sibeliuss
07.01.15, 14:22
W domu nie musimy tak, jak znani kucharze, ostrzyć ich po każdym użyciu. Pamiętajmy jednak o tym raz w miesiącu, zwłaszcza gdy ostrze noża jest lżejsze i bardziej miękkie. Np. noża Fiskars o najwyższej twardości ostrza (HRC 56) można długo nie ostrzyć.
www.styl.pl/dom/poradnik/news-dbajmy-o-noze,nId,1584823
