Dodaj do ulubionych

dobre noże??

22.12.07, 20:54
jakie możecie polecić dobre noże, takie do używania w kuchni. dobre,
ostre, nierdzewiejące, z dobrą rączką...

jakie firmy możecie polecić??

nosze się już od dłuższego czasu z zakupem kompletu noży, bo te
które posiadam są straszne....
Obserwuj wątek
    • tabita_1 Re: dobre noże?? 23.12.07, 10:02
      Może się zdziwisz, ale mnie bardzo odpowiadają noże z Ikei, a serii
      365+, sa tanie a dobre. Mają dobrze wyprofilowane i wygodne uchwyty,
      z takiej jakby gumy,przez co nie robia się odciski nawet przy
      dłuższym krojeniu. Ostrzę raz na tydzień zwykłą osełką z castoramy i
      są idealne. Zwłaszcza lubię nóż typu santoku, świetny do
      błyskawicznego siekania:
      www.ikea.com/pl/pl/catalog/products/10099878
      • sarna73 Re: dobre noże?? 23.12.07, 15:39
        tez mam noze tej serii i jestem zadowolona
    • pacia811 Re: dobre noże?? 25.12.07, 20:47
      a czy są z tej serii dobre nożyki do obiernia np. warzyw czy
      owoców?? takie małe cieńkie i zgrabne, którymi cieńko cosik obierać??
      • tabita_1 Re: dobre noże?? 25.12.07, 21:29
        Są. Ale do supercienkiego obierania rewelacyjnie sprawdza się
        mandolina. Marchewka czy ogorek jest cieniutko obrana w 10sekund.
        • pacia811 Re: dobre noże?? 26.12.07, 13:34
          że co???big_grin mandolina?? przepraszam ale pierwsze słysze takie
          określenie noża??
          • after.dark Re: dobre noże?? 26.12.07, 18:17
            kazdy noz jest dobry, pod warunkiem, ze jest gietki, ma dobrze wyprofilowana
            raczke....a warunkiem sukcesu jest dobra ostrzalka, noze trzeba ostrzyc co 3-4
            dni, nie ma nic gorszego niz tepy noz...
          • tabita_1 Re: dobre noże?? 26.12.07, 20:28
            Paciu, pod nazwą mandoliny mam na myśli obieraczki tego typu:

            www.tanake.com.pl/strona.php?men=&txt=&idkat=101&idrodz=552&idpodkat=26&idp=9614&la=0#9614


            Są dwie wersje,taka jak na zdjęciu służy do cieniutkiego i
            błyskawicznego obierania marchewki, cukini, ogórka itd. oraz do
            krojenia ich na cienkie jak papier plastry:

            kuchnia.gazeta.pl/kuchnia/1,54043,4430727.html

            wersja ząbkowana z kolei pozwala szybko pokroic np.marchewkę,
            cukinię, rzodkiew itd na długie, cienkie jak makaron słupki
            (julienne):

            www.cscoltelli.it/productDetails.aspx?ProductID=46
            • pacia811 Re: dobre noże?? 27.12.07, 15:42
              to trza było mówić obieraczka a nie mandolinabig_grinbig_grinbig_grinbig_grinbig_grinbig_grinbig_grinDbig_grinbig_grin
              sorki ale nie słyszałam takiego określenia na noże, stąd moje
              pytaniebig_grinbig_grinbig_grinbig_grinbig_grinDbig_grin

              musze się wybrać do IKei na zakup i pooglądać te noże

              dzięki wielkiesmile
              • tabita_1 Re: dobre noże?? 27.12.07, 20:38
                Mandoliny mam nie z ikei, nie wiem czy tam są - zwłaszcza te z
                zabkami.
    • popirna Re: dobre noże?? 27.12.07, 17:31
      Domowe centrum tchniczne (znaczy się mąż) twierdzi, że najlepsze są noże kute, a podobno jedną z lepszych firm jest victorinox.
      Wprawdzie nie mamy ani jednego takiego noża kuchennego w domu, bo ciągle szkoda na to kasy, ale obiecuję sobie, że może kiedyś... znaczy się z pewnością kiedyś trzeba będzie nabyć z jedno takie cudo i zobaczyć, czy rzeczywiscie różni się od używanych przeze mnie gerlachów.
      PS. A tak na prawdę, najlepszym nożem w naszym domu jest kupiony kiedyś na bazarku od Ruskich nóż, którego ostrze zdaje się powstało w jakiejś fabryce zbrojeniowej. Toto z bazarku kasuje wszystkie inne, które mamy w domu i jak trzeba coś precyzyjnie pokroić, to w ruch idzie tylko "ruski" nóż i ostrzałka.
    • popirna Re: dobre noże?? 27.12.07, 18:03
      Aha, i ważne, jeśli masz zmywarkę, żeby noże nie miały drewnianych uchwytów.
      • annasza33 Re: dobre noże?? 27.12.07, 18:27
        Od 14 lat mam noże gerlacha - nie do zdarcia smile
      • arim28 Dobrych nozy nie mozna myc w zmywarce!!!! 28.12.07, 00:03
        I nie chodzi tu o raczki tylko o ostrza, ktore sie niszcza. Dobry
        noz nie wymaga, ew. rzadko, czestego ostrzenia. Po krojeniu cytryny
        oplukac ostrze i wytrzec do sucha.
        I nie pytajcie dlatego wink
    • loola_kr Re: dobre noże?? 28.12.07, 11:02
      Wszystko zależy od tego ile chcesz wydać...
      ja tez chcę kupic i czytałam dośc dużo i padło na te:
      www.allegro.pl/item268236404_amefa_praxos_kute_noze_cr13_6szt_hurtpoznan.html
      Podobno super sa japońskie i Zwillingi ale odpadły za względu na
      cenę...
      • pacia811 Re: dobre noże?? 28.12.07, 11:58
        widzisz mogłabym wydać więcej kasy na noże, w końcu byłby to zakup
        na latasmile ale musze wiedzieć czy są to dobre noże, chce zrobić dobrą
        inwestycje!!
        • loola_kr Re: dobre noże?? 28.12.07, 13:00
          jeżeli masz czas i ochotę to mozesz to poczytać...

          forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=124&w=72431238&v=2&s=0
          forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=124&w=70539155&v=2&s=0
          forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=124&w=66169705&v=2&s=0
          forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=124&w=63116714&v=2&s=0
          forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=124&w=58846495&v=2&s=0
          Pozdrawiam!
Inne wątki na temat:

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się


Nakarm Pajacyka