cebulke i
czosnek (cebule mozna swietnie zastapic porem lub szczypiorkiem) jak sie
zeszkli to dodaje obranie i pokrojone pomidory (swieze lub mrozone, zazwyczaj
trzymam kilka w zamrazalniku na takie okazje)Do tego wrzucam garsc krewetek
(najchetniej bez ogonow bo nie lubie ich potem wyciagac) Jak sie to wszystko
zagotuje i krewetki sa sliczne i rozowe to wkladam do tego ugotowany makaron,
delikatnie mieszam, posypuje grubo siekana bazylia (tudziez inna zielenina)
swiezo mielonym pieprzem i podaje. Tarty ser parmegiano/romano tez sie
sprawdza. Kilka kawalkow czerwonej papryki tez sie sprawdza, tylko musisz
zdjac skore.

Ado -

[wedrowiec2]

Jakie kupujesz krewetki?

[ada296]

mrożone z firmy Wilbo z Gdańska
w takich plastikowych pojemniczkach
duże, obrane ale z ogonkami
myślę, że do tego przepisu mogą być też koktailowe
ale ja wolę duże
(uwielbiam krewetki i czosnek ))

pozdrawiam
Beata

[wedrowiec2]

Dziękuję, jutro poszukam.

[marialudwika]

Wczoraj bylam chora inie -glodna,dzis to samo,ale musze cosik upitrasic.Rzuce
dwa medaliony jagniece/mialy byc wczoraj/ na goraca oliwe,do nich listki
miety.Usmaze,bulka -bagietka do tego i po obiedzie.Pozdro
ml

[dab12]

to sie nazywa szybka reakcja. dzieki )
choroba nie smiertelna (jakos sie z tego wygrzebie). Na razie herbata z
malinami ( bo w zamrażarce były). I pewnie zmobilizuję sie do wstania i
upichcenia czegos tam. A krewetek niestety brak w zamrazarce.......
miłego popołudnia zycze

Dab

[ada296]

wcześniej był makaron bez krewetek !!!
zdrowiej szybko )

chora , głodna dab

[lablafox]

To może ugotuj ryż dodaj maliny i będziesz miała lekkostrwany ryż z owocami.
W sam raz dla chorych.Posyp to cukrem i cynamonem , jeśli lubisz.
Lx

[dab12]

o makaronie bez krewetek czytałam ale przy makaronie z krewetkami poczułam sie
głodna ot co!
potraw na słodko to ja raczej nie jadam, tak bardziej miesożerna jestem.
Mam czas na chorowanie do jutra potem sie pozbieram i tyle.
Zwykłe zaziębienie, ogólna niemoc i przetrącony kręgosłup. To jak na mój wiek
nieduzo. A w poniedziałek kupie krewetki i zjem. duzo )

Krewetki

[lablafox]

Gdy mam ochotę na krewetki, szybko, to jadę do IKEI i kupuje pucharek a 9.90złz
cytrynka i koperkiem . Pochłaniam go szybko ( oczywiście zawartość pucharka) i
na jakiś czas ( +/- 2 tygodnie)mam dosyć.
Lx

[dado11]

No ja juz z pelnym brzuszkiem zasiadam na chwilke pogawedzic. Obiadek byl i to pyszny: smazone
filety z dorsza, puree, i kap. kisz, i tarta marchewka z jablkiem. A dla chorej to moze bardzo szybka
carbonara? Wystarczy troche boczku, parmezan, smietana i jajka, no i spaghetti. W razie potrzeby
sluze przepisem.

[lablafox]

Potrzeba jest , wiec służ.
Lx

[dado11]

Przepraszam, ze dopiero teraz, ale wsiaklam w tv, na C+ byl "Edi" bardzo chcialam zobaczyc i musze
przyznac, ze jest wyjatkowo prawdziwy i wzruszajacy. No, ale wracajac do sprawy:
ok. 25 dkg boczku wedzonego (moze tez byc tlusta szynka)
2 jajka, mala smietanka 12% lub 150 ml mleka
50 g startego parmezanu (wg oryginalnego przepisu pecorino)
paczka spaghetti
Jajka roztrzepac, dodac smietanke i ser i wymieszac (mozna dosypac przyprawy do potraw
wloskich, pieprz ). Makaron ugotowac al dente, odlac, zahartowac. Na patelni zrumienic drobno
pokrojony boczek, wrzucic goracy makaron i chwile obsmazac po czym dodac, szybko mieszajac,
sos. Podawac od razu, mozna z salata vinegrette. Smacznego

[dado11]

Zapomnialam dodac, ze to proporcje na 3 glodomory!

[marialudwika]

Pierogo lwowskie,wg. recepty z 1932r.Pozdro
ml

[bet-ka]

Ooo, a u mnie ruskie! Z pełną celebrą - rodzinne wspólne lepienie i degustacja
(czyt. obżarstwo)

[dado11]

Dzis byl dzien wolnosci od garow. A zatem kebab u Turka na Zgoda,
a rodzinka pizza z zamrazarki. Bosko...

[andulka7]

Też pyszny obiadek jadłam dzisiaj. Nieważne co było. Ważne, że mamusia
zaprosiła i w garach nie stałam ))

[marialudwika]

Papryka faszerowana miesem z odrobina ryzu,w sosie pomidorowym.Czyli mniej
pracochlonna wersaja golabkow))))).Pozdro
ml

[dan8]

Potrawka z kurczaka z kukurydza,fasolka szparagowa,zielonym
groszkiem,pieczarkami,marchewka,szczypiorkiem i palonymi migdalami,brazowy ryz.
Wieczorem zielona herbata i ciasto ze sliwkami.

Do dan - pytanie naiwne

[lablafox]

Ostatnio bardzo często jadasz śliwki i placki ze śliwkami. Powiedz mi, proszę
czy u Was w Australii rosną takie same śliwy i macie takie same ąliwki jak
nasze polskie .Czy są jednak rózniące się .Jeśli tak , to napisz jakie one sa .

[dan8]

U mnie jest jesien i teraz jest wysyp sliwek ,sa one duze jak renglody z
tym ,ze mocno czerwone i drugie troche wieksze zielonkawe.
Sa lekko kwaskowate i wspaniale pasuja do ciasta.
Nie pamietam ich nazw,brakuje natomiast takich zwyklych polskich
wegierek,czasami pojawiaja sie sliwki smakiem zblizone do nich , ale to nie to
samo.

[marialudwika]

I ja tesknie za wegierkami jesienia.Tutaj sa chyba nieznane,bywaja podobne w
ksztalcie,ale o zupelnie innym smaku a raczej bez smaku.Owoce sa do koloru i
wyboru i piekne,ale O smaku i O zapachu.Pozdro
ml

[bafra]

Oj,gdybyś ML mieszkała bliżej,mam dwie stare poczciwe węgierki z "boskimi"
owocami.Pozdr.bf

[marialudwika]

Nigdy nie wiadomo,moze kiedys zrobimy zlot gwiazdzisty Co to i sliwek sie poje?
Chetnie pomoge Ci je zbierac))).Pozdro
ml

[instant]

Zdegustowalam dzis dwa lekko rozwalone golabki, ktorych caly gar nakrecilam na
przyjazd mojego lubego (zamowienie specjalne) i zamrozilam. A poniewaz sos
pomidorowy zrobie dopiero jak przyjedzie, wiec eksperymentalnie podsmazylam je
na maselku. Smak mialy dosc oryginalny, ale fajny. Do tego trzy mlode
ziemniaczki, ktore zostaly mi z wczorajszego obiadu, posypane koperkiem i mocno
ochlodzony sok z grejpfruta.

[bet-ka]

Zupka jarzynowa z dużą ilością kalafiora i koperku.

[lablafox]

Dzisiaj obiadek we dwoje , w maleńkiej restauracyjce przy Starym Rynku
polędwiczki wieprzowe w chrupiącej skórce( fakt były chrupiące)z glazurowaną
marchewką i cukinią oraz 3 kleksami czegoś ziemniaczanego ( ziemniaki tarte ,
czy jak kto woli tłuczone , czy duszone , bardzo puszyste i obsmażane )
rewelacyjne.Kampozycja bardzo apetyczna. Do tego szarlotka na cipło z lodami i
smietaną i herbatka.

[wedrowiec2]

Bardzo smaczny obiadek Mimo najlepszego domowego jedzenia powinnyśmy czasami
odwiedzać restauracje. Możliwość wyboru atrakcyjnych potraw, inne smaki, bycie
obsługiwanym nadaje naszej codzienności innych barw.

[marialudwika]

Wczoraj befsztyki i ciabbata.Dzis pierogi z kapusta i grzybami.Na deser Biala
Dama.Czy nikt ostatnio nie jada obiadkow((((.Pozdro
ml

[wedrowiec2]

Jada, jada Dziś (i wczoraj też) kapusta duszona z łazankami. Do popicia
barszczyk Knorra. Deser - murzynek Oetkera. Tylko proszę bez uwag o
konserwantach i innych okropieństwach w gotowej zywności

[dan8]

Ziemniaczki z koperkiem,kalafior,sadzone jajka i zsiadle mleko.
Na deser nie starczylo miejsca.

[marialudwika]

Dzisiaj kartofelki w mundurkach i polski sledz w smietanie.Zupka krupniczek
wlasnej roboty/wreszcie mam kasze,z polskiego sklepu/.A,do sledzika po
kieliszku Wyborowej.Jak po polsku to po polsku)))).A na deser,jesli bedzie
miejsce ptasie mleczko.Pozdro
ml

[wedrowiec2]

Nalesniki ze zmodyfikowanym nadzieniem do pierogów ruskich - twaróg, wędzonka,
cebula, gotowane ziemniaki, dużo przypraw.

[dan8]

Czerwony barszczyk i paszteciki nadziewane miesem z pieczarkami i cebulka oraz
salata.
Wieczorem zielona herbatka i resztka swiatecznego sernika.

[marialudwika]

Flaki po polsku,tylko trzeba odgrzac)).Jest zbyt piekna pogoda by gotowac.Nie
moge przyznac sie mezowi,co je bo chyba poza Polska nikt flakow nie jada.Pozdro
ml
P.S. Na deser lody jogurtowe z kawalkami owocow i kremem,pycha...

[wedrowiec2]

Makaron al dente, pierś z dziecięcia kury, smażone jarzyny "orientalne"
(mrozonka). Obiad był dawno, teraz podwieczorek - kupione w sklepie ze zdrowa
żywnością bułeczki nadziewane pasztetem z soi. Jem pierwszy raz, smaczne!