Czy Państwo znacie sejtan?

[dickkor]

Witam,
Sejtan jest to mięso pszeniczne. Jest to półprodukt mający wysoką wartość białkową (czysty gluten pszeniczny). Tak twierdzi Pani Bożena Żak-Cyran Autorka książki: „Odnowa na talerzu”. (Nie jest to niestety produkt przydatny dla osób, którym lekarz zalecił dietę bezglutenową.)

Autorka książki jest dietetyczką i dietoterapeutką. Już ponad 20 lat zajmuje się zdrowym odżywianiem." W swojej pracy opiera się m.in. na zasadach makrobiotyki i chińskim modelu Pięciu Przemian, a także na osobistym doświadczeniu powrotu do zdrowia po przebytej chorobie nowotworowej. "(powyższe informacje o Autorce książki i cytat pochodzą z ostatniej strony okładki książki – wydanie z 2014 roku)

Informacje o sejtanie podaję Państwu na podstawie strony 58(w temacie Pszenicy) wspomnianej wyżej książki. Wcześniej na stronie 13 swojej książki Pani Bożena Żak-Cyran twierdzi, kiedy po raz pierwszy podała rodzinie na obiad kotlety panierowane sejtanu, to członkowie rodziny sądzili, że są to kotlety panierowane z mięsa.
Przykładowe przepisy kulinarne na dania z sejtanu znajdziecie Państwo na stronach 97-98 tej książki.
Jeśli Państwo jesteście zainteresowani uzyskaniem sejtanu informuję, że na stronach 180-181 książki Pani Bożena Żak-Cyran podaje jak należy przygotowywać sejtan-mięso pszeniczne. (Wszystkie wymienione tu strony książki odnoszą się do wydania tej książki z 2014 rozszerzonego i uaktualnionego)
Pozdrawiam,
dickkor

ryszrosz.blogspot.com

znam i sama robię

[znana.jako.ggigus]

PS Czy Państwo znają sejtan?
Forma pańStwo łączy się z trzecią osobą liczby mnogiej. Połączenie tej formy z 2 os. lmn to tak zwana forma bazarowa.

[aquella]

ale swojska i można się pośmiać słysząc:" No bo wiesz Pan..."

[natasza_800]

no dobra.. a da się to jakoś kupić? ;)

da się to zrobić samemu

[znana.jako.ggigus]

[aquella]

w Kauflandzie pełno tego obok wyrobów sojowych

[mama_lidia]

Po co jeść takie wynalazki i to jeszcze z pszenicy??? Najgorszego zboża jakie jest dostępne.

[aquella]

nie każdemu szkodzi a zawiera dużo białka
ja osobiście nie jem glutenu

[mama_lidia]

Chyba skrobi, w zbożach białka jest mało. To jak z alkoholem, niby nie każdemu szkodzi....

[aquella]

gluten to białko roślinne akurat ,obecne w pszenicy , najbardziej szkodzi brak wiedzy- każdemu