Cykada

[Gość: kolik]

Jeśli ktoś lubi małą winiarnię z niezłymi trunkami i miłymi acz skromnymi
przekąskami - polecam. Pusto, cicho, spokojnie, atmosfera swojsko - spokojna
(mozna popróbować, obejrzeć butelki). Jedyny zgrzyt - pani podaje lód do
czerwonego wina (bo może być ciepłe...) - no tu to zgroza

[Gość: niech]

Przepraszam, nie maja adresu? Ja koniecznie chce zobaczyc miejsce gdzie daja
lod do czerwonego wina i nazywaja sie winiarnia. Bede mial o czym opowiadac.

[Gość: kolik]

Cykada jest na Żurawiej, ale nie znęcaj się - ten lód traktuje jako wpadkę, a
nie kamień obrazy

[niech]

Nie znecam sie, ale niestety nie da sie pogodzic winiarni z lodem w winie. Choc
z drugiej strony typowej winiarni w W-wie jeszcze nie widzialem. Wina powinny
byc trzymane w specjalnych lodowkach (chyba, ze ktos ma piwniczke, ale trudno
utrzymac jednoczesnie odpowiednie temperatury dla bialych i czerwonych win).
Najtansza lodowka kosztuje < 1000 zl. Jesli kogos na to nie stac niechaj nie
otwiera "winiarni", ale kawiarnie. Wtedy moze podac cokolwiek.
PS. Szybko czerwone wino chlodzi sie wstawiajac je pod strumien zimnej wody. To
wystarczy - warto jednak dla niezaawansowancyh zaopatrzyc sie w specjalny
termometr.

[Gość: kolik]

Nie nie żeby było jasne - lód był (na szczeście) osobno - nie w winie

[Gość: niech]

Kumam baze, osobno byl lod, cytryna i pieprz. Do wyboru.

[Gość: macius]

niestety i tu musze sie wtrącic :(:(
lodóweczke dają za darmo i to taka o jakiej mówisz specjalną do win więc nie o
kaskę tym razem chodzi

[Gość: niech]

Tobie do lodowki dorzucili mozg. Ale go nie wyjmujesz, bo sie moze rozmrozic.

[Gość: macius]

ja mozg a ty niestey móżdzek i masz problem ze znalezieniem go w swojej głowie
tak myśle

[Gość: niech]

Chwalisz sie. Na razie udowodniles ze masz w czaszce sporo zimnych kartofelkow.
Wloz to do mikrofali.

[Gość: macius]

jak na raziie to ty próbujesz cos udowodnić i chyba masz naprawdę kompleks a
jaki to juz ktos powiedział woec nie bede sie powtarzał (co jest twoją domena -
powtórki na okrągło)

[niech]

Niezbyt rozumiem co piszesz - pewnie powoli przechodzisz na serbski - ale radze
czas spedzony na forum poswiecic na odgrzewanie kartofelkow. Powtarzam: forum
restauracje, spam zabroniony. Kompleksy lecz wsrod stalych klientow - zapewne
kibicow.

[Gość: macius]

żałosną masz pamięć w takim razie

[niech]

Moja pamiec - moja sprawa. Twoja knajpa - twoja. Ale dlaczego na forum? Tego
najwieksi serbscy filozofowie nie zrozumieja.
PS. Jedno z glownych dan karty - szaszlyk serbski - zenada. Cztery dychy za
cztery malutkie kawalki miesa przetykane cebula. Beeeeeeeee...

[Gość: macius]

no nareszcie coś sensownego piszesz a nie ciagle te kartofle i kertofle

[niech]

Ja nie pisze "kertofle".

[Gość: macius]

jasne że nie tylko ja się mylę

[buggi]

Gość portalu: kolik napisał(a):

> Cykada jest na Żurawiej, ale nie znęcaj się - ten lód traktuje jako wpadkę, a
> nie kamień obrazy


Jako wpadke??? Ha dobre wyobraz sobie, ze zaprosiles Francuza, albo innego
Wlocha do winiarni, gdzie pani podaje lód do czerwonego wina. To nie jest
wpadka, mój drogi, to jest KOMPROMITACJA

[buggi]

Gość portalu: kolik napisał(a):

> Jeśli ktoś lubi małą winiarnię z niezłymi trunkami i miłymi acz skromnymi
> przekąskami - polecam. Pusto, cicho, spokojnie, atmosfera swojsko - spokojna
> (mozna popróbować, obejrzeć butelki). Jedyny zgrzyt - pani podaje lód do
> czerwonego wina (bo może być ciepłe...) - no tu to zgroza

gdyby to byly Stany nie zdziwilabym sie ani troche, bo oni do wszystkiego lód
pakuja, ale do czerwonego wina to juz skandal. Pani kelnerka powinna
odpokutowac tak ciezki grzch, jakim jest podawanie lodu, do Matko Boska!
czerwonego wina.
Nic dziwnego , ze pusto tam. :(

[roody102]

Hej, ortodksi, spokojnie! :-))) Miejsce jest bardzo fajne i, co wazne, nie
powala cenami. Mozna tam sie napic piwka i wina w dosc przyjemnej atomsferze,
mozna kogos bez ryzyka zaprosic. Szkoda, ze czynne tylko do 22. A wracajac do
tego lodu - przeciez podano go osbno? Jak ktos ma ochote to niech sobie do
czerownego wina wrzuca lod, czemu nie? Bo niek tak nie robi? Bo to zalosne?
Ludzie, wino moza pic takz e z lodem, jak komus tak samkuje i jest to metoda
rownie uprawniona jak degustacje, wypluwanie i inne zwyczaje tych co sie znaja.
Znanie sie na winie, wiedza o nim - to wszystko jest cenne i mi imponuje, ale
nie wiem czemu nie mialbym sobie dowalic kostki lodu, gdybym pewbnego dnia
poczul na to nieprzeparta ochote?! W kuchni trzeba eksperymentowac - kto wie,
moze ta panie wynalzla nowy sposob picia czerwonego wina, ktory za kilka lat
jako moda podbije Europe? A nawet jesli mialby zostrac warszawy egzotycznym
zwyczajem, to co w tym zlego?

[buggi]

roody102 napisał:

> Hej, ortodksi, spokojnie! :-))) Miejsce jest bardzo fajne i, co wazne, nie
> powala cenami. Mozna tam sie napic piwka i wina w dosc przyjemnej
atomsferze,
> mozna kogos bez ryzyka zaprosic. Szkoda, ze czynne tylko do 22. A wracajac
do
> tego lodu - przeciez podano go osbno? Jak ktos ma ochote to niech sobie do
> czerownego wina wrzuca lod, czemu nie? Bo niek tak nie robi? Bo to zalosne?
> Ludzie, wino moza pic takz e z lodem, jak komus tak samkuje i jest to metoda
> rownie uprawniona jak degustacje, wypluwanie i inne zwyczaje tych co sie
znaja.
>
> Znanie sie na winie, wiedza o nim - to wszystko jest cenne i mi imponuje,
ale
> nie wiem czemu nie mialbym sobie dowalic kostki lodu, gdybym pewbnego dnia
> poczul na to nieprzeparta ochote?! W kuchni trzeba eksperymentowac - kto
wie,
> moze ta panie wynalzla nowy sposob picia czerwonego wina, ktory za kilka lat
> jako moda podbije Europe? A nawet jesli mialby zostrac warszawy egzotycznym
> zwyczajem, to co w tym zlego?



Roody, zarówno pisownia twojego nicku, jak i sposób rozumowania, sugeruja mi
wyraznie miejsce Twojego pobytu. USA? zgadlam? To bywiele tlumaczylo, takze
Twój zachwyt lodem, bez którego Amerykanie zyc nie chca i nie moga. Ty pijwino
jak chcesz, ja pozostane tradycjonalistka w tej materii.

[niech]

Dodanie lodu do wina 1. rozwadnia je, 2. zmniejsza temperature zdecydowanie
ponizej dopuszczalnej. Ale oczywiscie swiat zna wynalazek szprycera, wiec i
wino z lodem jest jakos tam dopuszczalne. Takie zestawienie wyraznie swiadczy
jednak o tym jak ten trunek w danym miejscu traktowany. Jako ersatz piwa.

[roody102]

A gdzie tam :)))
Siedzę w Warszawie, w Cykadzie byłem coś ze dwa tygodnie temu ostatnio :)))
Jeśli idzie o wino, to ja... ja mam lat... no, powiedzmy studia kończę ;) I
wiesz - jak miałem lat 17 to z win piłem te tanie na Polu Mokotwoskim czy innym
Barbakanie. Wino normalne pić zaczałem, ja wiem, ze dwa lata temu. Nie znam się
na winie, ale umiem już w sklepie wybrać sobie coś, co mi będzie smakowało,
tudzież potrafię zrobić eksperyment za złotych kilkadziesiąt. Raczej dolne niż
wgórne kilkadziesiąt, bo budżet mam skromny. Idzie mi o to, że ja winiarskiej
pasji nie podzielam, ale rozumiem, Bieńczyka czytam z zainteresowaniem a nawet,
nawet się staram coś zapamiętać. Także ja rozumie, że lód do wina czerwonego to
na rzut oka pierwszy jest po prostu katastrofa. Niemniej nigdy nie lubiłem
takiego purystycznego podejścia do rzeczy tak względnych i subiektywnych jak
smak. I to, że zdaniem znawców jest to katastrofa, to nie znaczy, że
iksińskiemu smakować nie może właśnie tak. I na zdrowie! Do wszelkiej wiedzy
znawcow podchodzę sceptycznie, ze wezględu na wyniki blind testów. Jak się
okazuje, każdego można zmylić. A skoro tak, skoro rankingi są względne, skoro
smak każdy ma swój, to po co się upierać? Z tym, że ja bym lodu do wina nie
podał, chyba że na specjlaną porośbę.

[niech]

Widzisz ruty, blind testy sa po to by zweryfikowac bledy "snafcuw", a nie po to
by zdyskredytowac znawcow. Ja tez wiem tylko co mi smakuje, i wole jak za to
zaplacilem 20-30 zl, niz gdyz zaplacilem > 100 zl za cos co do czego mam
watpliwosci. Ale sa pewne pryncypia. Wino z lodem to jak piwo z sokiem -
ucieczka przed smakiem. Prawdopodobnie sluszna (jak sie kupilo "to cos").
Najnizsze temperatury podawania wina - bialego - to 6%. Czerwonego - 12%. Jak
sie ma do tego lod? Nawet jesli 38 mln Polakow zacznie pic czerwone wino z
lodem nie zmieni to faktu, ze jest to czyn absurdalny. Do lodu sa drinki. Do
zamrazalki jest wodka.

[roody102]

Czy ja wiem?
Jak im smakuj takie wlasnie, to nadal nie wiem co w tym zlego, szczegolnie, ze
nikt nikogo do lodu erzucania nie zmusza. Trzymanie sie wlasnych zasad - tak,
ale narzucanie ich innym? Po co? Owszem, mozna uswiadomic delikwenta, ze to co
robi, jest dla znawcow i samkoszy tortura, ale zmuszac go do zmiany
postepowania nie ma jak.

PS: Wino pije bez lodu a piwo bez soku ;-)

[Gość: niech]

Ruty, masz racje, ale jej nie masz. Jak zamowisz wino i dostaniesz obok
szklanke soku z zuka, to co pomyslisz o knajpie? Ze jest zabawna? A wino?

[roody102]

Nie wiem, ja nie obyty jestem, to nie wiem - na wszelki wyopadek bede udawal,
ze wszytsko okej ;)))

[buggi]

roody102 napisał:

> Czy ja wiem?
> Jak im smakuj takie wlasnie, to nadal nie wiem co w tym zlego, szczegolnie,
ze
> nikt nikogo do lodu erzucania nie zmusza.



► wlasnie! Przyznaj, ze co innego poprosic w kanajpce o lód do wina ( bo taki
masz akurat kaprys i nic innym do tego co i jak pijasz), a co innego, jesli z
lód zostanie Ci podany. W pierwszym przypadku swiadczyc bedzie o
Twoim 'alkoholowym rozeznaniu', a drugim natomiast o knajpie, jej szefostwie i
obsludze i ich znajomosci w temacie.

Trzymanie sie wlasnych zasad - tak,
> ale narzucanie ich innym?

►Niech, nie narzuca Tobie swoich zasad. On Cie tylko informuje,na swój sposób
to fakt, ze lód w winie, to jak pizza bez sera, albo piwo z sokiem. Absurd.

Po co? Owszem, mozna uswiadomic delikwenta, ze to co
> robi, jest dla znawcow i samkoszy tortura, ale zmuszac go do zmiany
> postepowania nie ma jak.
>
> PS: Wino pije bez lodu a piwo bez soku ;-)

[roody102]

> ► wlasnie! Przyznaj, ze co innego poprosic w kanajpce o lód do wina ( bo
> taki masz akurat kaprys i nic innym do tego co i jak pijasz), a co innego,
> jesli z
> lód zostanie Ci podany. W pierwszym przypadku swiadczyc bedzie o
> Twoim 'alkoholowym rozeznaniu', a drugim natomiast o knajpie, jej szefostwie
> i obsludze i ich znajomosci w temacie.

O rozeznaniu tak. Chociaz tez nie do konca. Mozna miec rozeznanie w winie i
cholernie lubic czasem sobie walnac ksote lodu do winka. Mi tylko chodzi o to,
ze to nie jest blad. Bo w kwestiach subiektywnych nie moze byc mowy o bledzie.

Zgadzam sie, nie swiadczy to chyba dobrze o rozeznaiu, ale wiesz, mozna sie
spytac szefa po co ten lod do wina? Moze ma swoje powody? :)


> ►Niech, nie narzuca Tobie swoich zasad. On Cie tylko informuje,na swój sp
> osób
> to fakt, ze lód w winie, to jak pizza bez sera, albo piwo z sokiem. Absurd.

Tak, to jest jak piwo z sokiem. Piwo z sokiem podaje kazdy pub w tym kraju.
Absurd? Nie, bo masz wybor. Sa tacy co lubia i to nie jest absurd tylko jak
najbardziej rzeczywistosc. I niech sobie bedzie :)

[roody102]

Kupilem sobie wczoraj butelke czerwonego wina, wypilem z wieczora. Wczesniej ja
wstawilem do lodowki i schlodzilem, bo w taki upal lubie sie napic wina chlodniejszego,
nizli to zwyczaje wymagaja. Po prostu tak lubie. I co? Bardzo to straszne, ze mialo kilka
stopni mniej, niz trzba? A jak smakowalo?! A jak orzezwialo... no, do czasu, pod koniec
butelki to juz nie bylem taki rzeski. Ale pod koniec to i wino bylo juz cieplejsze :)))

[niech]

Masz jakis problem. Miejmy nadzieje ze niezbyt powazny. Ale spoko, na tym forum
jest gosc, ktory twierdzi ze ziemniaki do cieplego miesa powinny byc podawane
na zimno. Tak wiec twoja teza o subiektywnosci gustow (a takze sposobow
podawania dan w knajpach) zostala potwierdzona.
PS. W zimie pewnie podaja grzanca z wina musujacego. Z sokiem. A na talerzyku
podaja kostke masla. I sos sojowy.
PS2. Roody. Wyloozooj.

[timit]

niech wyluzuj ty rowniez - zostaw pana od zimnych zmieniaczkow - jakas obsesja??
to juz jest nudne...

pace per sempre.

[niech]

Pozwolisz misiu, ze bede pisal co bede chcial. Tak jak inni na tym forum. A
temat zimnych ziemniaczkow pasuje zreszta do tutejszej tematyki.
PS. Natomiast niezbyt wiem jakie jest twoje zdanie w omawianej kwestii. Moze
niezbyt uwaznie przejrzalem ten watek?

[timit]

a kazdy na kazdy temat musi miec zdanie??i za malo znamszczegolow zeby jej w w
tym przypadku miec...

ja ci nie zabraniam pisac, bynajmniej - lubie czytac twoje posty/recenzje:)
tylko watek ziemniaczkow (nie lubie zdrobnien!!) juz mi sie "przejadl"...

[Gość: niech]

Nie wiem czy zauwazyles ze watek ziemniaczkow ciagnal - i ciagnie nadal, bo to
klasyczny swir - jakis upierdliwy gostek. Ktory co prawda obiecal mi ignor, ale
jego slowo jest tyle samo warte co jego ziemniaczki.

[timit]

ciagnal teraz go nigdzie nie widze - pewnie cie szuka n real;>

[Gość: maciuś]

Witam sympatyków Niecha (i Ciebie Niechu też:):))
Po pierwsze nie przypominam sobie żadnego ignora (przejżyj dokładniej forum to
się przekonasz) ,po drugie to świr z Ciebie się już powoli robi (czego dowodem
jest coraz więcej ataków na Twoje słabnące recenzje w jednym tonie zawsze
[żałosne]),po trzecie nie pamitam nic o słuszności zimnych ziemniaków do
mięska z moich ust płynącej (ale tobie zawsze wszystko z górki idzie)Myślę że
niewiele osób bierze na poważnie Twoje recenzje bo moim zdanie między bajki je
należy włożyć.Ale życzę powodzenia i czekam na dalsze wątki w Twoim
wydaniu :):)

zawsze na posterunku :):):)
pozdr.

Tmicie...

[niech]

...jak widzisz rece opadaja. A jak mowi Tusk spodnie tez. Przypominam
wszystkim: knajpa Mala Serbia - dostaniecie zimne ziemniaki, a na zwrocona -
grzecznie - uwage, otrzymacie odpowiedz, ze wystygly bo gadaliscie przy stole,
a nastepnie bedziecie non-stop obrazani przez kogos podobno zwiazanego z ta
restauracja. Goraco polecam to doswiadczenie - Bareja w realu.

[timit]

znak malej serbii jest dziwny - troche w stylu champions??czy moze jest to
jakas czcionka rustykalna...
skad sie wziela??pytam na serio...

[timit]

nie wywoluj vilka z lassu;>

[niech]

ORMO czuwa.

[buggi]

Gość portalu: maciuś napisał(a):

> Witam sympatyków Niecha (i Ciebie Niechu też:):))
> Po pierwsze nie przypominam sobie żadnego ignora (przejżyj


► to moze juz lepiej w kuchni siedz i ziemniaczi serwuj (byle cieple), zamiast
nam tu takie bledy ortograficzne. PrzejRZyj to, przejrzyj jeszcze raz
koniecznie.

dokładniej forum to
> się przekonasz) ,po drugie to świr z Ciebie się już powoli robi (czego
dowodem
> jest coraz więcej ataków na Twoje słabnące recenzje w jednym tonie zawsze
> [żałosne]),po trzecie nie pamitam nic o słuszności zimnych ziemniaków do
> mięska z moich ust

►miesko z twoich ust? Skladnie sie klania. Wiem, czepiam sie,choc mi za to nie
placa

płynącej (ale tobie zawsze wszystko z górki idzie)Myślę że
> niewiele osób bierze na poważnie Twoje recenzje bo moim zdanie między bajki
je
> należy włożyć.

►Ja je czytam i notuje, sa blyskotliwe, wyczerpujace i tu UWAGA! prawdziwe.

Ale życzę powodzenia i czekam na dalsze wątki w Twoim
> wydaniu :):)
>
> zawsze na posterunku :):):)
> pozdr.


►ja równiez czekam

[niech]

Dzieki za slowa otuchy. Kiedys do glowy by mi nie przyszlo, ze jak czlowiek
pojdzie do knajpy, a potem napisze o tym na forum, to mu sie do gardla rzuci
sfora frustroli. Ale teraz juz to wiem, az za dobrze.

[buggi]

zawsze tam gdzie Ty... yeeeeh Lady Pank ;)


PS. nie ma za co

[Gość: maciuś]

HEHE a Niecha NIE POPRAWIASZ>? NIE NAZWĘ TEGO PO IMIENIU. NIECHU JAKOŚ NIE
WIDZĘ ŻADNEGO ZWIĄZKU TWOICH RECENZJI BZDURNYCH Z ŻECZYWISTOŚCIĄ CZEGO
PRZYKŁADEM SĄ OBROTY RESTAURACJI KTÓRE ODWIEDZASZ!!! CZYŻBY WARSZAWIACY TO
BARANKI JEDZĄCE BYLE CO???
A O ORTOGRAFIĘ NEIIE DBAM WSZAK TO FORUM I KAZDY PISE JAK CHCE WOOOGI
BUUUGGI :):)

[timit]

a pokaz mi jakiegos recenzenta klunarnego w pl ktory wplyw na chodzenie do
restauracji na tyle duze zeby one upadaly??

[Gość: maciuś]

racja to niemożliwe a pokaż mi recenzenta któremu wszystko nie pasuje (to
nawet nie krytyk jest a baletnica raczej)

[buggi]

Gość portalu: maciuś napisał(a):

> HEHE a Niecha NIE POPRAWIASZ>? NIE NAZWĘ TEGO PO IMIENIU. NIECHU JAKOŚ NIE
> WIDZĘ ŻADNEGO ZWIĄZKU TWOICH RECENZJI BZDURNYCH Z ŻECZYWISTOŚCIĄ CZEGO
> PRZYKŁADEM SĄ OBROTY RESTAURACJI KTÓRE ODWIEDZASZ!!! CZYŻBY WARSZAWIACY TO
> BARANKI JEDZĄCE BYLE CO???
> A O ORTOGRAFIĘ NEIIE DBAM WSZAK TO FORUM I KAZDY PISE JAK CHCE WOOOGI
> BUUUGGI :):)



masz racje Macku, to tylko forum , wiec o ortografie dbac nie nalezy. Niecha
poprawiam, jesli sie okazja nadarzy, ale co z tego, wszak to forum i o
ortografie dbac nie nalezy, masz racje Macku, to forum...itd itd. /na melodie
ludowa/


PS zamiast dawac sie prowokowac i na zaczepki odpowiadac, zajalbys sie lepiej
reklama Malej S.

[buggi]

Gość portalu: maciuś napisał(a):

> HEHE a Niecha NIE POPRAWIASZ>? NIE NAZWĘ TEGO PO IMIENIU.



zupelnie zapomnialam: nie wiem jakim imieniem chcialbys 'to'( ale co?)
ochrzcic, ale jesli 'to cos' o wazelinopodobne mialo byc, to sobie daruj. Mam
klaustrofobie, a i Bozia mi tego daru, jakim jest posiadanie wlasnego zdania,
z czego w pelni korzystam, nie poskapila. Z calym szacunkiem. Boogi Wooggi

NIECHU JAKOŚ NIE
> WIDZĘ ŻADNEGO ZWIĄZKU TWOICH RECENZJI BZDURNYCH Z ŻECZYWISTOŚCIĄ CZEGO
> PRZYKŁADEM SĄ OBROTY RESTAURACJI KTÓRE ODWIEDZASZ!!! CZYŻBY WARSZAWIACY TO
> BARANKI JEDZĄCE BYLE CO???
> A O ORTOGRAFIĘ NEIIE DBAM WSZAK TO FORUM I KAZDY PISE JAK CHCE WOOOGI
> BUUUGGI :):)

[Gość: maciuś]

bez urazy :):)o reklame dbam czego przykładem sa ......ale czy to ważne?
ogladaj tv to sama sie przekonasz :)
pozdr. sympatykow niecha :)