Tanie i smaczne potrawy z produktow zwyczajnych.

[zwiatrem]

dziewczyny, moze znacie smaczne potrawy ze zwyklych produktow, ktore zawsze
mamy w domu, moga byc typowo polskie, nietypowe aby byly smaczne i tanie, moze
jakies zupy, a moze cos co same wymyslilyscie

[ilekobietamalat]

hm, ja w domu np. za zwyczajne uznaje zapas ciecierzycy, fasoli,
pomidorow i makaronow. zebym zawsze mogla sobie zrobic curry z
ciecierzyca(patrz przepis watek wegetarianski), ziemniaki z fasola i
pomidorami, czy makaron z sosem.
to takie opcje na leniwe dni.
obliczylam ostatnio,ze gar curry ktorym najada sie cala rodzina,i
znajomi to koszt okolo 12zl. no moze gora 15zl

wszelkie sosy makaronowe sa banalnie proste i tanie wlasnie. moim
ulubionym sosem jest sos na bazie cebuli. musialabym zerknac w
zapiski,ale jest on chyba z okolo 5 cebul,ktore sie dusi, potem
dodajesz pomidory,ziola, miksujesz, i mieszasz ze smeitana. zawsze
robie duuuzo tego sosu i mroze. czesto tez dodaje starta drobno
marchewke. tylko jak marchewka to i duzo rozmarynu tak jakos lubia
mi sie te dwa skladniki

zupy, hmm zawsze mam groszek w lodowce, mrozony, czy puszkowany,
taka zupka krem, z serkiem topionym pycha!
albo zupa czosnkowa,albo kminkowa ojezu,dawno jej nie jadlam,ale
jest pyszna.. musze tylko przepis odkopac i podam, jesli ktosw
bedzie zainteresowany

[danutaessen]

To moze daj przepis na czosnkowa zupe prosze.

czonkowa plis! n/t

[pod_powiekami]

[ilekobietamalat]

zupa czosnkowa, tak jak i kminkowa jest z przepisow maklowicza www.staff.amu.edu.pl/~artur_ko/wedrowki/wedrowka139.htm
tylko ja robie bez cukinii(wychodzi zbyt tluste to to) no i oczywiscie
bez boczku

[ilekobietamalat]

a i jeszcze imho i bez oleju dyniowego jest dobra;> tzn dla mnie bez
tych tlustych dodatkow jest akurat;> ale ja mam insze granice
tlustosci,niz miesojedzacy

[fettinia]

Zupa cebulowa,makarony i ryze z roznistymi dodatkami,ziemniaki-kopalnia
pomyslow-zapiekanki,kluski,zupy,pierogi/wbrew pozorom tanie i smaczne/domowa
pizza/swego czasu jedzenie neapolskich biedakow/
Zaraz odkopie watek o przasnych potrawach-tam na pewno cos jeszcze znajdziesz

Moja ulubiona strona :)

[turzyca]

Facet kiedys publikowal w city pod haslem "kuchnia partyzancka" - przepisy
proste, skladniki rodzime, ceny baaaardzo umiarkowane. Na stronie tego nie
widac, ale artykuly byly publikowane tak, zeby dopasowac sie do oferty
sezonowej. W necie trzeba niestety troche podlubac i pozastanawiac sie, czy to
juz sezon, ale i tak warto, bo naprawde przepisy sa swietne, a robione w sezonie
kosztuja grosze.
www.pesto.art.pl/ (trza wejsc w "spis" i obejrzec sobie potrawy)

[fettinia]

Aaa Pesto-bardzo fajna strona-ciagle o niej zapominam,chociaz chyba gdzies ja
dopisalam do ulubionych

[czekolada72]

moje zapasy - mleko, maka, ryz, kasza, makaron, rozmaite dzemy i
domowe przetwory, troche zamrozonych owocow, zieleniny i miesa, ser
zolty, rybki w puszce, keczup, majonez, musztarda, jogurt nat.,
olej, jajka, kisiele, budynie, galaretki - to obecna baza
Zawsze moge zrobic nalesniki, makaron albob ryz na slodko lub odtro
zupy - jako podstawa mrozony koperek
dania jajkowe - sadzone, w koszulkach, w sosie

[julsza]

czekolada72 napisała:
> dania jajkowe - sadzone, w koszulkach, w sosie

lub omlety - na ostro (z przyprawami, plasterkami pomidora i
jakiegos sera), na slodko - z owocami lub dzemem w srodku. albo
chleb w jaju czyli tosty po jakiemus tam - kromke tostowego chleba
moczysz w jajku i na patelnie

[czekolada72]

Omlet ze szczypiorkiem (w ciescie), podany z ugotowana szparagówką (prosto z krzaka), mozna polac masłem roztopionym lub keczupem.

U mnie

[sinistra80]

jest taki zestaw potraw, które można zrobić "nawinie". Zawsze są jajka, ser
żółty, jakaś wędlina, groszek puszkowany, passata, ziemniaki, cebula, czosnek,
marchew, pieczarki, jabłka, dżem. Można dogotować makaron, ryz albo kaszę gryczaną.
- placki ziemniaczane z cukrem albo z pieczarkami i wędlina dodaną do ciasta
przed smażeniem
- placki z jabłkami
- naleśniki z dżemem, z cukrem (z moją Mamą- wielbimy)
- zupa krem ziemniaczano- czosnkowa, cebulowa (może być z grzankami z bułki i
posypana serem)
- sos do makaronu pomidorowy albo pieczarkowy (do kaszy też pasuje)
- tzw. suchelce czyli makaron/kasza/ryż podsmażone z cebulą, pieczarkami,
groszkiem, wędliną, czasem z serem żółtym. Zestaw każdy sobie komponuje wg
własnego widzimisię. Jak się znajdzie kawałek papryki to też można dodać
- makaron podsmażony z cebula i jajkiem- taka masa jajecznicowo- makaronowa.
Brzmi strasznie, ale jest baaardzo smaczne (jedno z ulubionych dań moje rodzonej)
- ziemniaki w plastry, smażone (alternatywa dla frytek) i do tego jajo sadzone
albo ziemniaki z cebulą, pieczarkami, wędliną i do tego sporo oregano

i ja i moja Mama uwielbiamy takie "niepoważne" jedzenie

[ancza7]

Tortilla espanola!
kuchnia.o2.pl/przepisy/obiekt_int.php?id_p=857
Tylko ja ją robię z ziemniaków odsmażanych, które zostają z obiadu. A czasem
specjalnie ich więcej gotuję No i oczywiście dodatki "nawinie" - wszystko
pasuje: boczek, pieczarki, papryka, ser, resztka pieczeni i co tam jeszcze jest.

[aga-aa]

u mnie zawsze są jajka, orzechy, słonecznik, ciecierzyca, makaron, ryż,ser żółty
i twaróg, no i ukochana manna oraz płatki owsiane

jak jestem bardzo głodna i chcę szybko coś zjeść to zwykle gotuję mannę z
płatkami owsianymi, dodaje cynamonu lub rodzynki

coś bardziej wykwintnego to ciecierzyca z puszki (lub makaron/ryż), podprażone
orzechy, słonecznik, sezam, i ser żółty(lub twaróg)- jeszcze szybsze niż manna

leniwe tez są smaczne i zawsze mam w domu produkty na nie
\
no i wszelkie kombinacje z makaronem, ryżem- do tego wszystko pasuje

kotlety kasza+ziemniaki

[zwiatrem]

gotowana kasze polaczyc z gotowanymi ziemniakami (pol na pol) i przyprawami
tymi, ktore mamy w domu, (sol, pieprz, zeszklona cebulka, natka pietruszki itp),
dodac jajo surowe (jesli ziemniaki byly purre nie trzeba jajka), formowac
kotlety i smazyc, mozna dodac bulki tartej aby nie bylo za luzne, mozna tez
panierowac z bulce tartej, sa i bez panierki chrupiace i bardzo smaczne, polecam
do sosow lub salatek roznego rodzaju

z kasza gryczana sa najsmaczniejsze

pizza naleśnikowa :)

[slonkoq]

Ciasto jak na naleśniki tylko trochę więcej mąki, zeby gęste było.

Wlewam na patelnie konkretną ilość, czyli tak ze dwa razy więcej niż na
normalnego naleśnika. W czasie smażenia na wierzchu kładę: pieczarki, cebulę,
szyneczkę, papryke i co tam jeszcze znajdę w lodówce oraz żółty ser na samym
wierzchu (w plasterkach lepiej przylega niż starty).
Jak od spodu ciasto się zetnie a składniki "wtopią" się w masę, przewracam na
drugą stronę i smaże serkiem do dołu jakąś minutę.
Szybko, tanio i efektownie. Polecam !

PS. Właściwie to bardziej wygląda jak omlet niż pizza, ale u nas w domu przyjęło
się , że nazywamy to coś pizzą

[izabelski]

Sos pomidorowy
Puszka pomidorow (swieze tez moga byc)
1-2 swieze papryki pokrojone
1 duza marchew pokrojona w kawalki
1-2 cebule
1-2 lodygi seleru lisciowego
3-4 lyzki ugotowanej fasoli lub ciecierzycy
3 lyzki przecieru pomidorowego
alno podlac woda i gotowac z 90 min albo do piekarnika w pojemniku z pokrywka
ostudzic i zmiksowac

to jest baza sosu pomidorowego
skladniki nie musza byc dokladnie takie same chodzi raczej o proporcje

to jest rowniez super sposob na przemycanie warztw dla niejadkow

jak bedzie mocno odparowany to i baza do pizzy z tego wyjdzie

[koniczynka777]

Zupa ziemniaczana,roxne placuszki np.ziemniaczane,marchewkowe,cukiniowe,ziemniaczano marchewkowe z rtzechami,cukiniowe,dyniowe
Nalesniki z roznymi nadzieniami,,bardzo lubimy z ndzieniem ruskim odsmazane,proziaki,kotleciki z kalafiora czy brokuly,kotleciki z czerstwego chleba,zapuekanki rozne,cebularz,kluski kladzione na rozne sposoby,makrony z roznosciami,ostatnio z tunczykiem,makaranowe kotlety,

[buka007]

Koniczynka, a co to są "proziaki"?

[koniczynka777]

to takie placki z maki,maslanki czy kefiru,soli,sody,smazone bez tluszzu na suchej patelni

[roseanne]

nieodmiennie, zapiekane jarzyny korzeniowe, w dowolnej kombinacji
wazne, by byly kawalki podobnej wielkosci, cebulka i jakies ziolko

danie pyszne , tanie i sycace solo lub z mienym dodatkiem

[buka007]

rozi, a jak je zapiekasz?

[roseanne]

kroje w kawalki, ziemniaki i marchewka tylko wyszorowane, reszte obieram
kroje
skrapiam oliwa, na to szczypta soli, ziolko, czasami papryka, pieprz
w szeroka duza foremke, taka jak w wyposazeniu tradycyjnym piekarnika
w zaleznosci od tego, jak mi sie spieszy 160 - 90 minut
180 - 60
w zasadzie dluzej pieczone w nizszej temp sa slodsze

bez jakiegokolwiek przykrycia

[buka007]

ach! znaczy pieczone z pieca! myśłalam, ze zapiekasz pod (w) czymś.
tak, takie tez lubię, ziemniak, marchewka, fenkuł, dynia, podgotowany burak, co znajdę w lodówce. do tego gałązki rozmarynu.

[roseanne]

czasami zapiekam pod kurczakiem