kebaby

[paolo00]

Który kebab Waszym zdaniem w grudziądzu jest najlepszy?Ten koło Kauflandu,na
Mickiewicza,w KAREFOURR czy ten nowy"PAYDA"na Marcinkowskiego?

[mira256]

osobiście jadłam koło kauflandu i mi smakował,na Mickiewicza nie byłam
zachwycona ale to jest moje zdanie może innym smakuje,jeśli chodzi
o "paydę"może być.

[specjaljasny]

jako specjalista od kebabow na tym forum :-) najwyzsza ocene przyznaje kebabowi
na mickiewicza - przy murowej (bo ten z rogu sienkiewicza jest dla krolikow,
czyli kapusta malo miesa i kiepsko pzyprawione). kaufland jest dobry ale za
drogi-7,50 a inne w miescie 6,80. tam polecam hot-dogi, bo serwuja takie jakich
w miescie gdzie indziej nie ma (z prazona cebulą + swietnim zoltym sosem). w
paydzie zamiast kebabu polecam tortille. w carrefourze raz jadlem girosa, ale ze
nie byl dobry, nie zamierzam tam jesc nic wiecej.
poniewaz poza mac'donaldsem smak fastfoodow w miesce jest inny w zaleznosci kto
gotuje, ostatnio zaczalem przygotowywac te dania sam. polecam.

[toja50]

Jest nowy kebab przy Malogroblowej, tak ukosnie, ale jakos mizernie wyglada z
zewnatrz. W ostatnim czasie wyrosly jak grzyby po deszczu!

[specjaljasny]

jeszcze nie bylem. ale fakt, namnozylo sie kebabow i pizzerii, za duzo tego, a
brak czegos innego.

[specjaljasny]

wycofuje moja opinie na temat najlepszego kebabu mickiewicza/murowa. wczoraj
jadlem,byl niepodobny do tego co bylo wczesniej- bez fety, pomidorow i ogorka.
wiem,z e to nie mcdonald, gdzie wszedzie smakuje tak samo, ale to byla gruba
przesada. od dzis kebab robie sam.

[toja50]

Przeciez tak jest zawsze, na poczatku cud miod, zachecic klienta, a potem
trzeba zarabiac. Juz i policja sie na tym poznala, bo jakby nie zajezdza:-)
Tak samo jest z roznymi probkami kremow, kawy i czegos tam jeszcze co sie
dolacza do gazet np a jak sie kupi to cos w sklepie juz w wiekszej ilosci to
roznica jest olbrzymia i tak nam sie robi wode na prawie kazdym kroku, nie
mowiac juz o cenach w marketach innych na towarze a zupelnie innych przy kasie,
pozdrawiam

[miras3333]

prawda policja już się na nich poznała i podobno przeniosła się do paydy na
marcinkowskiego bo podobno lepsze

[trawolta]

W jaki sposób robisz kebab w domu?

[specjaljasny]

nie robie juz. wlasnoreczny kebab okazal sie gorszy od najgorszego w miescie.
ostatnio wiec nie jadam kebabow.

[trawolta]

Gyrosu albo kebaba nie zrobisz w domu. Chyba, że masz pionowy rożen,
ale to mało typowe wyposażenie kuchni.

[specjaljasny]

a tu sie zupelnie nie zgadzam. zrobie, pod warunkiem ze bede mial arabski chleb.
to g...o ktore kupilem a mialo nim byc nazywalo sie "pita' i zupelnie nie
przypominalo smaku. co do miesa, do nie ma zupelnie problemu by je tak samo
przygotowac jak na pionowym roznie (smak nie ksztalt- ale o to chodzi w bulce
nie widzisz). marynujesz z odpowiednimi przyprawami , potem patelnia. nie jadlem
sam tylko ze znawcami kebabu. nawet sobie wyobrazic nie moge jak na smak miesa
moze wplynac opiekanie na pionowym roznie. a jak bym je opiekl na takim roznie
jak dla kurczaka to tez by sie roznilo?

[trawolta]

Z całym szacunkiem, smażenie na patelni daje jednak inny efekt od
pieczenia na pionowym rożnie - inna temperatura, w innym stopniu
zachodzi reakcja Maillarda.
Nawet gdyby efekt był taki sam - warunkiem koniecznym kebaba jest po
prostu pionowy rożen. Jest takie podlaskie ciasto, które robi się na
rożnie (poziomym :)- sękacz. Można oczywiście te same składniki
ciasta wylać na blachę ale nie będzie to sękacz.
Co do pieczywa - jedna z piekarni oferuje coś co się nazywa chleb
turecki. To też nie będzie to samo, ale zawsze...
Absolutnie nie kwestionuję, że to co zrobiłeś w domu nie było
pyszne, sam robię podobną rzecz, z wykorzystaniem ww chleba - do
tego dodaję sos majonezowy i groszek. Pozdrawiam serdecznie
miłośnika dobrego jedzenia.

[specjaljasny]

Pozdrawiam, pozdrawiam:-)
Ale zdradz mi ktora to piekarnia ten chleb sprzedaje???? nie moge sie pogodzic z
moja kulinarna kleska, chce jeszcze raz sprobowac.
Natomiast polecam domowe robienie tortilli. Tu kupne placki nie sa tak rozne w
smaku od tych w McDonaldsie lub innych fastfoodach. Zwlaszcza jesli napelnic je
potem kurczakiem + salata, ogorkiem, pomidorem, oliwkami i feta. Druga wersje
zrobilem z miesem i warzywami na cieplo (farsz byl super, ale cos do siebie nie
pasowaly te placki i farsz. Nastepnym razem (ze wzgledu na cene plackow)
sprobuje sam upiec je upiec, o podobnym smaku, bo jak stwierdzilem najwazniejsze
jest co do nich pakujesz:-)

[trawolta]

Piekarnia Spychały, ale nie mają go codziennie - musisz trafić.

[emilka223]

No zgodzęr się z przedmówcami, że kiedys najlepszy był na Mickiewicza, ale
ostatnio bardzo się popsul... W carfourze beznadzieja - bylam raz i nigdy iecej
tam nie pojde! Kilka dni temu byłam w Paydzie i bardzo mi smakowalo a co
najważniejsze bardzo tanio :) Mają tam tez takie kanapki na cieplo, jeszcze nie
jadlam ale wygladaly ciekawie, jak sprobuje to napisze czy dobre...

[toja50]

Natknelam sie na nowy "kebab", rog Szkonej i Malogroblowej, ale jakis dziwny,
wystrooj ma jak kiedys klubokawiarnia na wsi albo jakis kiosek:-( Moze to taka
ciekawstka grudziadzka ma byc?

[emilka223]

no ja też widziałam ten lokal przy Małogroblowej, ale nie weszlam bo wyglądał
mi na nieczynny... z zewnątrz jakoś nie zachęca, ciekawe co proponują... ?

[toja50]

Niesamowity ten nowy "kebab"
Wyglada niezachecajaco. Stare jakies krzesla, stoliki tez jakby zdobyczne, lo
matko,jak po wojnie, a moze to wlasnie taki styl? i ja sie nie znam? ale nie
odwazylam sie coby cos zjesc lub wypic:-(

[gologolo]

też widziałem...fuuuuj!

[chetor]

Tak ciekawie opisaliście, ze muszę koniecznie zobaczyć to na własne oczy.

[gologolo]

ale jadłem Kebaba...uuu. Ale w piątek w Magdeburgu:)

[emilka223]

byliśmy dziś w tym "kebabie" na małogroblowej. jedym slowem MASAKRA! Wystroj
paskudny, gorzej niz za komuny, odpadajace kafelki a to co tam podaja nie mozna
nazwac jedzeniem! Totalna pomylka, odradzam wszystkim... przy nas gośc spalil 3
bułki a w koncu podal nam zupelnie surowe. To bylo nie do zjedzenia.a to
wszystko za 9 zl praktycznie bez sosu, bez smaku!!

[emilka223]

oczywiście 9 zł to cena jednego "kebaba" :/

[misshka]

Mam pytanie do kebabowych ekspertów. W Grudziądzu jadłem tylko raz, na
Kosynierów Gdyńskich. Mój znajomy Turek chwalił walory, miały jednak wg niego
wadę - cena dobra w Hamburgu,a nie w Grudziądzu - wróżył plajtę. Tego lokalu
podobno już nie ma. Przeniósł sie jedynie w inne miejsce, czy w Grudziądzu już
tego gościa nie znajdę?

[toja50]

Tego kebaba przy Kos.Gdynskich nie ma juz na bank. Co z nim dalej nie mam
pojecia.
Emilka! ale Ty musisz byc odwazna kobitka, ja tam nie moglam wejsc, cos mnie
wypychalo:-(
Ze takie cos ktos otworzyl i dla kogo? A po cichu cos mi mowi,ze tak wlasnie ma
byc i klient sie znajdzie:-)

[misshka]

No gdzie Ci eksperci. No gdzie, gdzie oni są?

Mam pytanie do kebabowych ekspertów. W Grudziądzu jadłem tylko raz, na
Kosynierów Gdyńskich. Mój znajomy Turek chwalił walory, miały jednak wg niego
wadę - cena dobra w Hamburgu,a nie w Grudziądzu - wróżył plajtę. Tego lokalu
podobno już nie ma. Przeniósł sie jedynie w inne miejsce, czy w Grudziądzu już
tego gościa nie znajdę?

[emilka223]

misshka - odpowiedz masz wyżej... Tego kebaba na Kos.Gdynskich już nie ma w G-
dzu, z tego co wiem koles nigdzie sie nie przeniosl, tylko po prostu zamknąl
biznes...
toja - hehe, do odwaznych świat należy :-)

[chetor]

Może już smak wypaczony mam od piFka, ale ten kebab na ul. KG mi wcale nie
smakował. Mało wyrazisty, nijaki był, więc i żalu ni mam, że zniknął ;)

[gologolo]

ale na początku był naprawdę wyśmienity, jak na polskie waruny. Potem przejął to inny turek , który zatrudnił praktykantki z UP i to one robiły to coś. No i smakował jak one wyglądały. Ten pierwszy turek robił wszystko sam, ale długo nie zabawił. Nie raz z nim rozmawiałem, był kucharzem zawodowym. Dlaczego wyjechał, nie wiem.

[misshka]

To widać, słychać i czuć, że się wypowiada kebabowy ekspert. Chyba wszystko by
się zgadzało. Ja tam byłem pewnie za pierwszego Turka, krótko jak lokal został
otwarty. Była tam jedna dziewczyna, ale ona była tak bardziej od powycierania
stolików.

[gologolo]

tak, zgadza się, z tym, że to była jego Freundin. Oni wsólnie rozkręcali interes i na początku mieli b. spory ruch chyba dlatego, że smacznie było. Tą dziewczynę kiedyś spotkałem i zamieniłem kilka słów, nawet pytałem czemu Alego nie ma ( tak mu było na imię), ale nie chciała powiedzieć. Szkoda

[chetor]

Rzuciłem okiem na ten przy Małogroblowej. Litości, kto jeszcze takie cUś otwiera
w dzisiejszych czasach?

[toja50]

Ot co, kto to otwiera?

[emilka223]

Widzę, że macie to samo zdanie co do tego kebaba na groblowej... ;)
A ja dzis bylam w Paydzie na marcinkowskiego i musze powiedzieć, że mają
naprawdę świetną tortille (ktoś już wcześniej ją polecał i miał 100% racji)...
Następnym razem na pewno spróbuję tych kanapek grillowanych, a może sobie nawet
zamowie do pracy, bo wzielam ulotke i okazuje sie, że mają jedzenie na dowóz.
pozdrawiam wszystkich milośnikow kebaba :)

[ewka-00]

najlepszy moim zdanie na mickiewicz na roku murowej jedyny taki kebab w twoim miescie

[maruda_54]

podziwiam Was za tę miłość do kebabów ;-)

widziałam u nas takiego metrowego kebaba i zaraz mi ochota do jedzenia przeszła.:-))

jeszcze troche a nasze młode pokolenie poza pizzą i kebabami nie będzie znało potraw z kuchni polskiej :-))

ale co tam,

smacznego :-)))

[cgno]

Witam! Mi osobiście bardzo smakuje kebab w Carrefourze. Bardzo niedobry jest na
Mickiewicza (koło Poczty), w NKwM jeszcze nie jadłem, w Casablance za 5zł jest
taki sobie (trochę inna bułka, ogólnie mało mięsa i surówki, dosyć suchy, ale
mięso pyszne). Fajnie, że mówicie o kebabie na Marcinkowskiego, bo nawet się nie
spodziewałem że tam jest coś takiego. Szkoda, że nie było go jeszcze w czasie,
kiedy chodziłem do liceum. Na pewno chodziłbym tam na każdej długiej przerwie:)
P.S. Gdyby ktoś był w Olsztynie to polecam kebab w Hamburger Factory ( przede
wszystkim na Kortowie) - na życzenie dodają fetę i oliwki.
Pozdrawiam wszystkim kebabowiczów!

[toja50]

Nie myslalam,ze kebaby maja takie wziecie:-)

[wojt01]

Witam.Dolacze sie do watku poniewaz tez lubie takie jedzonko.W
Gdz.obskoczylem juz wszytskie punkty z takim specjalami ale musze
przyznac ze kebaba na Mickiewicza(GORA)ktory byl bardzo dobry chyba
troche zaczal przescigac ten na Marcinkowskiego poniewaz maja nizsze
ceny wiecej dodatkow i pyszny sos,ilosc miesa moze byc.Do tego maja
duza oferte innych rzeczy niz tego typu bary wiec warto sprobowac.Ja
dopiero jadlem dwie rzeczy(kebab,kanapke grillowana) ale na pewno
posmakuje reszty.Co do innych barow to zaluje ze sie zamknal kebab
na Kosynierow Gd.bo mieli pysznego Lachmacuna.No ale trudno.W
Carrfourze nie bardzo mi podszedl,w Kauflandzie mozna sobie spoko
podjesc.Dosc dobry byl w Alladynie ale dlugo juz tam nie bylem i nie
za bardzo moge sie wypowiedziec.W Realu jest za drogo w stosunku do
tego co ci podadza.Bulka kebaba to polowa malej porcji u
konkurencji.Z poprzednikiem zgadzam sie co do kebaba na MIckiewicza
(DOL)nic wiecej nie dodam.Nie wiem czy jest sens wspominac o tym
kebabie przy gastronomiku bo chyba bedzie szkoda czasu.Opinie na ten
temat patrz wyzej o poprzednikow.To by bylo na tyle.Pozdrawiam
wszystkich smakoszy:)

[wojt01]

Jeszce mi takie zdanie przyszlo do glowy: NIECH KEBAB BEDZIE Z
WAMI!!! :)

[toja50]

Tak trzymac i dobrze,ze chociaz tu nam nie mieszaja rzadowi
mieszacze od dzielenia spoleczenstwa. Smacznego

[naata]

no, nie wiem, nie wiem, Toju,... KEBAB to brzmi tak obco , niepatriotycznie! ;DD

[chetor]

Czy naprawdę, już nawet do kebaba trzeba dokładać politykę?

[toja50]

Oczywiscie ze nie trzeba, bardzo przepraszam zalozyciela watku:-)

[gologolo]

ciekawe czy kaczki lubią kebaby? Patrząc na brzuchy żrą wszystko.

[misshka]

Jest dialog o kaczkach w filmie "Jasminum". Dziewczynka, córka
bohaterki do mnicha, (Gajos).
- Nie lubię kaczki, bo sra.
- Kaczka, to sra, odpowiada mnich

[specjaljasny]

skusilem sie na kanapke grillowana "gyros" na mickiewicza u gory przy rynku. 5
zl a to to samo co kebab tylko troche mniej. polecam. wyszlo , ze w domu nie
oplaca sie robic (cena i jakosc).

[toja50]

Az cala sie dziwie,ze mlodziez meska tak potrafi przyrzadzac rozne
dania kebabowe, no,no, widac,ze lubicie zjesc:-)

[kritikonek]

What you eat here in Grudziadz is not kebab is shawerma!!!

[kritikonek]

Added: who knows arabian countries knows what I am telling about.

[gologolo]

Du Angeber, meinst du , dass du cool bist?

[kritikonek]

?? we speak here about kebab or about me??

[specjaljasny]

cos ci sie gosciu pokrecilo, sprawdzilem, jedni to nazywaja "shoarma" inni kebab.