igula.igula 17.08.10, 12:55 Kiedy sezon na aronię? I czy ktoś ma przepis na sok? Piłam kiedyś przepyszny, zrobiony przez mamę koleżanki, niestety nie mogę go od niej zdobyć. Odpowiedz Link Obserwuj wątek Podgląd Opublikuj
czekolada72 Re: Sok z aronii 17.08.10, 13:26 W Beskidzie wyspowym bedzie OK tak w przyszłym tygodniu Ja robiłam zawsze banalnie - czyli w sokowniku. Odpowiedz Link
igula.igula Re: Sok z aronii 17.08.10, 13:33 A ile cukru na ile owoców? I czy coś jeszcze się dodaje oprócz aronii i cukru? I jak długo pasteryzować? Odpowiedz Link
fettinia Re: Sok z aronii 17.08.10, 14:15 Nie robilam,ale ten przepis brzmi prosto www.mojeprzepisy.pl/Przepis/sok_z_aronii/ Odpowiedz Link
czekolada72 Re: Sok z aronii 17.08.10, 15:32 Mniej wiecej jednak tyle cukru ile owoców. Ja generalnie zlewam sok do gara maksymalnie w ostatniej chwili, tak, ze calosc zlanego soku z sokownika jest jeszcze goraca, gdy wlewam do buteleczek (najczesciej sa typu "po Kubusiu"), i wtedy akurat nie pasteryzuje. A gdy pasteryzuje, to ja mam plyte elektryczna i wyglada to tak, ze jak zacznie mocno wrzec (i ja sobie przypomne, ze mam dogladac - sktecam palnik i zostawiam do wystygniecia. Odpowiedz Link