słodycze 1 :)

[cholerrra]

witam,

tu naczelny cukroholik powraca
jako ze ciasto z fasoli juz mi wychodzi bokiem, czas na nowe!

Zrobilam sobie dżem. Z rabarbaru ))) jest pyszny i pozeram go ze wszystkim. Przepis prosty. Na oliwie podsmazyc pokrojony rabarbar, zalac go wodą, jak sie rozpadnie w mus, doprawić slodzikiem i cynamonem. Yummy! Polecam do porannych nalesników z białek jajka ))

i.... jeszcze jedno, wczoraj zrobilam czekoladowe ciastka z siemienia lnianego. Wyszly niezle i skuteczne

no to pozdrawiam!

[1dycha]

czekoladowe ciastka z siemienia - poratujesz przepisem?

[cholerrra]

jasne! Na mnie dzialaja fenomenalnie

wsypalam pół torebki siemienia i zalałam gorącą wodą. Jak już mu się urosło dodałam:

pół dużego kubeczka jogurtu greckiego light
2 jajka
kakao ok 4 łyżek
słodzik do smaku
duuzo cynamonu

w zasadzie wszstko wrzucalam na oko, tak aby masa była gęsta, potem na papier do pieczenia i do pieca Piekłam tak na oko 15 minut. Wychodzą trochę gumiaste przez siemię, ale smaczne i pomocne

[1dycha]

a może to siemie zmielić przed wyciasteczkowaniem?
ja mam pomysł taki, żeby zsiemienia zrobić kisiel czekoladowy, ale jeszcze nie miałam czasu w czyn tego wprowadzić

[cholerrra]

powiem Ci tak, mi sie mielic nie chcialo

ale do innych kombinacji alpejskich to polecam budyn z siemienia. Bo jak dodasz do tego co z siemienia powstanie mleko i kakao, to wychodzi naprawde dobre. Trzeba tylko uwazac z porcjami bo latwo przedobrzyc ))