LODY od Monyluizy :-)

[monaluiza]

Kilka osób pytało mnie na priva, więc może ktos by jeszcze chciał sobie zrobic
"dobrze" ;-) ;-) ;-)

10 żółtek utarte na prawie bialy kogel mogel z 40 do 50g cukru i zapachem np.
śmietankowym. 1 litr śmietany 36% ubitej bardzo dokładnie na sztywna mase (tuż
przed utworzeniem się z niej masła - to ważne). Zmieszać delikatnie wszystko
razem i do zamrażalnikai... to wszystko :-) Dzieci to uwielbiają np.z czarnymi
jagodami z sokiem ... dorośli zmiatają to w mgnieniu oka jesli im poleje
porcje np. Bailey's cream, advokatem lub innym słabszym alkoholem... :-))


Myslę ,że wybaczycie mi powyższe jako, że to nie jest forum kulinarne :-)


Monaluiza

[polka35]

10 żółtek utarte na prawie bialy kogel mogel z 40 do 50g cukru i zapachem np.
> śmietankowym. 1 litr śmietany 36% ubitej bardzo dokładnie na sztywna mase (tuż
> przed utworzeniem się z niej masła - to ważne).
ale to strasznie kaloryczne jest! jak mozna to jesc jesli nie chce przytyc?
Ten cukier? No i smietana! A smietane mozna jogurtem zastapic?

[free123]

Hee - włąsnie o to chodzi, żeby ta śmietana była ;) -> broń boże o niższym %.

Dobrze sobie zrobię a co ;) tylko mam pytanie: Monaluizo ;) czy masz w rękawie
przepis na coś bez cukru, takiego ;)

[monaluiza]

free123 napisała:

> Hee - włąsnie o to chodzi, żeby ta śmietana była ;) -> broń boże o niższym
> %.
>
> Dobrze sobie zrobię a co ;) tylko mam pytanie: Monaluizo ;) czy masz w rękawie
> przepis na coś bez cukru, takiego ;)

Podana ilość cukru na całość takiej porcji stanowi może ok. 3% (wagowo), a więc
jest to bardzo niewiele.

Monaluiza

[monaluiza]

polka35 napisała:

> 10 żółtek utarte na prawie bialy kogel mogel z 40 do 50g cukru i zapachem np.
> > śmietankowym. 1 litr śmietany 36% ubitej bardzo dokładnie na sztywna mase
> (tuż
> > przed utworzeniem się z niej masła - to ważne).
> ale to strasznie kaloryczne jest! jak mozna to jesc jesli nie chce przytyc?

Ano można :-)))


forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=36&w=35520564


> Ten cukier? No i smietana! A smietane mozna jogurtem zastapic?

Też można , tylko po co ? a poza tym.. lody na jogurcie ???? to sie nie "ubije" :-))

Monaluiza