Dodaj do ulubionych

Ulubione jedzonko

12.11.06, 17:41
Właśnie wróciłam z kuchni i mnie natchnęło. CO najbardziej lubicie jeść? Ja
to miewam co prawda napady głodu na cos konkretnego okresmami, np teraz
wcinam śledzie :D Ale za godzine pewnie będę wcinać grzanki z CZekodżemi z
truskawkami.
Na świeta i nie tylko uwielbiam objadac się bigosem po prostu nie przestane
dopóki nie opróżnie garnka. Równiez kapusta z groche m i gotowana to dla mnei
po prostu niebo wgębie (kapucha to akurat specjał w moim regionie:p), do tego
prażuchy ze skwarkami mmmmmmniaaam
Luuubie tez barszcz czerwony, na codzien z tluczonymi ziemniakami a w świeta
z sokiem jabłkowym i pasztecikami babcinej roboty. OOooo moja babcia robi
fantastyczne naleśniki z jej konfiturami z mirabelek mmmmmmm. .... sie
rozmarzylam. A taka moja stala nocna przekąska, gdy sie budze nagle w nocy to
po porstu ekstra zestaw - ptasie mleczko wedlowskie z sokiem jablkowym. Z zup
to jeszcze przepadam za szczawiową z jajkiem, serem białym i grzankami o
matuchno niebo w gebie.
Sie rozpisałam a to wszystko przez te śledzie :D Uwielbiam dobrze zjeść:]
Choc przyznam ze za miesami to az tak bardzo nie przepadam typu schaby,
pieczenie....tzn lubie ale nie az tak zeby tesknic za tym.
Obserwuj wątek
    • paenka Re: Ulubione jedzonko 12.11.06, 17:42
      No i zalewajka mojego taty, z duza iloscia grzybów i kwasna do tego :D
    • alice1984 Re: Ulubione jedzonko 12.11.06, 17:56
      a ja uwielbiam domowe pierogi ruskie! w sumie duzo rzeczy uwielbiam ale pierogi sa teraz u mnie na czasie wiec nic wiecej nie pamietam :)
    • crrazy Re: Ulubione jedzonko 12.11.06, 20:18
      a ja uwielbiam kuchnię włoską - wszelkie makarony ;D często robię zapiekankę
      penne, której przepis "sprzedałąm" już nawet na pomorze za pośrednictwem
      przyjaciółki ;-) poza tym lasagne..mmm...

      a z typowo polskich dań - dopóki żyła moja babcia - uwielbiałam pierogi!!!

      a poza tym, jak każda kobieta.. w zależności od nastroju, potrzeby.. wczoraj
      bardzo ucieszył mnie zwykły batonik o północy ;D
      • olianka Re: Ulubione jedzonko 12.11.06, 20:27
        Lubię pierogi (ruskie i z owocami), kuchnię włoską i węgierską, i przede
        wszystkim śmieciowe jedzenie - chipsy, batony, zapiekanki...
      • guapisima Re: Ulubione jedzonko 13.11.06, 14:31
        A nie sprzedalabys go na forum? Ja tez uwielbiam makarony (wlasnie wcinam
        spaghetti z cukinia i krewetkami). Pamietam, ze kiedys znalazlam ksiazke,
        ktorej tytul brzmial mniej wiecej "Ksiazka kucharska dla studentow, czyli 500
        potraw z makaronu". Studentka juz nie jestem, ale zaluje, ze nie kupilam :-)
        • crrazy Re: Ulubione jedzonko 13.11.06, 19:03

          powiedz co konkretnie mam sprzedać ;-) na zapiekankę penne?
          • guapisima Re: Ulubione jedzonko 13.11.06, 22:57
            Hmmm... kupiłabym samą zapiekankę penne, ale myślę, że mógłby wystąpić problem
            z dostawą. Dlatego zadowolę się przepisem;-)
            • crrazy Re: Ulubione jedzonko 14.11.06, 08:31
              no a skąd jesteś? ;P
              A tak na poważnie to powiem Ci, że ile osób tyle wersji smakowych..
              • guapisima Re: Ulubione jedzonko 14.11.06, 10:54
                Poludniowo-zachodnia Anglia:-)
    • nerri Re: Ulubione jedzonko 13.11.06, 10:05
      Ja lubie jeść...łatwiej byłoby napisać czego nie lubie...wszystko zależy od
      nastroju:) Bardziej tylko lubie chyba gotować i robić jedzenie.Dla mnie
      potrawa,aby była smaczna musi być ładna:)Potrafie robić kanapke pół godziny;)I
      chyba najbardziej jeść lubią moje oczy:)
    • ewelina23-20 Re: Ulubione jedzonko 13.11.06, 10:06
      forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=42050&w=47800920
    • siula5 Re: Ulubione jedzonko 13.11.06, 11:32
      Kartacze i spagetti i gofry
      • anulkina Re: Ulubione jedzonko 13.11.06, 11:34
        naleśniki, makarony, pierogi, kluski, chińszczyzna :)))
      • paenka Re: Ulubione jedzonko 13.11.06, 17:33
        Co to sa kartacze?
        • siula5 KARTACZE 14.11.06, 10:24
          ten wątek był wcześniej, nawet daliśmy przepis, musisz poszukać
    • ebi3 Re: Ulubione jedzonko 13.11.06, 14:46
      Mozemy sobioe reke podac...
      ja tez uwielbiam jesc....na szczescie mam dosyc szybka przemiane materi...
      najbardziej wszelkiego rodzaju sosy - pychotka, pieczenie, bitki, zawijance -
      ogolnie rzecz biorac jestem bardzo miesozerna;)
    • sumire Re: Ulubione jedzonko 13.11.06, 17:43
      ych, niestety polska kuchnia - z wyjątkiem babcinego żurku, takiego prawdziwego
      śląskiego, i pierogów mojej mamy - dla mnie odpada. za ciężka i za dużo mięsa,
      którego nie jem.
      za to włoska... dałabym się pokroić za cokolwiek z pesto, za foccaccię
      czosnkową w jednej z tutejszych knajpek, za grzanki z pastą oliwkową i takie
      tam inne rozkosze :) ogólnie rzecz biorąc, ubóstwiam makaron w każdej postaci.
      uwielbiam kuchnię azjatycką takoż, za imbir, kardamon, kolendrę, za niesamowite
      sosy (satay - moja miłość).
      strasznie lubię cukinię we wszystkich postaciach, pomidory, dynię, ale
      przyznaję bez bicia, że stres przeważnie zajadam wielką porcją frytek z
      keczupem ;) bo ze słodyczy to ja niestety najbardziej roquefort lubię ;)
    • crrazy przepis na zapiekankę penne ;-) mniaammm 13.11.06, 19:34
      Składniki:
      *Jak najwięcej (minimum 30 dkg) sera żółtego (najlepiej mozarella starta)
      *30-50 dkg mięsa mielonego (cielęcina, ostatnio nawet kurę mieliłam ;-)
      *sos boloński (najlepiej dolmio z cebulą i czosnkiem)
      *makaron penne (piórka)
      *kukurydza w puszce
      *masło
      *mleko
      *mąka
      *sól, pieprz, gałka muszkatołowa
      Duże naczynie żaroodporne (nie wiem ilolitrowe mam..takie duże prostokątne
      wymiary 26x18cm..)

      Naczynie nasmarować masełkiem, ale niekoniecznie.
      Na rozgrzaną patelnię wlewamy łyżkę oliwy, wrzucamy mięsko. Podsmażamy pare
      minut, ciągle rozdziubdziując żeby było takie drobniutkie. Po paru minutach
      dodajemy sos boloński.
      I tak dusimy razem z 10 minut, aż sos dobrze połączy się z mięskiem. Oczywiście
      od czasu do czasu mieszamy. Na koniec można troszkę doprawić solą i pieprzem,
      wg uznania (ja robię bardzo ostre bo beszamel potem to wszystko załagodzi).

      W tym czasie gotujemy makaron (całe opakowanie).

      Przygotowujemy beszamel:
      Do rondelka wrzucamy ok. 4 łyżek masła, czekamy aż się rozpuści. Zdejmujemy z
      ognia, dodajemy też 4 łyżki mąki i mieszamy do uzyskania jednolitej masy.
      Dolewamy trochę mleka, tak ok. 1 szklanki, znowu mieszamy żeby nie było grudek,
      i potem znowu z 2 szklanki wlewamy i stawiamy na malutkim ogniu calutki czas
      mieszając bo na spodzie chętnie utworzą się grudki. Gdy zaczyna gęstnieć znowu
      dolewamy mleka (w sumie tak niecały litr po troszeczku dolewamy). Cały czas
      mieszamy. Doprawiamy solą pieprzem, gałką i czekamy aż zgęstnieje. Wtedy
      zdejmujemy z ognia.

      Połowę makaronu mieszamy z połową kukurydzy i z połowa sera, na to mięsko całe,
      na to reszta makaronu z kukurydzą i serem, i na to pozostała część beszamelu,
      tak że przykrywa całość, i jest prawie na równi z naczyniem..

      Zapiekamy ok.40 minut w rozgrzanym piekarniku do ok.200 stopni.

      SMACZNEGO!!!
      Pychotka...mmm...


      Mam tylko nadzieję że o niczym nie zapomniałam, bo pisałam z głowy...

      • anulkina Re: przepis na zapiekankę penne ;-) mniaammm 14.11.06, 08:33

        > *makaron penne (piórka)
        piórka??
        chyba rurki :P
        • frrancuzeczka Re: przepis na zapiekankę penne ;-) mniaammm 14.11.06, 11:01
          pierogi ruskie
          pierogi ruskie
          pierogi ruskie

          :)

          pizza, spagetti i inne makarony
          kuchnia śródziemnomorska
        • crrazy Re: przepis na zapiekankę penne ;-) mniaammm 14.11.06, 16:03
          ja tam zawsze kupuję lubelli "piórka"
          • muzomaniaczka Re: przepis na zapiekankę penne ;-) mniaammm 14.11.06, 18:16
            A więc :D Spaghetii(nie wiem jak to się pisze), pierogi
            ruskie,naleśniki,prażynki,frytki,pizzę,chipsy,coca-cola(niby to do picia ale co
            tam),wszysko co słodkie,potrawy z ryżem eh za duzo tego :>
    • myniek1 Re: Ulubione jedzonko 15.11.06, 11:12
      Spaghetti carbonara, lasagne, schab po chińsku z ryżem, sushi, meksykańskie
      żarcie itp. itd.
    • mam_to_w_nosie Re: Ulubione jedzonko 15.11.06, 12:13
      Bigos, fasolka po bretońsku, pierogi ruskie, czyli generalnie polskie żarcie,
      zazwyczaj mało zdrowe. I zupa pomidorowa, za pomidorową oddam wszystko ;))
      • ebi3 Re: Ulubione jedzonko 15.11.06, 12:14
        mniam mniam pomidorowka...
        akurat mam goracy kubek knorra pomidorowy
        ale to nawet nie namiastka:(
    • dreamforest Re: Ulubione jedzonko 15.11.06, 22:59
      Rosol z wiejskiej kury (nie takiej z fermy), wszelkie makarony, pomidorowa,
      tarta z kremem maslanym i truskawkami,chlebek, taki jeszcze cieply, dania z
      dodatkiem czosnku, schabowy z "ekologicznymi" buraczkami startymi przez moja
      mame, zupa zagraj, salatka mojej mamusi... i spagetti robione przeze mnie :D

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się


Nakarm Pajacyka