Prośba o przepis

[maia01]

Witam,
Niedługo organizuje urodziny i obiecałam sobie, że po raz pierwszy w
życiu upiekę tort. Czy może mi ktoś podać prosty przepis. Niestety
pieczenie nie bardzo mi wychodzi
Dziękuję i pozdrawiam

[alinka_li]

Biszkopt:

4 jaja
3/4 szkl. cukru
1 i 1/5 szkl. mąki

Białka ubić na sztywno, pod koniec dodać cukier i ubijać aż piana będzie błyszcząca.
Miksując dodać żółtka. Dodać mąkę, wymieszać delikatnie końcówką od miksera.
Piec w tortownicy wysmarowanej masłem i wysypanej bułką tartą ok 30-40 min. w
180 st C (piekarnik ma być już nagrzany!) Wyjąć z pieca, rzucić formą o blat, po
lekkim przestudzeniu wyjąć z
formy Zostawić na drugi dzień - będzie łatwiejszy do pokrojenia.

Tak wygląda:
fotoforum.gazeta.pl/zdjecie/2152852,5,28,32495,Wreszcie-idealny-biszkopt-z-przepisu-na-Torcik-Mocca.html
Na drugi dzień przekroić tort na 2 - 3 blaty długim, ostrym nożem. Nasączyć
ponczem, np.: szklanka zimnej herbaty, sporo cytryny, aromat lub, lepiej,
alkohol, np. rum, wódka, amaretto....wg gustu.
Nabierać poncz łyżką i nasączać miejsce przy miejscu dolny blat. po posmarowaniu
kremem przykryć go drugim blatem, znów nasączyć itd.

Najprostszy i najszybszy, także najbardziej uniwersalny i smaczny krem:

500 - 750g mascarpone
puszka mleka skondensowanego słodzonego
dowolne dodatki: owoce pokrojone, kakao, tarta czekolada

Serki przełożyć do miski, rozmieszać mikserem, dolewać strumykiem mleko z
puszki, smakować. Ilość mleka: tyle, by było smaczne U mnie na 500 g
mascarpone idzie ok. 1/3 - 1/2 puszki, nie więcej.
To już jest gotowy krem, można część odłożyć do posmarowania wierzchu i boków, a
do reszty dołożyć np. pokrojone nektarynki lub brzoskwinie bez skórki.
Kremem przełożyć blaty tortu.

Całość ozdobić jak kto umie: owocami, tartą czekoladą, masa piankową lub
żelatynową, ale to już wyższa szkoła jazdy...

Włożyć tort do lodówki, czekać na gości.
Czy o czymś zapomniałam?

[at.at]

To był mój pierwszy tort w życiu, udał się wspaniale. Wyglądał jak na zdjęciu.
Wbrew pozorom nie jest skomplikowany, trzeba tylko dokładnie trzymać się
przepisu. Powodzenia!

www.kwestiasmaku.com/desery/torty/tort_z_musem_czekoladowym_truskawkami/przepis.html

Najpostszy i najszybszy tort na świecie

[jot.em.ka]

1. mieszam małe masło roślinne z cukrem pudrem i cukrem waniliowym
z prawdziwą wanilią, dodaję to do 4 serków waniliowych
2. Przekładam tak uzyskaną masą spody tortowe (potrójny ciemny np)
3. Polewam całość czekoladową polewą.

Chwilę postoi w lodówce i obiecuję, że jest to najlepszy tort z tych
"szybkich".

[daxter]

Wbrew pozorom upiec tort to nic trudnego .Trzeba tylko przestrzegac kilku zasad:
- temp pieczenia biszkoptu 180st C
-duża tortownica 26cm ciasto z 7 jaj piec 45-50 min
-nie otwierac piekarnika w trakcie pieczenia
-po upieczeniu zostawic ciasto jeszcze 15 min w piekarniku.
mozesz sama zrobic naprawde profesjonalny tort
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,101687856,101687856.html
tu masz porady,
Jeżeli nie masz szprycy do dekorowania możesz zrobic inna dekoracje
np z masy
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,77521457.html
jezeli boisz sie robic krem samodzielnie możesz zrobic gotowe np
dr oetker ,choc gotowych spodów tortowych niepolecam nasaczone ponczem miekna i
rozwalają sie na paterze , raz chciałam iść na łatwiznę i tort był zbyt wilgotny.
Powodzenia trzymam kciuki

[daxter]

taki upiekłam dla męza możesz zamiast kremu ubić smietanę plus ulubione owoce i
juz, zucze powodzenia
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,116136200,116136200.html

[fettinia]

Mmmm Daxter
Najlepszego dla Malzonka

[daxter]

dzięki

[pamtaa]

Daxter twoje torty są wspaniałe.
Ja nadal mam problemy z dekoracją tortów.

[daxter]

To nic trudnego ,trzeba tylko miec odpowiednia szpryce albo rękaw z końcówką i
gotowe.
Gładzenie powierzchni robi się maczając długi nóz w goracej wodzie i wtedy jest
idealnie gładko, ja robie rowki widelcem i sie nie bawię w gładzenie .))

[czekolada72]

To jeszcze coś takiego wkleje:
forum.gazeta.pl/forum/w,48129,97143804,,Pytanie_do_fetti_.html?v=2
forum.gazeta.pl/forum/w,48129,97010124,,krem_kawowy_do_tortu_.html?v=2