babka wielkanocna

[barbarakaroluk]

Czesc dziewczyny!
jako ze zbliza sie Wielkanoc, chcialabym upiec babke piaskowa.
Ale wiem ze produkty tutaj moga byc troche inne tzn dawac inne efekty jesli
wiecie co mam na mysli - tzn maslo nie bedzie smakowac tak jak w Polsce, maka
tez itd itp..
i wlasnie chcialabym zapytac czy ktoras z was probowala juz piec tutaj i jak
sie udawalo?

Pozdrawiam i bede wdzieczna za wszelkie info
Baska

[leggetta]

oj watkow o pieczeniu bylo kilka, jedne z nas sie chwalily inne narzekaly...

[tuti]

matki polki w UK tez dyskutuja o swiatecznych wypiekach :)

[ewmag]

Babki piaskowej nie pieklam jeszcze nigdy, ale czasem pieke takie zwykle ciasto
i jak na razie maka, ktora nie robi z niego gluta to taka "00 grade" McDougall
(czy jakos tak, nie chce mi sie wstawac i sprawdzac), w kilogramowych brazowych
torebkach i w Tesco, gdzie ja kupuje, nie jest przy makach, tylko przy jakis
tam "produktach specjalnych", m.in. kolo maki ryzowej, kukurydzianej itp. Jesli
mi babka wyjdzie, to napisze po Wielkanocy:-)

[charlotta_lotta]

czesc dziewczyny;)
To moj pierwszy post tutaj...


Co do babki :)
Ja upiekłam wczoraj takie coś forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=39810408
polecam szczerze! zadna filozofia, nie mozna zepsuc;-) i naprawde lekka, puszysta.. i aromatyczna... :)

[hanula]

A ja ostatnio sernik zrobiłam. Aż mi się śmiać chce na samo wspomnienie. :-) Bo
jak już go wstawiłam do piekarnika, to odkryłam na stole kostkę masła, która
miała być w tym serniku. :-) Ale wiecie, że i tak wyszedł bardzo dobry? Anglicy
chwalili i dokładali sobie kolejny kawałek. Dziwili się tylko, że w środku są
rodzynki. A to był klasyczny polski sernik, tylko że zamiast twarogu dałam
cottage cheese, który po przemieleniu pływa po prostu, więc żeby się ściął,
dodałam dwie łyżki mąki kukurydzianej.