ally-t 23.12.13, 23:14 Macie jakis dobry przepis na roast beef? Myslalam o czym z gozdzikami, ale nic mi sie nie gugluje, raczej szynke sie tak robi, wiec moze do wolowiny nie pasuje. Znacie jakies fajne marynaty do roast beef? Odpowiedz Link Obserwuj wątek Podgląd Opublikuj
kaka-llina Re: Christmas Roast Beef 23.12.13, 23:57 wołowina jest na tyle dobrym mięsem ze po co grzebać z marynatami? A jaki kawałek krowy masz do upieczenia? My co roku robimy rib of beef....I mało z tym robimy.. troche soli ,tymianku, pieprzu cayenne, oliwa i do piekarnika tak żeby było różowe...potem fajne "gravy" np. port and stilton i już:-) bije rekordy popularności w tym roku mam 16 osób bo się tyle chętnych zrobiło...Cały sekret, żeby dobrze upiec (nie ważne przyprawy i marynaty). Odpowiedz Link
ally-t Re: Christmas Roast Beef 29.12.13, 17:25 dzieki, tak tez zrbilam i wyszlo suuuuuuper, nie moge uwierzyc, ze nigdy wczesniej nie pieklam wolowiny!!! Teraz bede chyba przy kazdej okazji piec :) Odpowiedz Link
