buka007
14.06.12, 21:01
gotuje wlasnie wywar na zupę pomidorową

na skrzydełkach.
i tak sobie pomyślałam, że może zapytam was przy tej okazji, czy znacie jakieś sposoby na idealna baze na zupy? Czy nie ma takiej, a jesli tak, to dlaczego.
Pamietam, że Krysia pisala kiedys , ze mozna robc buliony na kosciach z pieczeni. Czy do wszystkich zup, czy to tylko do rosolu? I czym sie rozni rosół od bulionu?