Często robię domowe frytki , są dobre nie nasiąkają tłuszczem i szybko się smażą . Sekret ich smakowitości jest taki ,że kroję ziemniaki na słupki i najpierw je obgotowuje . Tak nie długo, z 5 minut alby się lekko pogotowały . Potem odcedzam z wody i obsuszam na ściereczce ,jak obeschną wrzucam je na gorący tłuszcz . Można sobie przygotować większą porcję takich podgotowanych frytek i zamrozić . Jak trzeba szybko frytki mamy je pod ręką i nie trzeba kupować w sklepie . Uważam ,że to duża oszczędność
.
