słoninka

[krzy-czy]

taka sobie ciekawostka.
przez cały okres okupacji 39-45
słonina na rynku była droga.
ceny słoniny były wyższe
od cen np. na mięso wieprzowe.
wołowina była o połowę tańsza.
ba, nawet w pewnych okresach okupacji
słonina bywała droższa niż masło.

[tbernard]

W czasach kryzysu cywilizacyjnego chyba decyduje jak długo pozwoli jakiś produkt przeżyć ze względu na swoją kaloryczność. Walory smakowe schodzą na dalszy plan, chociaż czekolada łączy akurat jedno z drugim.

[krzy-czy]

z czekoladą w onych czasach jednak były prob;lemy.
ze słoniny można było zrobić wiele artykułów spożywczych.
chociaż jeszcze w latach 60-70 miernikiem wartości kupowanego wieprzka
byłą grubość warstwy słoniny-tak co najmniej na 3-4 palce.

co do waloróW smakowych- smalec z cebulką-MARZENIE.