Jak parzymy??

[pepperoni78]

Przyznam szczerze, że ja parzę różnie. W zależności od gatunku. Czasem gotuję
w mleku, ale to historia na później.

[sloggi]

Trywialnie parzę, bez ceregieli - zalewam, ewentualnie przykrywam na trochę -
bez ceregieli.

[rena_gd]

cholera.. ja też bez ceregieli.. a już w mleku... to może sposób dla matek
karmiących... ty się peppe przyznaj;))

[pepperoni78]

Ktoś kiedyś, chyba żartując sobie ze mnie, powiedzial mi, że prawdziwą bawarkę
robi się zalewając herbatę wrzącym mlekiem. Nie było to zbyt dobre, ale ja
spróbowałem zrobić to inaczej. Gotuję w jakimś naczyniu 2 szklanki mleka i
kiedy zaczyna się gotować, wrzucam 2 łyżeczki (z delikatna górką) herbaty.
Trzeba chwilkę pogotować (około minuty), mieszając, żeby mleko nie wykipiało.
Później zdejmujemy z ognia, czekamy aż lekko przestygnie i przez sitko wlewamy
do filiżanek. Można trochę osłodzić. Pychota. Z tym, że nie wszystkim może
smakować. ;)I w takim przypadku cytryna odpada.
Smacznego.

[rubeus]

w imbryku - 4-5 torebek + torebka miety
herbata ma wtedy taki "smaczny" smaczek :)