Pare pytan o kopenhadzka

[Gość: oajka]

Mam zamiar zaczac od jutra. Prosze o pare wskazowek:
1. Befsztyk. Moze byc piers? I jak przydzadzic? Bez panierki? A nie pryska?
No i ile tego mieska?

2. Szpinak. Ile i jak zrobic?

3. Kompot. Moze byc sok? Jezeli tak to jaki?

4. Ryba. Ile i jak przyrzadzic?

Sorki, ale jestem zielona w przyrzadzaniu miesa.

papatki!

[Gość: Ludwik]

Gość portalu: oajka napisał(a):

> Mam zamiar zaczac od jutra. Prosze o pare wskazowek:
> 1. Befsztyk. Moze byc piers? I jak przydzadzic? Bez panierki? A nie pryska?
> No i ile tego mieska?
>
> 2. Szpinak. Ile i jak zrobic?
>
> 3. Kompot. Moze byc sok? Jezeli tak to jaki?
>
> 4. Ryba. Ile i jak przyrzadzic?
>
> Sorki, ale jestem zielona w przyrzadzaniu miesa.
>
> papatki!

Chyba to jakas pomylka.Fitness to nie kopenhaska.

[Gość: minio]

ja Ci odpowiem na Fitnessie :-)
1)befsztyk - schab, filet z kurczaka, wolowina. czerwone mieso zawiera
naturalna l-karnityne, wiec jest bardziej wskazane. do bialego dobrze dodac
suplementacje l-kranityna. ja pieke w piekarniku w folii :-) mozna usmazyc bez
tluszczu lub ugotowac. ilosciowo tyle, aby sie najesc, ale nie na sile ;-)
2)szpinak juz jest swiezy do kupienia, ale moze byc i mrozony. swiezy gotuje, a
mrozony rozmrazam na patelni.
3)kompot, czyli wywar z owocow+owoce, nieslodzony. sok sie nie nadaje bo jest
dosladzany i ma za duzo weglowodanow.
4)ryba tak jak miesko w piekarniku najlepiej :-)
to chyba tyle :-)
pozdrawiam
minio

[Gość: oajka]

Jeszcze jedno...tylko bez smiechu :)
Jak dlugo trzeba trzymac mieso w piekarniku? I na ile stopni?

I dziekuje bardzo !

Wiec chyba jutro sie przylacze.

[Gość: minio]

mam nadzieje, ze nie za pozno ;-)
mam nowy piekarnik elektryczny. w nim dosc gruby kawalek miesa w temp-180-200
piecze sie 15-20min :-)
powodzenia i troche mozna poeksperymentowac. jak jednego dnia wyjdzie wior,
nastepnego krocej. mozesz zaglagac ;-)
minio

[Gość: Ania]

Aojka jak nie masz doświadczenia z mięsem, to lepiej kup sobie piersc kurczaka.
Szybko się robi i trudno zepsuć ;).
Posol, popieprz obtocz np w tymianku (nie musisz) i wrzuć na rozgrzany olej,
podsmaż chwile z jednej i drugiej strony, dolej troche wody i przykryj
pokrywką.Duś az będzie miekkie. Proste :).

[Gość: oajka]

Dzieki! I chyba tak zrobie, podusze troche. Zaczynam od jutra. Dzis
przyzwyczajam sie do pocia kawy na czczo. Nawet smaczna bez cukru i
smietanki :) No i zaraz jade kupic hantalki do cwiczen na rece :)

papatki!