aglio et olio

[emigrantka34]

Jedlismy z mezem na kolacje spaghetti aglio et olio, a potem
leniuchujac zaczelismy buszowac po you tubie i ogladac wariacje na
temat tego dania.

I znalazlam takich oto gosci (mam nadzieje, ze linki sie powklejaja
wlasciwie i odpala):

www.youtube.com/watch?v=W_kYUQBZ1Ro
www.youtube.com/watch?v=FSWN95pPkm8&NR=1
www.youtube.com/watch?v=tYGVXn8vhnc&NR=1
www.youtube.com/watch?v=objCICRIdc4&NR=1
www.youtube.com/watch?v=3BanFt7Hz88&NR=1
www.youtube.com/watch?v=CzQP46tiuvU&NR=1
Pieciominutowe filmy, smieszne wstepy, gadaja sobie fajnie chociaz
rozumiem piate przez dziesiate.
Podobaja mi sie. Najbardziej kucharz. Jak F. Zappa troche wyglada.
Milego ogladania - jezeli ktos ma czas i ochote.

[emigrantka34]

z tej samej serii lody czekoladowe:

www.youtube.com/watch?v=0BwsKaZxqmw&NR=1
to dobranoc.

[pani.serwusowa]

Bede ogladac. Dopiero mi net w domu wrocil.

[pani.serwusowa]

Ech, az mi sie zachcialo wrocic na znienawidzone lekcje wloskiego...

[emigrantka34]

no, to takie filmiki dla rozluznienia....ale mowa wloska pikna jest, ze
mozna sluchac i sluchac bez kunca !

[krysia2000]

Jakieś specjalnej znajomości włoskiego do pokapowania się w tych przepisach nie
trzeba chyba. Język kuchni to rzeczywiście jedyne prawdziwe esperanto.

Trochę mnie zdziwiło w tym filmiku z lodami, że tak bezpardonowo wlał gorące
mleko do żółtek. Domowych lodów jeszcze nie kręciłam, tylko granitki, więc będę
musiała spróbować tak "senza gelateria". Może jak wyjdą nie będzie sensu napalać
się na te tanie domowe maszynki, których miski i tak trzeba mrozić przez
kilkanaście godzin w zamrażarce.

[emigrantka34]

powiem ci, ze z tymi lodami tez nas wczoraj zdziwilo, myslalam, ze
powstanie jajeczniczka...az mnie korci, zeby wyprobowac i poczuc na
jezyku te lody, tylko nie wiem kiedy bede je miala czas popelnic. ..
zreszta ja nie o zwartosci merytorycznej tych filmikow pisze, a o
caloksztalcie symaptycznej prezentacji...

[krysia2000]

Ja dziś spróbuję wykonać lody bez maszynki. Czekoladowe oczywiście. Micha juz mi
się od nocy mrozi.

Jeśli wyjdą, to kolejna cegiełka do studium czekolady zostanie dołożona.

[emigrantka34]

to daj znac. ja tutaj w domu mam lodowke doslownie i w przenosni, takze
poczekam sobie do wiosny moze z zimnymi deserami.

Jest!

[krysia2000]

Cały wieczór mi ich ziębienie zajęło, ale wyszły lody bez maszyny. Nie tak puszyste jak z automata, ale przy czekoladowym smaku, kto będzie marudzić?

[emigrantka34]

Brawo Krysiu ! A w kwestii smaku ? Czekoladowe wystarczajaco ???

[krysia2000]

Nie ufasz mi, kuma?

Zrobiłam z następujących proporcji:

- 3 żółtka
- 80g cukru
- 190ml mleka pełnego
- 180ml śmietany 38%
- 1 łyżka i 2 łyżeczki (25ml) kakao
- 70g czekolady 90%

Bardzo aksamitne na podniebieniu i stonowana słodycz. Mogłam jeszcze dodatkowe
kawałki niestopionej czekolady dorzucić, ale mi się będzie potrzebna, wiesz do
czego.

[emigrantka34]

eno kuma, ja mam tobie nie ufffac ?

[a74-7]

hmmmm, hardkorowy taki D

[azaheca]

Zenek trzyma szklaneczkę z lodami?bo kciuk jakiś taki męski...

[krysia2000]

Ten lodzik? A dmuchnęłam mu trochę z gaśnicy ciekłoazotowej, dla hestonowego
efektu. Jeśli przy jedzeniu loda nie kruszą się dziąsła, to nie ten fun, kochana.

A z mojego ciężkiego przypadku maskulinizmu po raz kolejny proszę się nie śmiać.
Bo powiem Zenkowi i manto spuści! A potem ukocha.

[fettinia]

hehe ja jak zwykle mam skrzywienia-widze to co nie widac-po lewej glowa faceta
po prawej jakis stwor sie stworzyl-no na tym lobrazku z lodemD az dziwne ze mi
sie lobrazek otworzyl na tym moim popie**pip** sticku
a zjadlabym mm oj zjadla

[pani.serwusowa]

Ja to nawet nie napisze, co tam widze, bo to sie nie nadaje na to forum.

Chyba powinnac isc spac.