salatki

[simonkapl]

Czy macie moze sprawdzone przepisy na salatki? Prosze, podzielcie sie, bo mi
juz pomyslu brak.

[mamba30]

a jakie robiłaś, nie chcę się powtarzać :)

[simonkapl]

Ja zazwyczaj robie super proste: salata, pomidor, cebulka, czasem
kukurydza.czesto robie tez ryzowa z tunczykiem.Nie jestem zbyt zdolna w kuchni.

[mamba30]

no dobra dziewczynko :))) też podam prostą, która zawsze się udaje :))
1 puszka groszku
1 puszka kukurydzy
1 puszka tuńczyka w sosie własnym
3 jajka na twardo pokrojone w kostkę
3 ogórki kwaszone, albo konserwowe pokrojone w kostkę

garść białego ryżu ugotowanego na sypko


Całość wymieszać, dodać majinez sól, pieprz i ja dodaję jeszcze curry

Pychota, smacznego :))

[simonkapl]

Dzieki, wyprobuje na pewno.

wejdź na forum kuchnia

[majka800]

poszukaj w wyszukiwarce. Jest tam masa przepisów.

[simonkapl]

Wiem, ale wolalam zapytac forumowiczki o przepisy wyprobowane przez nie same.

[fisher73]

Witam
Mam swoje jak to nazywam "natrectwa" pewnych rzeczy nie jadam wiec potraktuj to
jako luzna sugestie:

1/ Cos ala grecka - "choriatiki" ( Nie przepadam za feta i oliwkami- wiec wedle
uznania) lecz do rzeczy
Pomidorki - teraz sa chyba najlepsze maja szanse pozostawic mase wspoanialego soku,
Czerwona cebula - warto sie upewnic, czy nie jest zbyt "ostra",
papryka - preferuje czerwona,
ogorek dla kontrastu zielony,
masa oliwy z oliwek lub jesli wolisz bardziej delikatny smak np z pestek
winogron ( wloska ma zdecydowanie bardziej delikatny aromat niz grecka - ta
ostatnia potrafi "zagluszyc" pozostale skladniki, a jak wiadomo aromat to sporo
ponad polowa smaku)
Soli pieprzy nie zalowac.
Duzoooooooo oliwy!!!!
Polecam bagietke moze byc przyrumieniona z odrobina masla czosnkowego ( nie
dotyczy wampirow)
Pomidorow nie kroje w kostke moim zdaniem wyglada to tak sobie, a po wymieszaniu
przypomina breje..... Podobnie jak papryka to musi miec "konkretny wymiar"
Prawie zapomnialem, mozna troszczke "przybajerzyc" - puszka czerwonej fasoli

Z mojego skromnego doswiadczenia wynika, ze Grecy bardzo rzadko uzywaja salaty.
W calej rozciaglosci sie znimi zgadzam.

2/ Cos z tunczyka
Wspomniana wyzej fasola
puszka lub dwie (ja lubie sporo) tunczyka - moim zdaniem ten salatkowy jest za
bardzo rozdrobniony - lepszy jest w kawalkach , okolo 350g
kapusta pekinska
marynowane cebulki (Rolnik rules)
troche papryki czerwonej (oczywiscie swiezej)
mozne sie pokusic o dodanie sera zoltego pokrojonego w kostke
Oliwa - oczywiscie
sol/pieprz

lubie sobie do tego poekspermentowac z dodatkami -
np juz na wlasnym talerzu dodac troche musztardy - ale takiej nazwijmy to dijon
czy tez francuskiej - z calymi ziarnami gorczycy. Na dodatek cos czym
"Zarazilem" znajoma - salatka szwedzka (ogoreczki) chyba rolnik gora
Po prostu poeksperymentuj sobie

Pozdrawiam

[simonkapl]

Dzieki, ale z pekinska i czerwona cebula moge miec problem.Zreszta moge zamiast
czerwonej dac normalna.Dzieki bardzo.

[reniatoja]

Jakoś nie lubie sałatek z ryżem lub makaronem. Wydaje mi się, ze to zapychacze -
objetościowce, ktoś miał mało warzyw to dosypał ryżu i udaje, że zrobił
sałatkę i to dużo sałatki. Sałatka to są warzywa, ew. jakieś owoce i dressing,
a nie ryże/makarony.

[mmagi]

wejdz na tlen....tam jest całe mnóstwo różności;-)

TUUUUUU:-))

[mmagi]

kuchnia.o2.pl/przepisy/?id_kat=8


Dręczy mnie,ze nic mnie nie dręczy:(