Buraczki???

[eliseu]

Słyszałem kiedyś, że są osoby, które wyleczyły się z IBS poprzez
regularne zażywanie buraczków. Czy może ktoś ma jakieś doświadczenia
z nimi? Jak je przyrządzać? Ile na raz spożywać, jak często?

[olka981]

ja slyszalam ze marchewka dobra codziennie dwie z rana gotowane ale
i buraki tez moga byc bo sa ogolnie bardzo zdrowe

[estutweh]

Czytałam niedawno, że sok z buraków (czy tam odwar? to to samo?) podaje się na
schorzenia jelit i żołądka.

[kasiaz75]

estutweh - odwar, to wyciąg na wodzie, pije się ciepły, odcedzony i niesłodzony
(nazwa raczej stosowana przy ziołach.

buraczki ze względu na swój skład chemiczny są zasadotwórcze, dlatego osoby, u
których w diecie dominują mięsa, ciasta, pieczywo - powinny spożywać buraki pod
różną postacią, by doprowadzić w organizmie do równowagi kwasowo-zasadowej.
Działa on oczyszczająco na wątrobę, nerki i pęcherz żółciowy, działa również
krwiotwórczo.

[funstein]

znacznie lepsza jest poczciwa salata, gdyz zawiera bardzo duzo mikroelementow
potrzebnych jelitom do odpornosci na bakterie jelitowe.

[gwen6]

ojciec Grande radzi tak:
Jeszcze poradzę, aby buraczków nigdy nie zmarnować w formie
gotowania barszczu, bo i ten barszcz trzeba przyprawiać itd. Raz w
tygodniu upiec 10, 20 lub więcej wg. potrzeby buraków w piekarniku,
tak jak się piecze jabłka. Umyć buraki i na polewanej blasze, nie
blaszanej, włożyć do piekarnika. I niech się upieką. Tak upieczone
niech stoją sobie na misce w chłodnym miejscu.

Trzeba zrobić barszcz zdjąć skórkę z buraków, ile potrzeba,
potarkować na grubej tarce, wrzucić do gotowanej zimnej wody, dodać
kilka ząbków czosnku roztartego ze solą, kwasu cytrynowego, cukru,
2 - 3 łyżki oleju, parę ziarnek rozbitego kminku. Wszystko wymieszać
i jest wspaniały barszcz. Do tego gorące frytki albo ugotowane
pyrki.

jak ktoś sobie chce wszystko poczytać
www.leczenie-raka.pl/Groch_z_kapusta/