Wegetarianin w "gościach"

[cyberski]

Wątek umieszczony na forum "Społeczeństwo"
Może niektórych zaciekawi, bo jak sądzę dla części wegetarian, przedstawiona tam sytuacja stanowi problem dość trudny do rozwiązania

forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=29&w=36307068

[bisbal]

Ale w czym jest problem, jeśli ktoś mnie szanuje i zaprasza w gości to szanuje
też moje zwyczaje żywieniowe i coś przygotuje, jeśli nie to chyba określenie "w
gości" nie jest na miejscu.

[cyberski]

bisbal napisała:

> Ale w czym jest problem, jeśli ktoś mnie szanuje i zaprasza w gości to szanuje
> też moje zwyczaje żywieniowe i coś przygotuje, jeśli nie to chyba określenie "w
>
> gości" nie jest na miejscu.

Ja też nie wiem w czym problem, ale wiem jednocześnie, że niektórzy albo taki problem rzeczywiście mają, albo z nadmiaru mięsa na stole (lub nawet z samej tam jego obecnosci) problem robią

ha! powiedz to mojej mamie:)

[ola787]

moja mama, mimo, ze ponad 8 miesiecy miesa nie jadalam, stale zaprasza mnie na
mielone...kiedys uwielbialam je, a dzis zapach miesa z cebula w srodku mnie
odwraca...a ona na moja odmowe mowi :wiedzialam, ze nie przyjedziesz do mnie-Ty
bys przyjechala na obiad??CYNICZNA jest wtedy.Ale ja powiedzialam sobie-albo
ona uszanuje, albo nie bede jadla u niej--np.zupka pachnie cudnie, a z gaszczu
jarzyn wyplywa noga indyka, albo kawal miecha--calosc zaprawiona smietana....

Ja się staram szanować wybór diety gościa

[mwookash]

I choć to czasem bardzo trudne, to jak zapraszam kogoś na obiad to wypytuję
czego nie zje na pewno. I staram się wegetarianom przyrządzić odpowiednie
jedzenie. Choć to trudne jeśli na codzień używa się w kuchni właściwie
wszystkiego co można zjeść. Trzeba się bardzo pilnować by nie dodać
niedozwolonego składnika. Serio, to nie takie proste, wielu dodatków używa się
niemal automatyczni. Nawet mam specjalną książkę, w której zawsze coś
wegetariańskiego znajdę na rózne okazje

[chihiro2]

Ale jesli jak piszesz, musisz sie bardzo pilnowac, gotujac dla wegetarian,
znaczy to, ze nie ma potraw, ktore jesz bez miesa. A to chyba niemozliwe, by w
kazdym posilku jesc mieso.

Nie bądź taki szybki ;-)

[mwookash]

do wielu bezmięsnych potraw dodaje się coś co jest pochodzenia zwierzęcego lub
jest niedozwolone w diecie wegetariańskiej.
Np. wywary, sosy (niektóre), część żelatyn, alkohol, itp. nieprawdaż?
Poza tym często do potraw dodaję minimalne ilości mięsa jako istotną przyprawę
(choćby boczek). To tylko trochę co tak na szybko mi do głowy przyszło

[chihiro2]

Rozumiem. Ja po prostu nie uzywam alkoholu, zelatyny, a wywary gotowe, ktorych
uzywam, sa zawsze bez dodatku produktow pochodzenia zwierzecego. Dlatego te
produkty w ogole nie figuruja w moim jadlospisie i nie przyszly mi do glowy.

Czasem dobrze jest

[mwookash]

aby wegetarianie też mieli zrozumienie (nie oczekuję akceptacji jedzenia mięsa
jeśli ktoś nie akceptuje), zrozumienie dla przyzwyczajeń mięsożerców, którzy
podają wegetarianom czasem niewegetariańskie posiłki nie złośliwie ale z
niewiedzy i z powodu kulinarnych nawyków. To się wydaje o wiele prostsze jak
się jest wegetarianinem :)
Kropla drąży skałę, wszyscy się pomału uczą :) (choć może nie wszyscy)

[agata_kwiatek]

A co jest w alkoholu nie tak?

[gosica37]

Jestem zaproszona na wesele ktore bynajmniej nie bedzie wege i jestem ciekawa
co mi ugotuja (bo ostatnio w wielkim poplochu dostalam - uwierzycie!- jajka
sadzone :D) Czy komusz Was juz taki "special dish" przyrzadzono,bo ja i tak
bede mocno podejrzliwa co tam panie kuchareczki na talerz mi z dobroci serca
poloza;)

obiad weselny

[autumna]

Świadkowałam u przyjaciółki, jaką zakąska był dla mnie bukiet jarzyn, a jako danie główne fantastyczne ravioli z brokułami. Jak widać, są tacy, co potrafią się zatroszczyć o "jedzących inaczej".

A czy przypadkiem wegetarianie nie wykluczają

[mwookash]

z diety alkoholu?

[gosica37]

mwookash napisał:

> z diety alkoholu?

Nie naduzywam,ale owszem popijam szczegolnie dobre wino:)

[atropa_belladonna]

mwookash napisał:

> z diety alkoholu?

Bez przesady ;)

[bisbal]

Rozumiem, że w niektórych piwach i winach są dodatki pochodzenia zwierzęcego,
ale jeśli mówisz o wykluczaniu z zasady procentów to pierwsze słyszę??!