Jak to jest z laczeniem bialek i wegli?

[Gość: are]

raz pisza zeby laczyc inneym razem zeby tego nie robic. jak to w koncu jest
bo sam juz nie wiem :(

Czy to jest forum chemiczne? :) _n/t

[narysuj.mi.baranka]

[Gość: are]

nie ale za to forum kuchnia. jak mi wyjasniesz jak to jest z tym laczeniem
to Ci narysuje tego baranka ;-)

[narysuj.mi.baranka]

No, mowie przeciez, ze to nie jest forum chemiczne:) Zapytaj mnie czy mozna
polaczyc czekolade z ogorkami to Ci odpowiem:)

[narysuj.mi.baranka]

Istnieje tzw. dieta nielaczenia, ale w przypadku wege nie da sie zastosowac, bo
nie wyklucza miesa :(

[Gość: rodzynek]

Chyba bardzo ciężka byłaby realizacja nie łączenia białek i węglowodanów w
przypadku diety wege. Nigdy nie spotkałem się z opinią aby zdrowy człowiek miał
rozdzielać węglowodany i białka w posiłkach. Może żywienie w jakiś chorobach
tego wymaga? Poza tym jeśli jemy białko z bardzo ograniczoną ilością
węglowodanów, to część białka zamiast pełnić funkcję budulcową - pełni
energetyczną.

Podaj jakis przyklad bialka i weglowodanu...

[narysuj.mi.baranka]

Pytam serio. Bo ja znam tylko artykuly spozywcze: warzywa, owoce, nabial.

[Gość: rodzynek]

kolagen, prolaminy, gluteliny, pepsyna (enzymy)...
glukoza, fruktoza, sacharoza, skrobia...

[narysuj.mi.baranka]

Jezu, przeciez ja pytalam o potrawy, produkty:) Chemie to ja mialam ostatni raz
w szkole sredniej i niech tak zostanie:)
Dla mnie kuchnia to maka, oliwa, warzywa a nie jakies gluteliny! Boze.

[Gość: misiu]

Słusznie prawisz. Witaminy nie istnieją. Widział ktoś kiedyś jakąś witaminę? ;-)

[narysuj.mi.baranka]

Witaminy kojarze, ale nie mam laboratorium oraz tablic Mendelejewa w kuchni
tudziez w glowie jak brumbak i jedrus :) Nie mam pojecia co to jest
glutcostam :) I niewiele mnie to obchodzi. Bo nie podchodze do jedzenia jak
chemik, ale jak konsument i smakosz. Boze.

[slawekopty]

narysuj.mi.baranka napisała:

Nie mam pojecia co to jest
> glutcostam :) I niewiele mnie to obchodzi. Bo nie podchodze do jedzenia jak
> chemik, ale jak konsument i smakosz. Boze.
>


a widzisz warto by się zainteresować tym co się zjada ;) nie tylko kolorem czy
smakiem , np. glutaminian sodu to taki związek otrzymywany z alg który
zrewolucjonizował przemysł przetwórczy żywności , tz. jest to tak zwany
wzmacniacz smaku , mozna namieszac różnych świństw dodać glutaminianu i
zapakowac w torebkę ( koszt takiego czegoś można policzyć dopiero na
kilogramy ) potem sprzedac torebkę smakującą jak odrobina czegoś użytego do
mieszania ale wzmocnioną glutaminianem ( np zupa pieczarkowa ) po 1 zł za szt.
no czysty zysk ;) tylko że już sa ofiary zupek w proszku , choć na razie nie
mówi się zbyt głośno o tym :(


Slawek

[narysuj.mi.baranka]

Tu byla mowa o glutelinach. Ktore sa bialkiem albo weglem. Nie zarzucaj mi
wiec, jesli laska, ze nie wiem co to jest glutaminian sodu:) Ja nie jadam zupek
w proszku.

[Gość: slawek]

trzeba się było wypowiedzieć jasno a nie gltami......costam ;) a wracając do
glutaminianu sodu to już wszędzie go prawie pakują znacznie podnosi smak
jakiejkolwiek breji czy to w konserwie , czy w słoiku czy woreczku foliowym ;)))



Slawek

[Gość: rodzynek]

Rodzynki to prawie same węglowodany :)

tutaj masz tabele www.kulturystyka.g3.pl/tabele.php

[narysuj.mi.baranka]

Bardzo fajna tabela. Dziekuje. Czy nalezy unikac weglowodanow jako takich? A
bialko jest ok?

[Gość: are]

chodzi o to ze miedzy wcinaniem wegli i bialek powinny byc przynajmniej 2-3
godziny odstepu. masz to opisane w "materialach" ktore Ci wyslalem

[Gość: rodzynek]

Nie, zdrowy człowiek nie powinien ich unikać. Węglowodany masz praktycznie we
wszystkim co jesz. Są całkowicie metabolizowane i lekkostrawne. Wg. lekarzy
powinny dostarczać ponad 50% energii.

www.resmedica.pl/zdart70112.html

[Gość: telemasca]

generalnie wegiel aktywowany lyka sie przy zatruciach, a wegla brunatnego nie
polecalabym jesc :)

O wlasnie Telemasco :) _n/t

[narysuj.mi.baranka]

[tripper]

ojej, to zalezy o jakich bialkach rozmawiamy, czy roslinnych czy mleko i przetwory... nie
pamietam doladnie, ale jest chyba taka dieta, nie ma z vege wiele wspolnego, podobno pavarotti
schudl na niej bardzo duzo, nie laczy sie czegos z czymstam i tak sie dalej jedzie... no i tyle...

[marchewunia]

Nie łączy się np. mięsa z kartoflami, a z surówką, czyli np. kotleta z
soczewicy jesz z surówką...np. nie je się słodyczy bo to tłuszcze i
węglowodany...u nas dietą niełączenia zajumuje się pan Tombak...moim zdaniem ma
sporo racji, niektóre z jego zaleceń staram się stosować. O na tym poratalu
jest nawet trochę o tym:
"Artykuły spożywcze podzielone są na trzy grupy: neutralną (N), białkową (B) i
węglowodanową (W). Składniki z grupy B i W mogą się łączyć w posiłku tylko ze
składnikami z grupy N, a dania główne muszą ponad to zawierać ekstraspalacze
tłuszczu. Właściwości takie mają: wit. C, magnez, żelazo, wapń, karnityna, jod,
chrom."
Pozdrawiam

[tripper]

o jakim portalu mowisz???

[Gość: slawek]

marchewunia napisała:

> nie je się słodyczy bo to tłuszcze i > węglowodany...


to jakas nowa teoria ????? słodycze to zwykle same węglowodany ;)))))))


Slawek

[marchewunia]

Chodziło mi o ten portal, gazeta.pl, słodycze mają cukier i tłuszcz! no chyba
że jesz ciastka beztłuszczowe

[Gość: slawek]

marchewunia napisała:

> Chodziło mi o ten portal, gazeta.pl, słodycze mają cukier i tłuszcz! no chyba
> że jesz ciastka beztłuszczowe

nie jadam ciastek beztłuszczowych ;) a co z cukierkami ???


Slawek

Prof. Tombak - humanista

[narysuj.mi.baranka]

Przegladalam jedna jego ksiazke, uznawana za 'biblie'. Swietna.

Gdzie Brumbak jak jest potrzebny ???? ;-)

[Gość: are]

Brumbak, poradz cos, jak to jest?

watek wymknal sie spod kontroli i nawet spam optymalsow sie rozpoczal :/

jak mi nie odpowiesz to przejde na diete optymalna!

pozdr.

Tu masz odpowiedz.

[narysuj.mi.baranka]

forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=353&w=12716513&a=12745068

[Gość: are]

wlasnie podobon to nie jest do konca tak. czytalem ze top nieprawda, ze bialka
i wegle moga byc razem trawione, wbrew temu co pisze tombak

[Gość: brumbak]

- kto z was czytał cos morrisa kroka ?
www.rawfood.com/krok.html
> obawiam się ,że nikt, bo w Polsce jest może kilka ksiązeczek tego autora
praktyka surówkowej diety mieszkającego w RPA

- lubie jego książeczki bo sa inspirujące