betoda
28.06.13, 13:05
Dziewczyny - proszę o sprawdzony przepis, konkretnie o tą bitą śmietanę.
Bo biszkopt top potrafię i właśnie sobie pomyślałam, że zamiast zamawiać tort w cukierni (co prawda przepyszny, ale strasznie drogi) to zrobię go tym razem sama. Nie musi być tak piękny jak ten kupny, ale chcę, żeby był równie smaczny.
Z bitą śmietaną i owocami (najlepiej maliny).
I właśnie nie wiem, czy mam zrobić taką zwykłą ze śmietanki kremówki (bo musi to być prawdziwa, nie aerozol, nie z proszku itp), ale czy do niej coś dodać jeszcze, żeby była gęstsza? Bo jak ja taką bitą śmietaną przełożę to czy to nie będzie za bardzo lejące?
Pomóżcie proszę.
Jaką kupujecie śmietankę (ile %, jaka firma?) Co dodajecie i w jakich proporcjach.
Dzięki