kocia_noga 07.04.06, 19:00 Zmówiłam się z panią sprzedająca na targu,że przywiezie mi w środę kaczora.Chcę go ładnie upiec, jeszcze nie wiem, po jakiemu, ale to niewazne.Dumam i dumam jakby go udekorowac na świąteczny stół. Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
hirondelle123 Re: Cos z kulinariów 07.04.06, 19:03 Samczyki są suche i żylaste, trzeba było obstalować samiczkę:) (to było serio, bez żadnych aluzji polityczno-feministycznych) Odpowiedz Link Zgłoś
kocia_noga Re: Cos z kulinariów 07.04.06, 19:09 hirondelle123 napisała: > Samczyki są suche i żylaste, trzeba było obstalować samiczkę:) > (to było serio, bez żadnych aluzji polityczno-feministycznych) Buuuuu.Ledwie tego kaczora upolowałam, ludzie nie wożą drobiu na sprzedaz, nie wiem czemu.Ale wezmę to pod uwagę przy przyrządzaniu, natomiast nie chcę przepuścić okazji do zabłyśnięcia dekoracją. Odpowiedz Link Zgłoś
kocia_noga Re: Cos z kulinariów 07.04.06, 19:35 Bingo! Mam tylko marynowane, ale to jest to! Odpowiedz Link Zgłoś
gotlama Re: Cos z kulinariów 07.04.06, 20:04 I co? powtykasz te rydze między ziobra? Odpowiedz Link Zgłoś
kocia_noga Re: Cos z kulinariów 07.04.06, 21:09 gotlama napisała: > I co? powtykasz te rydze między ziobra? Osz kurde że tez sama tego nie wymysliłam. Odpowiedz Link Zgłoś
kochanica-francuza Re: Cos z kulinariów 07.04.06, 21:14 > Osz kurde że tez sama tego nie wymysliłam. U mnie w domu zrobiło furorę. Odpowiedz Link Zgłoś
niedowiarek1 Re: Cos z kulinariów 07.04.06, 21:43 Myślę ,truskawki do kaczora to jest to. Odpowiedz Link Zgłoś
margot_may Re: Cos z kulinariów 08.04.06, 02:43 tylko proszę nie używajcie słów: kaczor, wtykać i kuper... w jednym zdaniu. to może być niebezpieczne-minister zdrowia ostrzega... Odpowiedz Link Zgłoś
gotlama Re: Cos z kulinariów 08.04.06, 10:15 A ty czemu wyskakujesz z jakimiś ostrzeżeniami natury religijnej? Odpowiedz Link Zgłoś
tad9 Re: Cos z kulinariów 08.04.06, 14:01 kocia_noga napisała: > Zmówiłam się z panią sprzedająca na targu,że przywiezie mi w środę > kaczora.Chcę go ładnie upiec, jeszcze nie wiem, po jakiemu, ale to > niewazne.Dumam i dumam jakby go udekorowac na świąteczny stół. Nie chce mi się dziś gadać o polityce. Odpowiedz Link Zgłoś
totalna_apokalipsa Re: Cos z kulinariów 08.04.06, 14:20 W życiu niewidziaalm pieczonego kaczora ; ) Moze pieczony kartofelkeim? Albo kapustą pekińską i roszponką z pokrojona drobno marynowaną papryką i sosem cytrynowo -ziołowym ? Odpowiedz Link Zgłoś
zlotoslanos Re: Cos z kulinariów 08.04.06, 17:03 totalna_apokalipsa napisała: > W życiu niewidziaalm pieczonego kaczora ; ) > > Moze pieczony kartofelkeim? Albo kapustą pekińską i roszponką z pokrojona > drobno marynowaną papryką i sosem cytrynowo -ziołowym ? To kaczuszka. Kaczor kojarzy mi się jak u kur z mało jadalnym kogutem. Nie znam przepisu na kaczora. Odpowiedz Link Zgłoś
illiterate Re: Cos z kulinariów 08.04.06, 22:29 Ja bym upiekla z rozmarynem i ozdobila filetowana pomarancza. Ulozona tu i tam w formie malutkich, pieciopalczastych lapek. Odpowiedz Link Zgłoś
kocia_noga Re: Cos z kulinariów 08.04.06, 22:33 illiterate napisała: > Ja bym upiekla z rozmarynem i ozdobila filetowana pomarancza. Ulozona tu i tam > w formie malutkich, pieciopalczastych lapek. ??? że jak? jak zrobić łapki z pomarańczy? Jestem po lekturze róznych przepisów na kaczora; porzuciłam, bo wymiękłam - kacZor po taku po owaku, mimre z mamrami kocie gó.. z chrzanem. A ty mi tu filetowane pomarańcze, to znaczy się że niby jak? Odpowiedz Link Zgłoś
illiterate Re: Cos z kulinariów 08.04.06, 22:46 To znaczy okrawasz ja ze skorki zewnetrznej ostrym nozem, tak, zeby zostalo 'samo mieso, i to mieso kroisz na czastki (nie dzielisz, jak sie zwykle dzliei wg blonek, ale kroisz). Nadziej tego skubanca najnormalniejszym nadzieniem, zrob salate z pomaranczami i winegretem i wuala, wszyscy beda wniebowzieci. Odpowiedz Link Zgłoś