problemy kulinarne

[drewniana7]

Witam,
mam problem... musimy wysłac przepis do zagranicznej szkoły, a nasza pani od
angielskiego zachorowała.... czy możecie mi pomóc i przetłumaczyć na na
angielski?

Kisiel jest to jeden z najbardziej popularnych deserów w polskiej kuchni.
Jest bardzo szybki i łatwy do przygotowania. Dzieci lubią go robić i jeść.
Składniki:
- 25 dag świeżych lub mrożonych owoców (truskawki; maliny; porzeczki; jagody
lub inne)
- 2 szklanki wody
- 1 - 2 łyżki cukru do smaku
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej

Sposób przyrządzania:

1. W połowie szklanki zimnej wody rozprowadzamy mąkę ziemniaczaną.
2. Resztę wody gotujemy z owocami i cukrem.
3. Po 1-2 minutach gotowania zmniejszamy ogień do minimum i powoli, ciągle
mieszając i wlewamy rozprowadzoną mąkę.
4. Gotujemy kolejne 1-2 minuty, stale mieszając.
5. Gotowy kisiel wlewamy do miseczek ( przed napełnieniem dobrze jest
opłukać miseczki zimna wodą).
6. Jeśli lubicie można kisiel udekorować bitą śmietaną.

[efedra]

drewniana7 napisała:

Jezeli przepis idzie do kraju anglojezycznego, to z pewnoscia musisz przeliczyc - przynajmniej
orientacyjnie - te glupie polskie dagi, wymyslone tylko do przepisow kulinarnych, na miary objetosciowe,
tzn. cups.

[drewniana7]

ja nie znam jezyka angielskiego... sprawdziłam w słowniku i "cup"
oznacza "filizanka". Jak mam przeliczyć na filizanki, jeśli one maja rózne
pojemnosci? A szkoły, do której mamy wysłać przepis nie są anglojęzyczne... to
dla nich tez obcy język...

[efedra]

drewniana7 napisała:

> ja nie znam jezyka angielskiego... sprawdziłam w słowniku i "cup"
> oznacza "filizanka". Jak mam przeliczyć na filizanki, jeśli one maja rózne
> pojemnosci? A szkoły, do której mamy wysłać przepis nie są anglojęzyczne... to
> dla nich tez obcy język...

Jak to dla nich tez obcy jezyk, to mozesz im pisac o dekagramach (dkg) a nie dag, bo tego nikt na
swiecie poza Polska nie zrozumie.
A 'cup' to jest standardowa miara objetosci (8 uncji) w szalenczym anglo-amerykanskim systemie miar i
wag. Nie zawracaj sobie tym glowy.
Przykro mi, ale nie moge tlumaczyc calego tekstu.

[tuti]

maybe some help here
(Actually nearly a ready template!) expatpol.com/index.php?
stsid=6731&cktst=1
(KISIEL ŻURAWINOWY (cranberry kisiel [say: KEY-shell]): Dissolve 1/4 c potato
flour or cornstarch in 1 c cranberry juice and pour into pot. Stir in another 1
to 1-1/2 c cranberry juice and gradually heat to boiling, whisking the whole
time. Season with a pinch of cinnamon or cloves if desired. Using more
cranberry juice will produce a softer, gooier dessert, using less will make it
stiffer. )

or more here tinyurl.com/y5jnyn
before you can paste it for us to correct

[mudzyn7]

Dla Angolow 1 cup = 250ml

[efedra]

mudzyn7 napisał:

> Dla Angolow 1 cup = 250ml

240.

[mudzyn7]

No niech Ci bedzie 240, hehe

[mudzyn7]

Ja mieszkam w Kanadzie, i tutaj juz na szczescie obowiazuje system metryczny (chodziaz powoli wchodzi w zycie), gdybys na uncje przeliczala (liquid ounces), to by pewnie bylo 240, no ale o dziesiatke nie bedziemy sie spierac...bo potrzeba by ich bylo przynajmniej piec, zeby przez gardlo przeszlo.

[mudzyn7]

popr. fluid ounce (fl. oz.)

[hanula]

forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=37418&w=52912408&a=52950574