Dodaj do ulubionych

tanie danie niesłychanie ;-)

19.01.06, 10:31
pozwólcie, że wymienię kilka tanich potraw:

-naleśniki,
-placki ziemniaczane,
-frytki, czasem porcję gorących frytek posypuję tartym żółtym serem- pyszne i
bardzo kaloryczne.
-ziemniaki zasmażane- ziemniaki z dnia poprzedniego (gotuję ich wiecej) kroję
w większe kawałki, obsypuje bardzo obficie majerankiem i zasmażam, podaję z
keczupem lub sosem pomidorowym, i ogórkiem kiszonym.
-kasza gryczana z sosem (może być z papierka) i ogórek kiszony. to taki obiad
na szybko.
-omlet dla dziecka- 1 jajko, 1-2 łyżki mąki, 1łyżka cukru. usmażyć. posypać
cukrem puderem.
- "telegrzanka" (pomysł własny)- dla fanów Teletubisiów wink)) do ciasta na
omlet jak wyżej dodać łyżkę kakao, usmażyć. gdy ostygnie narysować z cukru
puderu oczka i uśmiech (palcem).
-ryż z jabłkiem, żeby było bardziej treściwe danie można ryż ugotować na
mleku, albo już na talerzu polać śmietaną na słodko (lub jogurtem naturalnym).
w środku porcji już na talerzu można zrobić kleksa z dżemu, najlepiej z
kwaskowatego, np z wiśni.
-zapiekanki z ryżu- np. ryż na sypko, plus resztki mięsa z rosołu, albo
kawałki kiełbasy, lub innej wędliny, plus do wyboru, co mam w lodówce- np.
kukurydza z puszki, jakaś pieczarka, papryka- według własnej inwencji.
mieszam wszystko, dodaję koncentrat pomidorowy, na wierzch ser żółty i
zapiekam w piekarniku.
-makaron z sosem pomidorowym- sos- mięso mielone (25-30dkg) smażę, cały czas
mieszając, podlewam wodą i jeszcze trochę gotuję pod przykryciem. dodaję
groszek lub kukurydzę z puszki i koncentrat pomidorowy. ewentualnie dodaję
śmietanę. doprawiam do smaku solą, pieprzem, bazylią. w sezonie dodaję też
zieleninę, bo bardzo uatrakcyjnia potrawę- natka pietruszki lub szczypiorek.
-zupy na kościach wędzonych- kości są naprawdę w atrakcyjnej cenie, bardzo
smaczne wychodzą zupy typu kapuśniak, grochowa, fasolowa.
- zupy gotowane na podrobach, np. na sercach drobiowych lub indyczych- moja
rodzina bardzo lubi krupnik (ryżowy lub z kaszą jęczmienną), często gotujemy
też zupy na szyjach z indyka, np. jarzynowa, mięsa na takiej szyi jest sporo i
jest ono bardzo smaczne.
- czasami robimy kotlety z mortadeli- mortadelę pokroić na plasterki ok 5-7mm
obtoczyć w panierce, na patelnie i gotowe.do ziemniaków i surówki.
- jajko sadzone.

jak sobie coś przypomnę, to dopiszę.
zachęcam także do wpisywania waszych propozycji.
pozdrawiam.
aga
Obserwuj wątek
    • agab51 Re: tanie danie niesłychanie ;-) 19.01.06, 10:36
      Zupa serka topionego
      (tania, pyszna i bardzo pożywna)
      2litry wody
      1marchew- zetrzeć na grubej tarce
      1por- pokroić na półplasterki
      1rosołek
      1łyżeczka Jarzynki
      Gotować wszystko 10minut.
      2serki topione rozpuścić w ciepłej (niegorącej) wodzie, może być wywar odlany z
      garnka, serki rozetrzeć rózgą, dodać 2łyżki mąki i 2 łyżki śmietany.
      Wlać do zupy, całość zagotować bez przykrycia.
      Podawać z grubym makaronem.
      Smacznego.
    • vaniliaa1 Re: tanie danie niesłychanie ;-) 19.01.06, 10:39
      No to ja dopisuje:
      kotlety z pieczarek
      kotlety z podgotowanego selera
      ziemniaki z kefirem
      kasza z kefirem
      zapiekanki z makaronow
      resztkowy bigos
      lazanki
      spaghetti
      racuchy
      zupy na kostkach rosolowych
      krokiety
      kluski z miesem
      zapiekanka ziemniaczana
      chlebowiec
      pizza makaronowa
      pizza ziemniaczana
      kluski na parze
      mortadela w ciescie nalesnikowym
      parowki w ciescie nalesnikowym
      parowki w panierce
      kielbasa z grilla
      skrzydelka z kurczaka

      poki co wiecej nie pamietamsmile)


      niestety neta mam tylko w pracy i nie mam czasu opisywac wszystkich potrawsmile)
      gdyby ktos chcial scos zrobic to dajcie znac, a napewno podam przepissmile)
      • ankasza Re: do vaniliaa1 19.01.06, 11:11
        Byłabym bardzo wdzięczna za przepisy na pizzę makaronową i ziemniaczaną,a
        gdybyś mogła,to jeszcze interesują mnie kotlety z pieczarek.

        Pozdrawiam
        • vaniliaa1 Re: do vaniliaa1 19.01.06, 11:31
          juz piszesmile)
          pizza ziemniaczana i makaronowa robisz tak jak zwykla, tylko zamiast ciasta
          drozdzowego do makaronowej dajesz makaron na spod, a ziemniaczna robisz tak:
          trzesz ziemniaki jak na babke ziemniaczana lub na plac. robisz z tego duuuuuze
          placki i smazysz, ale nie do konca, tak, zeby troche sie rozlatywalysmile)tymi
          rozlecialymi plackami wykladasz forme i na to co lubisz tak jak na pizze i do
          piekarnikawink))
          a kotlety z pieczarek:
          wertsja1:
          przesmazasz jarzyne(marchewka, seler, pietruszka, por..) starta na grubych
          oczkach. z duzych pieczarek wycinasz nzki i w to miejsce ladujesz przesmazona i
          dopreawiona jarzyne. obtaczasz w jajku i bulce tartej i smaazysz..
          wersja2: tak jak 1 tylko bez jarzyn
          wersja3: cieniutko posiekac pieczarki dodac ugotowane jajko(tez cienko
          posiekane) do tego surowe jajko i bulka tarta. obtoczyc w bulce tartej i
          smazycsmile) do wersji 3 czesto wykorzystuje resztki domowe: jakas papryke,
          wedliny, zolty ser... co jest pod reka... wszystko cieniutko pokroic , ukulac
          kotlety i jesc smile)
          • ankasza Re: do vaniliaa1 19.01.06, 11:44
            Śliczne dzięki.Ja kotlety z pieczarek znam w wersji z mięsem mielonym do
            środka,są pyszniutkie.Teraz spróbuję z czym innym.
            Reszta pomysłów też świetna.
            • mala_mi27 Re: do vaniliaa1 19.01.06, 12:33
              Rozumiem wszystko. Sama robie tanie potrawy.Bardzo często.Ale jedzenie oprócz
              tego,że ma zaspokoić głód ma jeszcze dostarczyć organizmowi witaminy i musi mieć
              wartości odżywcze.A makaron naleśniki i ziemniaki nie mają tego.


              Tanie dobre.
              Kurczak 5 smaków.
              2torebki ryżu
              3 filety drobiowe
              mieszanka warzyw chińska w netto lub biedronce jest po 3 lub 4 zł
              torebka sosu winiary do potraw chińskich lub 5 smaków

              kurczaka podsmażyć i dodać warzywa.Poddusić razem.Dodać ryż sos i wymieszać.
              Pyszne

              • madzia1708 Re: do vaniliaa1 19.01.06, 19:11
                słuszna uwaga smile

                kupujesz sosy w torebkach? to też niezbyt wartościowe danie
    • masara25 do agab51 i Vanilli 19.01.06, 12:46
      Przepisy naprawdę ciekawe,pomysłwe z Was Kobietki!!!
      Ja skorzystam , bo wyobraźni kulinarnej( a do tego ekonomicznej) to mi często
      brakuje.
      Pozdrawiam Was serdecznie
      Mamusia Sarunismile
    • agab51 Re: tanie danie niesłychanie ;-) 19.01.06, 18:50
      fałszywe gołąbki

      (potrawa z mięsem, wychodzi jej naprawdę dużo, można zamrozić część)
      1kg kapusty- drobno posiekać, posolić, posypać wegetą i odstawić na 2-3godziny
      0,5 kg mięsa mielonego
      0,5 szkl kaszy manny
      2jajka
      całość wyrobić ręką, dodać sól, pieprz, jeśli będzie za rzadkie dodać bułkę
      tartą, następnie formować kotlety, obtoczyć w mące i obsmażyć.
      2-3 szkl wody zagotować, dodać kostkę rosołową, włożyć kotlety i dusić ok 1 godzinę.
      powstały sosik zagęścić mąką, koncentratem pomidorowym i śmietaną.
      smacznego.
      • madzia1708 Re: tanie danie niesłychanie ;-) 19.01.06, 19:18
        spoko danie surprised), na pewno smaczne
        dzięki
        pozdrawiam
        • rybka002 Re: tanie danie niesłychanie ;-) 19.01.06, 23:21
          Agab jesteś dziewczyno niesamowita. Naprawdę!!!!!!!!!!! Jestem pełna podziwu i
          wdzięczności dla Twojej inwencji twórczej. Wielkie dzieki że założyłaś ten
          wątek
      • vaniliaa1 Re: tanie danie niesłychanie ;-) 20.01.06, 08:59
        ja takie kotleciki robie z resztek po golabkachsmile))
      • dinna Re: tanie danie niesłychanie ;-) 11.02.06, 20:31
        czyli przy wyrabianu kasza manna jest nie ugotowana, tak ?

        pozdrawiam
        Hania
        • agab51 Re: tanie danie niesłychanie ;-) 11.02.06, 22:08
          Haniu, dokładnie tak, kasza nie ugotowanasmile
          • matylda301 Re: tanie danie niesłychanie ;-) 12.02.06, 22:08
            To i ja sie podziele przepisem na sos.
            1 udko obgotowuje w zaprawionej kucharkiem czy inna vegeta wodzie, jak miesko
            jest miekkie odzielam od kosci i skubie na drobne kawaleczki, wrzucam do garnka
            z wywarem, tre na tarce troche marchwi i pietruszki, dodaje pokrojony zabek
            czosnku(moze byc bez)zaprawiam maka i smietana(ja dodaje 30% w kartoniku,
            dluzej jest swieza i dodaje ja do zup i sosow w zdecydowanie mniejszej ilosci
            niz 12% czy 18%, a poza tym ma delikatniejszy, slodkawy smak, a to w tym sosie
            jest atutem). Mozna wykorzystac np.miesko z korpusu na ktorym gotujemy rosol.
            Sosik pycha. Polecam!
    • vaniliaa1 Re: tanie danie niesłychanie ;-) 20.01.06, 10:09
      forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=20012&w=20227297
      • agab51 Re: tanie danie niesłychanie ;-) 20.01.06, 13:03
        Dziękuję za ten link, bardzo ułatwi życie, bo czasem mnie także brakuje pomysłów.
        Pozdrawiam
        • gabrysia_s Re: tanie danie niesłychanie ;-) 20.01.06, 18:31
          Ja polecam jeszcze ten wątek - z innego forum

          forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=19579307
          Agab51, co do Twoich propozycji są super, na pewno z wielu skorzystam. Nietstety
          oprócz liczenia pieniędzy muszę również liczyć kalorie, dlatego dla mnie
          wszelkie dania na bazie klusek, ziemniaków, mąki odpadają. Musiałabym całe
          zaoszczędzone pieniądze wydać na nowe ubrania w większych rozmiarach.

          Dodaję także swój przepis na szybką zapiekanke, niezbyt dietetyczną niestety.

          Resztę wędliny podpiec na rozgrzanej patelni, na wędlinę plasterki żółtego sera,
          pomidora obranego ze skórki a całość zalać kilkoma jajkami rozbełtanymi z
          przyprawami (co kto lubi mogą być zioła, może być osta papryka). Przykryć
          pokrywką i piec na wolnym ogniu aż jajko zetnie się dobrze. Ogień nie może być
          zbyt mocny bo będzie problem z wyjęciem zapiekanki z patelni.
          Ze średniej wielkości patelni jest kolacja dla 4 osób (z chlebkiem oczywiście).

    • yoma Re: tanie danie niesłychanie ;-) 21.01.06, 17:36
      O zupie na mysim ogonie pisał już Andersen, ale sos z papierka to nie wiem, quo
      modo?
      • procesor Re: tanie danie niesłychanie ;-) 21.01.06, 22:03
        yoma napisała:
        > O zupie na mysim ogonie pisał już Andersen, ale sos z papierka to nie wiem,
        > quo modo?

        pewnie gotowy - inaczej z torebki czyli jakis Knorr czy Winiary
        • kotkapsel Re: tanie danie niesłychanie ;-) 28.01.06, 22:43
          procesor, ja Cie proszę człowieku, przecież Yoma łacha ciągnie - coś takiego
          kiedyś usłyszałam i jakoś do Yomy to pasuje - cokolwiek to znaczy smile
    • sweetkiss Re: tanie danie niesłychanie ;-) 11.02.06, 13:06
      Witam
      Ostatnio jadłam coś bardzo prostego, a smaczenego i taniego:
      fasolka szparagowa, ugotowaną posypać startym żółtym serem, a jak już się
      roztopi, to zasmażka z masła i bułki tartej. Pycha. Jak ktoś ma mrożoną fasolkę
      to super, bo wiadomo, że ze swojej działki jest lepsza i tańsza, ale opakowanie
      na 2 osoby kosztuje też niedużo 2,5 zł. Polecam
    • kato15 Re: tanie danie niesłychanie ;-) 12.09.06, 14:30
      Proponuję racuchy. Potrzebne będą: drożdże,1 jajko, mąka, cukier, jabłka, olej,
      cukier puder, mleko.

      2,5 dkg drożdży zasypuję 2 łyżkami cukru (powinny się rozpuścić), dodaję do
      tego szklankę ciepłego (nie gorącego) mleka, do miski wbijam jedno jajo,
      szczypta soli, łyżka cukru, drożdże z mlekiem; wszystko miksuję mikserem
      i na koniec dodaję mąki tyle aby ciasto było konsystencji gęstej śmietany (im
      rzadsze tym racuszki są chudsze na patelni)i miksuję kilka minut dzięki czemu
      dobrze rosną. Odstawiam w ciepłe miejsce, jak podwoi objętość dodaję obrane
      jabłka pokrojone w kostkę i smażę na patelni z gorącym olejem. Na koniec
      należy posypać cukrem pudrem.
    • agab51 Re: tanie danie niesłychanie ;-) 12.09.06, 17:29
      leczo, teraz najtańszą potrawą jest leczo smile
      cukinia, pomidor, papryka, kiełbasa- w proporcjach, jakich kto lubismile

      albo risotto, tj. wymieszany ryż z wyżej wymienionymi warzywamismile

      ostatnio "odkryłam" i rozsmakowałam rodzinę w kaszy jęczmiennej. do kaszy jakiś
      gulasz, albo sosik mięsny, i oczywiście ogórek kiszony. lub kasza+ potrawka, lub
      kasza+ leczo.
      • i_inka Re: tanie danie niesłychanie ;-) 13.09.06, 03:20
        Leczo jak najbardziej, zwłaszcza jak dodamy do niego chudego mięska. Lub jako
        dodatek do tegoż mięska.

        A jako dodatek do ryby - ratatouille.

        Ale większość z tego, co wymieniłaś w pierwszym poście oprócz bycia tanim ma
        niewiele do zaoferowania pod względem odżywczym (głównie węglowodany i tłuszcz,
        najprostsza droga do nadwagi). Można od czasu do czasu (placki ziemniaczane sama
        uwielbiam), ale to nie są przepisy na częste żywienie rodziny.

        Moje modyfikacje/propozycje:
        - do naleśników nadzienie z białego sera (najlepiej chudego)/mięsne z resztek
        pieczeni, mięsa z rosołu etc. + ryż z poprzedniego obiadu + sos pomidorowy i
        sałata z vinaigrette
        - odsmażane ziemniaki podać z koperkiem, chudym białym serem wymieszanym z
        jogurtem/kefirem i dużą ilością szczypiorku/cebulki i rzodkiewki.
        - do szybkiego sosu do kaszy gryczanej dodać, podsmażoną kiełbasę (wytopić
        tłuszcz), a najlepiej jakieś chude pozostałości z mięsa czy wędlin.
        - kotlety z mortadeli czy inne smażone parówki polecam sobie darować, tak samo
        jak ogólnie mortadelę i parówki, to w znacznej większości tłuszcz i "śmieci",
        dlatego jest to tak tanie.
        - odmiana od jajek sadzonych: jaja na twardo z sosem zrobionym z jogurtu,
        musztardy, szczypiorku (duuużo) i przypraw do smaku (ja daję tylko sól)
        - zupy: do gara różne warzywa(mieszanki mrożone) w dowolnych proporcjach ,
        ugotować na półtwardo, zmiksować na krem i dodać łyżkę śmietany lub trochę
        jogurtu i/lub rozmącone żółtko, gałkę muszkatołową lub czosnek, lub zioła,
        grzanki, trochę startego sera.
        - gołąbki z ryżem i mięsem - zrobić zapas, podawać jak kto lubi
        - sałatki warzywne + puszka tuńczyka + 2-3 jaja na twardo + opisany wcześniej
        sos jogurtowo-musztardowy (zamiast kalorycznego majonezu)
        - fasolka po bretońsku
        - chili con carne
        - sos rybny do makaronu: rozmrożone filety pokroić w kostkę. Podsmażyć sporą
        cebulę na niedużej ilości oliwy, dodać filety, szybko obsmażyć. Podlać małą
        ilością gorącej wody (ok. 1/2-3/4 szklanki), dodać liść laurowy, ziele
        angielskie i sól, poddusić 5-7 minut, dodać łyżkę śmietany, duuuuużo koperku i
        ewentalnie zagęścić mąką ziemniaczaną. Kto lubi może poczosnkować czy
        popieprzyć, koperek zastąpić natką pietruszki etc.
        - co do sosu pomidorowego: kupić puszkę najtańszych pomidorów bez skórek
        (pelati), dusić 30 minut razem z mięsem i przyprawami (zioła
        prowansalskie+czosnek). Smak zupełnie inny niż sosu z koncentratu, a wydatek
        niewielki. Można posypać tartym serem (uwaga na podróbki z oleju!!).

        I nie trujcie siebie i dzieci kostkami czy inną wegetą dodawaną do wszystkiego,
        jedzenie naprawdę ma smak bez tego...



      • judith79 Re: tanie danie niesłychanie ;-) 14.11.06, 15:48
        > albo risotto, tj. wymieszany ryż z wyżej wymienionymi warzywamismile
        ? risotto tanie? arborio drogi, pecorino drogi, dobry resling drogi, szalotki
        tez nie tanie (jak na cebule), chyba, ze risottem nazywasz ryz z torebki
        wybeltany z wazywami ale to naprawde z risotto nie ma nic wspolnego.
    • ewajer Re: tanie danie niesłychanie ;-) 13.09.06, 20:55
      moje propozycje
      - zupa z cukinii: gotuje rosół (może być z kostki), daję ryż ( zupa powinna być
      dość gęsta, wtedy jest pyszna), podsmażam na patelni cukinie w plasterkach
      (sporo) i siup do zupki. Ja gotuje na udku z kurczaka i mięsko wkładam do zupy,
      wtedy mam jednodaniowy obiad. Można dodac śmietany, ale nie trzeba. upa jest
      pyszna, delikatna i kremowa w smaku.
      - makaron z pomidorem: w misce mieszamy pomidora pokrojonego w kostke bez
      pestek, rozgnieciony ząbek czosnku, posiekane listki świeżej bazylii, mozzarellę
      pokrojoną w kostkę i trochę oliwy. Wkładamy w to gorący makaron i mieszamy.
      Całego sosu powinno być tyle żeby makaron nie był suchy.
      • marysiowamama nasze kryzysowe danie 14.09.06, 14:51
        MAKARON PENE Z SOSEM MARCHWIOWO TUŃCZYKOWYM
        To danie za ok.5zł (robię zakupy w Biedronce)
        3-4 marchewki zetrzeć na grobej tarce i dusić podlane z odrobiną kostki
        rosołowej(do smaku)aż do miękkości wtedy dodać puszkę rozdrobnionego tuńczyka w
        oleju(nie odsączać, jeśli ktoś woli bardziej dietetyczne to puchę odsączonego
        wtedy w sosie własnym)i mały koncentrat pomidorowy. Można jeszcze posiekaną
        natkę pietruszki. Doprawić solą i pieprzem. Wymieszać Koniecznie z pene. Pycha
        i najeść się może np.4osoby

        OSZUKANE MIELONE
        chodzi o to aby było ich więcej.
        1paczka mięsa mielonego
        1 fix do mielonych(lub domowym sposobem)
        1 woreczek ugotowanej kaszy gryczanej
        Wszystko wymieszać i robić jak tradycyjne kotlety. Jest ich wtedy dwa razy
        więcej, a naprawdę są smaczniejsze niż zwykłe.
    • kinga.77 Gofry 15.09.06, 16:05
      A ja dzisiaj robię gofry. Ciasto wg przepisu
      2 jajka
      2 szklanki mąki
      1 i 3/4 szklanki mleka (tak trochę na oko, żeby nie było ani za rzadkie ani
      za gęste)
      1/2 szklanki oleju
      4 łyżki cukru (żeby nadać zapach waniliowy, to można dać troche mniej
      zwykłego cukru i w zamian dosypać trochę cukru waniliowego)
      1/4 łyżeczki soli
      można też dodać ciutkę proszku do pieczenia, ale wtedy trzeba trzymać
      gofrownice, żeby się nie otwierała jak ciasto zacznie rosnąć (ale lepiej
      darować sobie proszek, chyba, że nic nie urośnie)
      Do tego bita śmietana - kupiłam taką gotową w sklepie, firma Bakoma. Była w promocji, a mi się nie chce ubijać, chociaż wiadomo, że taka domowa jest lepsza i bez chemii. Może być zamiast śmietany dżem albo cukier puder. A na wierzch tarta czekolada lub owoce. Jeśli macie dzieci, to zapewniam, że będą zachwycone. Dorośli zresztą też smile

    • poznam_ogrodnika Re: tanie danie niesłychanie ;-) 11.10.06, 00:13
      1.kapusta po chińsku

      pół kilo kapusty kiszonej opłukać,odcisnąć, pokroić.w garnku roztopić 1/2
      kostki masła (prawdziwego) wrzucic apuste i dusić na malenkim płomyku az
      kapusta będzie miękka.W razie potrzeby (zwykle trzeba) podlac wodą. Gdy kapusta
      jest miękka gotujemy (w innym garnku) makaron - cieniutkie (ważne) niteczki. Na
      tą porcję dwie duże garście. Ugotowany odcedzony makaron mieszamy z kapustą i
      zakrapiamy maggi mocno (kapusta robi sie lekko brązowa).
      Proporcja dla 2 b.głodnych ludzi, dobre z ogórkiem kiszonymsmile Wiekszość z
      niedowierzaniem słyszy jak to danie powstaje ale nie niespotkałam jeszcze
      gościa któremu by to nie smakowało (może tu się znajdzie) i jest to bardzo
      tanie i b.sycące.Ten przepis przywiozła moja mam 50 lat temu z Azji.


      2. Brokuły z serem

      ugotowany al dente brokuł posypujemy solą i czosnkiem,przykrywamy plasterkami
      sera i zapiekamy 3-5 minut w piekarniku. Wersja świąteczna: pod serem lądują
      plasterki parówki.

      3.soczewica z pieczarkami

      dobre danie na zimę. pół paczki soczewicy brazowej(paczka kosztuje ok.3,50zł)
      lub zielonej zalewamy wrzątkiem,gdy woda ostygnie na tyle że nie parzy,
      odlewamy ją i soczewice wrzucamy do świżej wody w garnku. Od zagotowania
      gotujemy 10 min, wyłączamy gaz i pozwalamy jej dojrzeć następne 10 min.W tym
      czasie 30 dkg pieczarek dusimy w plasterkach.Odcedzoną soczewicę dorzucamy do
      pieczarek, do tego puszkę pomidorów z hipermarketu (koszt puszki od 1.90 do 3
      zalezy od marki ale ta za 1,90 nie jest wcale gorsza)mieszamy, doprawiamy solą
      i piueprzem i...Smacznego! Naprawdę pyszne i sycące.Porcja dla dwóch głodnych.

      Mozna zrobić bez pieczarek albo bez pomidorów, wtedy jeszcze jest taniej. W
      ogóle polecam soczewicę która jest niedroga a b.sycąca i smaczna.

      4.złote talarki

      zarobić ciasto trzepaczką :z jednego jajka,1/3 szklanki wody (dobrze jak jest
      gazowana ale nie koniecznie)1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,i mąki ile zajmie
      aby ciasto było nieco gęściejsze niż naleśnikowe. Kiełbaskę dowolną kroimy w
      plasterki i wrzucamy do ciasta.Rozgrzewamy olej na głębszej patelni lub w
      garnku (uwaga: frytury musi być chociaz tak ze 2 cm od dna garnka)i smazymy
      talarki (puchna w oczach) na złoto. Do tego dobra jest sałata z sosem vinegret.
      Sycące i zawsze smakuje dzieciom. Do tego ciasta można też wrzucić pieczarki
      albo kostki żółtego sera który nam obsechł w lodówce. Wszystko to smaczne.

      To są moje sztandarowe tanie dania no i leczo ale o nim ktos już pisał wyżejsmile
      pzdr
      • luzka13 Nalesniki z miesem - inaczej 05.11.06, 11:38
        Najszybsze i najtańsze naleśniki z mięsem.

        kilka naleśnikow
        cebulka
        30 dk. pasztetu (pieczonego, nie z puszki)
        tłuszcz do smazenia

        Zrumienić drobno pokrojoną cebulkę, dodać pasztet i mocno zesmażyć.
        Nakładać w naleśniki, podawać z sosem czosnkowym i surówką z kapusty lub
        panierowane z barszczykiem (np. winiary z katronu)
        • pipi43 Re: Koteciki sojowe 07.11.06, 15:26
          Kupuję w Tesco (są też w Albercie) kotlety sojowe Minutki (koszt ok. 2zł -
          kilkanaście sztuk).
          Faktycznie gotuje się je na kostce rosołowej lub Vegecie 3-5 min.
          Po ugotowaniu smażę jak kotlety, dodając za każdym razem inne przyprawy - np.do
          pizzy, do steku itp. Urozmaica to mdły smak soi.
          Moja córka bardzo lubi je na zimno.
          • fionizna fasolka po bretońsku 09.11.06, 10:16
            wydaje mi sie ze tanio
            fasola ostatnio kupiłam za ok.2 zł paczkę)
            kiełbasa (pół kilo ok. 6-8 zł)
            koncentrat pomidorowy
            cebula
            przyprawy: majeranek,pieprz, sól
            fasole namoczyć na noc
            rano gotować
            w miedzyczasie obsmażyć kiełbasę razem z cebulą
            potem dodać do fasoli, dodać koncentrat, przyprawy i gotowe!
            Mozna zagęścić troszkę mąką, jak kto woli
            i cały gar moze za 10 zł
          • pipi43 Re: Kotleciki sojowe oczywiście 09.11.06, 13:29
            • mor_lena Re: Kotleciki sojowe oczywiście 12.11.06, 17:12
              Też robię kotleciki sojowe, ale pod koniec smażenia kładę na każdym po
              plasterku żółtego sera i przykrywam na chwilę, zeby ser się roztopił. Do tego
              chleb i surówka z kapusty, albo taka: trochę pekińskiej, pomidor, ogórek
              świeży, rzodkiewki, papryka - wszystko pokroić, zalać winegretem - pycha!
    • fionizna sałatka na obiad 14.11.06, 13:10
      Jest to sałatka, która można zjeść na obiad bo jest sycąca:
      makaron kokardki lub swiderki
      szynka (może byc inna wędlina)
      kukurydza konserwowa
      kilka ogórków konserwowych
      papryka surowa
      majonez, sól, pieprz
      Ugotować makaron, ostudzić i wymieszać z resztą i gotowe!
    • fionizna pierogi 22.11.06, 13:48
      znalazłam przepis na forum kuchnia
      pół litra maślanki
      pół kg mąki
      wybia sie ciasto podsypując mąką i faszeruje czym się chce: owoce, pieczarki
      kapustą kiszoną, mięsem smile
Inne wątki na temat:

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się


Nakarm Pajacyka