Dobre i tanie - resume nr 1

[shuriken]

No to zgodnie z zapowiedzią :-)
Miałem zamiar zainaugurować tym wątkiem nowe forum, ale jakieś gaduły ;-) mnie
ubiegły. Oto mój autorski ;-) wyciąg ze sławnego wątku rozpoczętego na ogólnym
forum "Czas wolny":
----------------------
(Francja) czerwone Cotes du Luberon Grande Reserve 1999, 23 zł, supermarkety
(Billa)
seria Petites Recoltes - zwł. Coteaux de Peyriac, Colleries de la
Moure, Princifante d'Orange, poniżej 20 zł, Nicolas
czerwome Coteaux de Tricastin, 30 zł
Millenage Vin de Pays d'Oc Georges Duboeuf 1998, 35 zł, Geant
Anjou białe, czerwone, różowe do 20 zł
Piat d'or białe i czerwone, ok. 20zł
białe Viognier 1999, Domaines de Virginie - 30 zł, Nicolas
czerwone Nicolas Fitou 1999 - 25 zł, Nicolas
Hermitage du Rhone (Cotes du Rhone), 19-23 zł, Geant, Auchan, Carrefour
Cotes de Provence
Douboef Fleur de rouge VDT, ok. 25 zł
Clos la Coutale Cahors '97, 35 zł, Nicolas
różowe Cabernet Anjou z Doliny Loary, 24 zł, Nicolas

(Kalifornia) wina Roberta Mondavi, ok. 40 zł
seria Turning Leaf braci Gallo, ponad 40 zł
E&J Gallo Sauvignon Blanc 1999, 25 zł

(Chile) Gato Negro Merlot 2000 Vina San Pedro, 32 zł, supermarkety (Bomi)
Concha y Toro Frontera Cabernet Sauvignon np. 1999 , ok 30 zł
Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon '99 , ok. 40 zł

(Włochy) białe Soave poniżej 20 zł
Vino Nobile de Montepulciano, 20 marek, Niemcy
Chianti Classico Riserva - od 20 marek, Niemcy

(Bułgaria) Chateau Slavyantsi - Cabernet Sauvignon i Merlot, rocznik 1994 i 1996
Svistchov Reserva `91, 35 zł
Snow Wine, 12 zł, Hypernowa

(Hiszpania) Monte Ducay Reserva 1995 r. 36 zł supermarkety (Bomi)
Rioja Siglo 45 zł supermarkety (Billa)

(Płd. Afryka) Pinotage 1997 Zonnebloem Wines, 34 zł, supermarkety (Billa)
Landau Blauwkllppen

(Węgry) Josephine Merlot, Josephine Kekfrankos, Julianus, Medina
(Niemcy) polwytrawne Liebfraumilch, 13-14 zł, supermarkety (Leclerc)
(Rumunia) Murfatlar Pinot Gris, cena 11-12 zł
(Słowacja) Muller Thurgau, Tramin neskory zber, równowartość 10 zł
(Alzacja) Gewurztraminer ok. 30 zł
(Mołdawia) Cabernet Vito 1990, 26 zł
(Chorwacja) Pejlesac, równowartość 10 zł

PORTO
LBV Calem 1994, 50 zł, wolnocłowy na Okęciu
Sandemann, Ferreira, Offlay

SHERRY WYTRAWNE
Osborne (pale dry)
Antonio Barbadillo (fino, manzanilla, Dry Amontilado)
Gonzalez Byass Elegante, fino Tio Pepe
Duff Gordon Fino Feria, 34 zł, Nicolas

SŁODKIE
(Francja) Jurançon Moelleux (Hit)
(Francja) Monbazillac Club des Sommeliers, 30 zł, Geant
(? Hiszpania) sherry, Medium Cream albo Rich Cream firmy Osborne, do 35 zł
(Płd. Afryka) sherry Monis, ok. 35 zł
(Włochy) Marsala, ok. 39 zł, Wine House
(Grecja) Mavrodaphne of Patras firmy Achaia Clauss
(Grecja) Imyglykos czerwone i biale, 12-15 zl

[Gość: Jarecks]

Gorące podziękowania za resume no 1 - akurat jestem przed sporym przyjęciem
i będę wiedział teraz , czym gości "podlać".

Pozdrawiam

[jkm]

shuriken napisał(a):

> No to zgodnie z zapowiedzią :-)
> Miałem zamiar zainaugurować tym wątkiem nowe forum, ale jakieś gaduły ;-) mnie
> ubiegły. Oto mój autorski ;-) wyciąg ze sławnego wątku rozpoczętego na ogólnym
> forum "Czas wolny":
> ----------------------

Dodam: reńskie Mainzer Domherr firmy Peter Mertes (supermarkety różne, w tym Geant)

> (Francja) czerwone Cotes du Luberon Grande Reserve 1999, 23 zł, supermarkety
> (Billa)
> seria Petites Recoltes - zwł. Coteaux de Peyriac, Colleries de la
> Moure, Princifante d'Orange, poniżej 20 zł, Nicolas
> czerwome Coteaux de Tricastin, 30 zł
> Millenage Vin de Pays d'Oc Georges Duboeuf 1998, 35 zł, Geant
> Anjou białe, czerwone, różowe do 20 zł
> Piat d'or białe i czerwone, ok. 20zł
> białe Viognier 1999, Domaines de Virginie - 30 zł, Nicolas
> czerwone Nicolas Fitou 1999 - 25 zł, Nicolas
> Hermitage du Rhone (Cotes du Rhone), 19-23 zł, Geant, Auchan, Carrefour
> Cotes de Provence
> Douboef Fleur de rouge VDT, ok. 25 zł
> Clos la Coutale Cahors '97, 35 zł, Nicolas
> różowe Cabernet Anjou z Doliny Loary, 24 zł, Nicolas
>
> (Kalifornia) wina Roberta Mondavi, ok. 40 zł
> seria Turning Leaf braci Gallo, ponad 40 zł
> E&J Gallo Sauvignon Blanc 1999, 25 zł
>
> (Chile) Gato Negro Merlot 2000 Vina San Pedro, 32 zł, supermarkety (Bomi)
> Concha y Toro Frontera Cabernet Sauvignon np. 1999 , ok 30 zł
> Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon '99 , ok. 40 zł
>
> (Włochy) białe Soave poniżej 20 zł
> Vino Nobile de Montepulciano, 20 marek, Niemcy
> Chianti Classico Riserva - od 20 marek, Niemcy
>
> (Bułgaria) Chateau Slavyantsi - Cabernet Sauvignon i Merlot, rocznik 1994 i 199
> 6
> Svistchov Reserva `91, 35 zł
> Snow Wine, 12 zł, Hypernowa
>
> (Hiszpania) Monte Ducay Reserva 1995 r. 36 zł supermarkety (Bomi)
> Rioja Siglo 45 zł supermarkety (Billa)
>
> (Płd. Afryka) Pinotage 1997 Zonnebloem Wines, 34 zł, supermarkety (Billa)
> Landau Blauwkllppen
>
> (Węgry) Josephine Merlot, Josephine Kekfrankos, Julianus, Medina
> (Niemcy) polwytrawne Liebfraumilch, 13-14 zł, supermarkety (Leclerc)
> (Rumunia) Murfatlar Pinot Gris, cena 11-12 zł
> (Słowacja) Muller Thurgau, Tramin neskory zber, równowartość 10 zł
> (Alzacja) Gewurztraminer ok. 30 zł
> (Mołdawia) Cabernet Vito 1990, 26 zł
> (Chorwacja) Pejlesac, równowartość 10 zł
>
> PORTO
> LBV Calem 1994, 50 zł, wolnocłowy na Okęciu
> Sandemann, Ferreira, Offlay
>
> SHERRY WYTRAWNE
> Osborne (pale dry)
> Antonio Barbadillo (fino, manzanilla, Dry Amontilado)
> Gonzalez Byass Elegante, fino Tio Pepe
> Duff Gordon Fino Feria, 34 zł, Nicolas
>
> SŁODKIE
> (Francja) Jurançon Moelleux (Hit)
> (Francja) Monbazillac Club des Sommeliers, 30 zł, Geant
> (? Hiszpania) sherry, Medium Cream albo Rich Cream firmy Osborne, do 35 zł
> (Płd. Afryka) sherry Monis, ok. 35 zł
> (Włochy) Marsala, ok. 39 zł, Wine House
> (Grecja) Mavrodaphne of Patras firmy Achaia Clauss
> (Grecja) Imyglykos czerwone i biale, 12-15 zl

[Gość: chris]

Z ciekawoscia przeczytalem cala liste i ze zdziwieniem nie zobaczylem tam
zadnych win australijskich! Zdobyly one bardzo dobra marke na calym swiecie
dzieki jakosci i roznorodnosci winogron, najczystszym na swiecie klimacie i
stosunkowo umiarkowanym cenom. Prawdziwy boom rozpoczal sie po Czarnobylu, gdy
zaczeto szukac nowych zrodel bez skazenia. I nagle odkryto wina australijskie.
W Australii srednia cena jest ok. AUD10/butelka ale mozna dostac przyzwoite
wino juz od AUD7.00. W zwiazku z exportem ceny poszly ostatnio mocno w gore.
Jezeli mozna je dostac w Kraju serdecznie zachecam sprobowac.
pozdrawiam, krzysztof z australii
ps. moj email [e-mail]

[winoman]

Gość portalu: chris napisał(a):

> Z ciekawoscia przeczytalem cala liste i ze zdziwieniem
nie zobaczylem tam
> zadnych win australijskich!

O winach z Australii mialem wlasnie napisac! :-) Zreszta
pojawily sie juz w innych watkach, w zwiazku z
jagniecina.

Jest z nimi w Polsce jeden problem: cena. Te przyzwoite
wina zaczynaja sie od cen rzedu 35-50 zl. Owszem,
zdarzaja sie i tansze, ale wowczas sa to raczej wina
butelkowane w Europie, glownie w Niemczech i jakoscia
zdecydowanie przegrywaja chocby z dobrymi winami
bulgarskimi (cena zreszta tez przegrywaja).

Dostepni w Polsce producenci w grupie cenowej 35-50 zl to
przede wszystkim Orlando z seria Jacob's Creek (zwlaszcza
Chardonnay), Lindemans (jest kilka serii na rynku, godne
polecenia sa wina z serii Bin + numer, np Shiraz Bin 50 i
Chardonnay Bin 65, a takze tansze wina Cawarra), Hardys
(niektore trafily tylko do gastronomii, jak ktos ma
znajomosci w hurtowni, albo w restauracji, moze uda sie
kupic za przyzwoita cene), Wyndham Estate (polecam
zwlaszcza Chardonnay Bin 222, placilem ok 45 zl). Sa juz
w Polsce wina Rosemount Estate, ale w tej chwili nie
pamietam cen, jesli ktos gdzies zobaczy ich Shiraz, albo
Shiraz/Cabernet, warto sprobowac!

No i zapomnialem o Banrock Station, polecam zwlaszcza
Shiraz Reserve (ok 60 zl), ale i tansze wina sa ciekawe,
niestety w Polsce kosztuja dwa razy wiecej, niz np. w USA
:-( (40 - 45 zl w porownaniu do 5-6 USD).

Jest tez troche win z zachodniej Australii, glownie Evans
& Tate, dobre, choc juz drozsze, w granicach 60 zl.

Sa oczywiscie i wina drozsze, na przyklad Penfoldsa, ale
tutaj juz nie znajdujemy sie w granicach okreslonych
przez temat: bardzo dobry Shiraz Coonawarra Bin 128
kosztuje na ogol ponad 100 zl i jest to jedno z tanszych
win tego producenta (ale gdzies widzialem wina z serii
Koonunga Hill za ok 70 zl, tylko ze porownywalnej klasy
wina z Chile sa dwa razy tansze!).

Nie podaje rocznikow, bo w przeciwienstwie do Europy
klimat w Australii jest stabilniejszy i nie ma bardzo
duzych roznic miedzy roznymi rocznikami tego samego
producenta.

Pozdrawiam i zazdroszcze stalego dostepu do niedrogich
Shiraz - to jeden z moich ulubionych szczepow, wlasnie w
wersji australijskiej!

[Gość: panowca]

awie pełna ofertę Hardys'a ma Bodega Marques w sprzedaży detalicznej można je
kupić na razie tylko w mojej nieszczęsnej Vinotece we Wrocławiu
polecam stronę Bodegi tam jest pełen opis ich oferty: www.bodegamarques.

[Gość: Alexa]

Murfatlar Pinot w Berlinie - 1,99 DM

[Gość: Joe_Stru]

Witam! Piłem ostatnio coś , co z mogę polecić wszystkim urządzającym party na
którym potrzebne będzie dużo wina , a któzy nie chcą się zrujnować. Albo tym,
którzy chcą wypić coś przyjemnego za małe pieniądze.
Wino jest hiszpańskie , nosi nazwę Cosecha i rzeczywiście , mimo ,że to wino
stołowe ma podany rocznik : 1999. Produkuje to firma Berberana. Świeżutkie ,
owocowe , bezpretensjonalne i najnormalniej po prostu smaczne. We Wrocławiu w
Winotece kosztuje 19PLN!!!!!!!!!Opinia odnosi się do czerwonego , ale zdaje
się ,że jest też białe w tej samej cenie - nie próbowałem. Jeśli ktoś dałby się
skusić , to bardzo proszę o opinię. Pozdrawiam.

[Gość: GiorgioP]

"Cosecha" to znaczy w jezyku hiszpanskim "rocznik"... to tyle.

[Gość: panowca]

A to wino nazywa sie własnie COSECHA czyli "rocznik"
El vino de vendemia 1999 a produkeje je nie byle kto bo Berberana
to tyle II
panowca

[Gość: vittis]

gdzie jest ta winoteka ?

[Gość: Joe_Stru]

Gość portalu: vittis napisał(a):

> gdzie jest ta winoteka ?

Róg Rzeźniczej i św.Mikołaja , fakt , nie widać jej za bardzo...

[Gość: vittis]

Gość portalu: Joe_Stru napisał(a):

> Witam! Piłem ostatnio coś , co z mogę polecić wszystkim urządzającym party na
> którym potrzebne będzie dużo wina , a któzy nie chcą się zrujnować. Albo tym,
> którzy chcą wypić coś przyjemnego za małe pieniądze.
> Wino jest hiszpańskie , nosi nazwę Cosecha i rzeczywiście , mimo ,że to wino
> stołowe ma podany rocznik : 1999. Produkuje to firma Berberana. Świeżutkie ,
> owocowe , bezpretensjonalne i najnormalniej po prostu smaczne. We Wrocławiu w
> Winotece kosztuje 19PLN!!!!!!!!!Opinia odnosi się do czerwonego , ale zdaje
> się ,że jest też białe w tej samej cenie - nie próbowałem. Jeśli ktoś dałby się
>
> skusić , to bardzo proszę o opinię. Pozdrawiam.

jest białe w tej samej cenie z roku - o ile pamiętam - 2000, wyraziste i
intensywne w smaku (możnaby nawet powiedzieć "ostre" w dobrym znaczeniu tego
słowa), ciekawa alternatywa dla oferty supermarketów i nicolasa (w innych
sklepach przedział cenowy do 20 zł nie istnieje).
Zresztą, wino jak wino, powiedzmy szczerze, nie jest to jakaś rewelacja, ale ze
spokojnym sumieniem mogę polecić wszystkim jego opis na stronie bodegamarquez.
Szczególnie poradę co do przechowywania: "przechowywać w pozycji leżącej".
Ponieważ jest tam też sugestia, żeby podawać w temperaturze 8 stopni, zacząłem
podejrzewać, że może to być jakieś szczególne wino musujące (dla niemusującego
wina informacja o poziomej pozycji przechowywania jest całkowicie zbędna).
Brakuje natomiast informacji, ile jeszcze należy przechowywać to wino, aby
osiągnęło pełnię swoich walorów :)
niemniej polecam
i pozdrawiam :)

[Gość: waldek]

Do tej listy dorzuciłbym dwa wina marokańskie, które ostatnio wpadły mi
w "gardło". Jedno nazywało sie Domaine Al Baraka (19 zł Macro) a drugie - Atlas
Vineyards Shiraz 2000 (25 zł). Szczególnie Shiraz bardzo pozytywnie mnie
zaskoczył. Kupując w Polsce jakiekolwiek wino francuskie, włoskie czy
hiszpańskie najczęściej dostajemy cienkiego sikacza. A tu wino mocne, z
charakterem, pełne pieprzowych niuansów. Może troche barbarzyńskie i
nieokrzesane ale przez to ciekawe.
Pozdrawiam

[Gość: vittis]

Gość portalu: waldek napisał(a):

> Do tej listy dorzuciłbym dwa wina marokańskie, które ostatnio wpadły mi
> w "gardło". Jedno nazywało sie Domaine Al Baraka (19 zł Macro) a drugie - Atlas
>
> Vineyards Shiraz 2000 (25 zł). Szczególnie Shiraz bardzo pozytywnie mnie
> zaskoczył. Kupując w Polsce jakiekolwiek wino francuskie, włoskie czy
> hiszpańskie najczęściej dostajemy cienkiego sikacza. A tu wino mocne, z
> charakterem, pełne pieprzowych niuansów. Może troche barbarzyńskie i
> nieokrzesane ale przez to ciekawe.
> Pozdrawiam
Z serii Atlas vineyards oprócz shiraz można też dostać równie przyzwoite cabernet
sauvignon i merlot. Te wina były już wymienione i pozytywnie ocenione na forum, a
jeden z Kolegów nawet chciał je przeznaczyć do długotrwałego przechowywania
(ciekawe, czy mu się to udało) :))) We Wrocławiu można je obecnie kupić po
niecałe 19 zł (carrefour i nicolas). Jak dla mnie, małym mankamentem tych win
jest to, że otwartej butelki nie należy przechowywać do następnego dnia, gdyż
robi się po prostu niedobre.
Przy okazji, skoro powrócił wątek "dobre i tanie" - polecam Barton & Guestier vin
de pay d'Oc Merlot 2000 r, carrefour (i inne sklepy), ok. 23 zł. Swego czasu
Winoman polecał je jako charakterystycznego merlota, ja mogę dodać, że oprócz
tego, że dobre, wino to dopracowane jest też "edycyjnie" - porządna butelka,
estetyczne etykiety (kontretykieta nie zalepiona jakimiś bredniami w języku
polskim), korek z jednego kawałka, osłonka szyjki (nie wiem jak to się fachowo
nazywa, chodzi o to miejsce, na które nalepia się akcyzę) z miękkiego metalu.
Słowem - duża przyjemność za niewielkie pieniądze.
pozdrawiam

[winoman]

> Przy okazji, skoro powrócił wątek "dobre i tanie" -
polecam Barton & Guestier vin
> de pays d'Oc Merlot 2000 r, carrefour (i inne sklepy),
ok. 23 zł. Swego czasu
> Winoman polecał je jako charakterystycznego merlota,

Tego akurat nie polecalem, z tej prostej przyczyny, ze
jeszcze go nie pilem :-) Polecalem rocznik 1998, ale
chetnie sprobuje 2000 jak tylko na niego trafie. Wina
Barton & Guestier z Langwedocji sa nierowne, chyba
bardziej niz nierowne sa typowe dla rocznikow w tym
regionie, do tego zdarzalo mi sie trafic na wina wyraznie
zepsute (ale to moze byc z kolei skutkiem zlego
przechowywania w Polsce, lub bledu podczas transportu).

Pozdrawiam!

mała poprawka...

[Gość: vittis]

... ten merlot był tak naprawdę z 1999, za to z tej samej serii cabernet - z
2000, stąd pomyłka. Dokupiłem jeszcze butelkę merlota z 1998 (były obydwa
roczniki), żeby nie było wątpliwości. Ciekawe, czy '98 będzie lepszy od '99, w
końcu ma już ponad 3 lata, a wino to nie było produkowane z myślą o
jakimkolwiek przechowywaniu.
W każdym razie - w klasie "dobre i niedrogie" merlot '99 wart jest polecenia
pozdrawiam