wszystko gotowe:)

[edytataraszkiewicz]

Juz jestem wolna,dziecko to male spi a ja mam czas na kawke:)
Cicho tu na forum,bo wszyscy pewnie zapracowani...

A ja sama ,wlasnymi rekoma od wczoraj harowa,ale jestem
zadowolona,bo jak nigdy sama,WSZYSTKO SAMA;)

-kapusta z grzybami
-ryba po grecku
-galaretka z kurczaka
-pasztet
-salatka warzywna
-zupa grzybowa
-indyk faszerowany
-roladki wolowe

...no i karp juz czeka na smazenie,ale to juz przed kolacja:)

Urobilam sie,ale juz mam wolne;)

[moncik32]

to jest nas dwie
ale u mnie to z lenistwa Wigilia raczej skromna bedzie .
zrobione pierogi,barszcz ,salatka , rybka to tuz przed kolacja.
makowiec,pieczen i pasztet na jutro .
troche specjalow szwagierka doniesie .
Wesolych Swiat!

[samotna.uk]

Ja pierwszy raz w zyiu Sama zrobilam, pierogi, uszka (pycha)
barszczyk, rybe po grecku,krokiety z kapusta i grzybami,filety rybne,
sledzik w smietanie, salatke z mocarella i salatke z kukurydza i
lososiem wedzonym! Jestem z siebie taka dumna:) Mialam gosci z Wegier
na kolacji i wsuwali wszystko na koniec przepisy rozdawalam! :) A i
jeszcze kurczak nadziewany byl, ale to juz znajoma przyniosla:)
Wigilie mielismy 25.12 bo niestety 24 pracowalismy:) Drugie wspolne
swieta z moim wlasnym Wegrem i wszystko sama zrobilam:))) oczywiscie
maz sluzyl pomoca:)

Edyta a jak robisz ten pasztet??? Bardzo mnie ciekawi:)) Pozdrawiam

Pasztet pieczony.................

[edytataraszkiewicz]

SOrry dopiero przeczytalam,ale daje Ci przepis;)


W zaleznosci od wielkosci pasztetu potrzebujesz pol/pol miesa
wieprzowego i wolowego;
Ja na moja srednia blaszke uzywam pol kila wieprzowiny,pol kilo
wolowiny,25dkg boczku i jakies 30dkg watrobki drobioewj.

Wszystkie mieso oprocz WATROBKI,zalewasz woda dodajesz
pora,marchew,seler,pietruszka,lisc laurowy,ziele ang ,sol,pieprz i
gotujesz na wolnym ogniu okolo 3 godzin az wszystko bedzie miekkie.

Nastepnie ostudzone,mieso+czesc ugotowanych warzyw mielimy maszynka
dodajac 2 duze zabki czosnku i cebule,pozniej mielimy surowa
watrobke i dodajemy 1-2 jajka i wszystko mieszamy.

Smarujemy blache lekko olejem i mase wkladamy na blaszke i do
piekarnika na 40 minut.
Piekarnik nie moze byc nastawiony na najwyzsza moc,bo moze sie
spalic.
Samu trzeba wyczuc,zagladajac;)

[edytataraszkiewicz]

Oczywiscie jak wszystko zmielisz i wymieszasz doprawiasz do smaku,ja
dodaje vegety i pieprzu.