Jadłospis przedszkolny

[lannntana]

Dlaczego przedszkolaki z uporem maniaka faszeruje się cukrem i wysoko przetworzonymi produktami? W przedszkolu mojego syna króluje białe pieczywo,ziemniory,zupiska doprawione śmietaną,na podwieczorki ciastka lub pączki. Ja wiem,że stawka żywieniowa niska,panie kucharki przepracowane,ale czy nie należałoby jednak wdrażać dzieciom prawidłowych zasad żywienia?

[lannntana]

Np.podwieczorek-w czwartek były ciastka i słodki kompot,w piątek-pączki,też z kompotem. Czy nie można podać np.kromki razowego chleba z pomidorem,wody i owocu do pochrupania?

[dziennik-niecodziennik]

przygotuj i zaproponuj w przedszkolu jadłospis alternatywny (pamiętaj o utrzymaniu kosztów).

[carmita80]

A co to sa ziemniory i zupiska? Ziemniaki sa pozywne i nieszkodliwe a zupy tez od czasu do czasu nie zbrodnia. Ciasto drozdzowe mozna popic woda akurat kompot to faktycznie niedobry pomysl.

[baltycki]

carmita80 napisała:

> A co to sa ziemniory i zupiska??
To to samo co ziemniaczunie i zupusie.. tylko odwrotnie.

[iuscogens]

Biorąc od uwagę, że w ten sposób odzywia się znaczna część naszego kraju, nie oczekiwałabym, że będą widzieli coś złego w białej bułce z dżemem i parówce na przegryzkę.

[margotka28]

jadlospis uklada dietetyk z tego co wiem.
Jak sie nie podoba, to zlow wniosek, ze jadlospis jest do bani (ja tak zrobilam w przedszkolu moich dzieci) i w miare mozliwosci zmodyfikowali. No, ale mnie poparli tez inni rodzice.

[mamaemmy]

margotka28 napisała:

> jadlospis uklada dietetyk z tego co wiem.
że co??
Jadlopis uklada intendentka,która ma z dietetykiem tyle co kowalz lekarzem.
Ja zglaszalam w Emki przedszkolu tylko jedna skarge-za duzo czekolady-na 5 dni przedszkolne,w 4 dzieci dostawały czekoladowe cuda...Po mojej skardze zamiast wafelków czekoladowych zaczeli im dawac drozdzowki z wlasnego wypieku i owoce.

[deela]

przesadzasz, poza tym jadłospis chyba musi być konsultowany z dietetykiem i nie sądzę, żeby królowały w nim "ziemniory" bo pewnie i znadzie się kasza i ryż - problem w tym, że dzieci tego nie jedzą i już

[przeciwcialo]

Za 6 zeta dziennie to ho, ho....w sklepach eko mo zna się zaopatrywac i jeszcze zostanie.
Dzieci karmia tak jak większości pasuje.

[lola211]

Moje dziecko dlatego nie jadalo w szkole obiadow stołowkowych.Dla mnie- beznadzieja.Jak za komuny.
W dodatku obiady były zimne.
Niech sami sobie to jedza.

[beverly1985]

Przeciez większość e-mam uważa kompoty i ciasto drożdżowe za zdrową żywność. Podobnie jak wszystko "domowe" (szarlotki, dżemy, domowa nutellę i in.), co z tego że te produkty to głównie mąka, cukier i tłuszcz? Jeśli nie zawiera sztucznych dodatków to super-zdrowe jest

[iuscogens]

Bo to prawda, domowe słodycze zazwyczaj są zdrowsze, nawet jak mają cukier, to nie mają 100 tysięcy róznych E itd. Nie mówiąc o tym, że można spokojnie zrobić zdrowe słodycze bez cukru czy ze zdrowymi tłuszczami, ja np. robię nutellę na bazie awokado słodzoną rodzynkami.

[nanuk24]

Nawet w budyniu domowym mozna cukier ominac, a do takiego chlebka bananowego jak sie wrzuci bardzo dojrzale banany to i cukier jest zbedny.

[beverly1985]

Nie są zdrowsze, są mniej niezdrowe Wszystkie słodycze sa tłuste i tuczące, zawierają śladowe ilości witamin i składników odżywczych. Owszem, sama jem od czasu do czasu tę niezdrową żywność, ale nigdy nie twierdzę, ze domowe ciasto to wartościowy posiłek.

[attiya]

zapłać 40 zł stawki dziennie będziesz miała wtedy to co chcesz
i to wszystko widziałaś? Ten cukier, białe pieczywo itd?

[edelstein]

Pokolenia sie wychowywaly na takich jadlospisach i jakos nie widac zeby az tak to szkodzilo Chleb razowy z pomidorem jako deser?ja sama osobiscie do ust bym nie wziela,chleb razowy jeszcze ujdzie,ale tylko ten z najwyzszej polki na kg na pomidory syn ma alergie.Ja nie mam nic do kartofli i zup zabielanych.

[iuscogens]

A gdzie wy widziałaś te pokolenia wychowane na białych bułkach z polepszaczami, nutellach, zupach na kostkach z glutaminianem, słodyczach z tłuszczami trans???
Chleb razowy z pomidorem to śniadanie a nie deser, na deser mogą być sezonowe owoce/suszone owoce a nie pączki.
Ten wątek pięknie potwierdza to o czym pisałam, większość osób się zle odżywia, to im nie przeszkadza że są takie jadłospisy w przedszkolach, bo sami tak żywią dzieci.

[pierwsze-wolne]

Ale co złego w zupach? Przecież chyba nie podają grochówki na wędzonce...?
A taki krupniczek np.?
Bo nie jarzę...

[kali_pso]

a co złego w grochówce na wędzonce?p
ja gotuję grochówkę z duża ilością warzyw na kościach wędzonych- znaczy sie truję rodzinę?

[iuscogens]

No to zależy jak te zupy robią, jak zupy są na kostkach rosołowych to raczej nie są zdrowe.
Nie wiem jak robią w przedszkolach.

[attiya]

czyli rozumiem, że nigdy nie jadłaś na II śniadanie w przedszkolu budyniu z sokiem malinowym, pączka albo innej bułki z marmoladą
i nigdy nie wypiłaś kompotu z porzeczek czy jabłek?
Nie wiedziałam, że to tak bardzo niezdrowe odżywianie, ze ten sok malinowy tak potrafi rozwalić organizm ludzki

[edelstein]

A co ty niby w przedszkolu jadalas? bulki z dzemem nie bylo, zupy nie bylo, schabowego nie bylo?nie wierze.
Owoce jako deser, nie dziekuje, jako dodatek do deseru i owszem, ale ja nie zajac, by sie napychac roslinnoscia od rana do wieczora.
Jasne, ty doskonale wiesz jak wszyscy zywia swoje dzieci, po jednym wpisie wnioskujesz wszystko i kazdy kto nie uprawia ekstremalnej odmiany eko polaczonej z wege jest be.
Jak ten polski narod przezyl te dziesieciolecia na tych zupach zabielanych i schabowym, no nie mam pojecia

[attiya]

haha też nie wiedziałam, że niektóre osoby na deser jedzą razowiec z pomidorem
I nie dopuszczają do siebie myśli, że dzieci zwyczajnie wolą czasami pączka

[nanuk24]

paczki na deser? I tak codziennie?

[iuscogens]

Może jeszcze w ramach odmiany są Danonki czy inne słodkie jogurty

[attiya]

nie wiem gdzie ty te danonki widzisz....przez cały rok śledziłam co me dziecię jadło w żłobku, takoż teraz robię to w przedszkolu; nie zauważyłam ani jednego danonka itp

[klubgogo]

Rzeczywiście jadłospisy są dramatyczne, buły, ziemniaki, słodkie płatki i herbaty owocowe. Ryż akurat moje dzieco lubi, nie zje ziemniaków, ale za to w domu woła tylko wodę. Tak, jakby chciało te słodkie napoje odreagować.

[lannntana]

Przejrzałam dokładnie jadłospis na następne dwa tygodnie,u nas w przedszkolu podają z właśnie takim wyprzedzeniem. I kasza jest RAZ!! oczywiście z sosiskiem. Zupy są na kostkach,dowiadywałam się,podobno to nic złego Królują kotlety mielone i schabowe,ziemniaki na drugie i oczywiście do zup,słodkie płatki i jogurty. Przedszkole jest na wsi,ja sama zaopatruję się w okolicznych ekogospodarstwach,wiem,jakie są ceny-bez przesady. Odrobina dobrej woli wystarczy.

[iuscogens]

No bo tak się odżywiają Polacy, razowy chleb to kara, zupa na kostkach (codziennie) to samo zdrowie, warzywa są niedobre no poza swojskimi ziemniakami.
No i co to za dzień bez pączusia

[attiya]

ale skąd wiesz, że tak Polacy się odżywiają?Każdemu do garnka zaglądasz?
A chleb biały to pewnie sama trucizna i sama nie wiem dlaczego te 37 milionów Polaków jeszcze żyje po regularnym spożywaniu owego chleba.
a te pączki codziennie to w jakim przedszkolu są podawane? Az jestem ciekawa, podaj namiary

[iuscogens]

Tak, bo trzeba każdemu zaglądać do garnka, żeby móc się wypowiedzieć
Naprawdę nie jest tajemnicą, że większość je biały, badziewny sklepowy sklep z polepszaczami, zobacz co ludzie kupują w sklepach. Zresztą porządny razowiec bardzo trudno jest znaleźć, większość to biały pociemniany karmelem.
Niezależnie jak będziesz kombinować, to nie jest to zdrowa rzecz. Tak samo jak 3/4 sklepowych wędlin, pomidory w styczniu, tłuste zupy, sosy, gotowe słodycze, gazowane napoje. I ludzie od tego nie umierają od razy, umierają na raty.

[iuscogens]

Od razu miało być.

[przeciwcialo]

Dodam tylko ze niektórzy nawet jakby chcieli to razowca jeśc nie moga. Nie dlawszystkich jest on wskazany.

[edelstein]

A z czym prosze ciebie ma byc kasza, by dzieci ja zjadly, zapene z surowa salata i ogorkiem Od kiedy pamietam taka kasze jadlam i zyje, swietnie sie miewam poza tym tylko w tym zestawieniu jestem w stanie kasze przelknac, obrzydlistwo to jakich malao, gryczanej nie tykam.

[szyszunia11]

wodą? czy to aby nie przesada? moim zdaniem woda jest po prostu niesmaczna. Pić samą wodę (taką z kranu przegotowaną) to moge tylko za karę. Ewentualnie mineralkę o zdecydowanym smaku, ale dzieciom to nie podejdzie.

[lola211]

Dzieci lubia wode mineralna.
Znam takich wiele, w tym wlasna córke.
Woda to podstawowy plyn do picia w naszym domu.
Slodzone kompoty ze swiezych owocow - od czasu do czasu nie zaszkodza.Ale codziennie - po co dzieciom dodatkowa porcja cukru?

[z_lasu]

> moim zdaniem woda jest po prostu niesmaczna. Pić
> samą wodę (taką z kranu przegotowaną) to moge tylko za karę.

Serdecznie zapraszam do mnie. Woda z własnej studni. Nie ma w ogóle żadnego porównania z miejską wodociągową.

[myelegans]

szyszunia11 napisała:

> wodą? czy to aby nie przesada? moim zdaniem woda jest po prostu niesmaczna. Pić
> samą wodę (taką z kranu przegotowaną) to moge tylko za karę. Ewentualnie miner
> alkę o zdecydowanym smaku, ale dzieciom to nie podejdzie.

Moje dziecko pije wode i mleko. Zwlaszcza jak na prawde chce mu sie pic, bo jest cieplo i gania po podworku, albo placu zabaw to ZAWSZE prosi o wode.
Do szkoly tez nosi wode. Chyba mu dziecinstwo marnuje..... NIe dosladzam niczego, chociaz slodycze je....

[franczii]

Moje dzieci tylko wode pija. Sok moze byc na podwieczorek ale gasic pragnienie potrafia tylko woda i soku sie nie napija jesli im sie pic chce. Po ugaszeniu pragnienia woda wypija i soczek.
To jest kwestia przyzwyczajenia. Woda nie jest niesmaczna ale jesli ktos od niemowlaka uczony, ze musi miec mocny smak to sie nie dziwie. To tak samo jak z kostka rosolowa. Ktos do kostki przyzwyczajony nie doceni smaku warzyw.

A tak w ogole

[nanuk24]

to nie rozumiem co zlego jest w zupach(chociazby w tej fasolowej na wedzonce - przeciaz fasola jest wskazana dla zdrowia) i ziemniakach? - tyle potraw z jednego warzywa mozna przyrzadzic...a i trujacy nie jest - chyba ze mnie cos ominelo

[iuscogens]

Rany Julek, zupa zupie nierówna, prawda?? Jak zrobisz pomidorową na kostce, dodasz koncentrat, śmietanę i biały ryż to nie jest to zdrowa żywność. Można tę pomidorową zrobić inaczej, bez kostki, bez smietany, z brązowym ryżem albo kaszą. Tylko, że autorka pisała, że u niej w przedszkolu zupy są kostkowe (miejmy nadzieję, że nie torebkowe!).

[szyszunia11]

iuscogens napisał:

> Rany Julek, zupa zupie nierówna, prawda??

a ja robie na bazie pomidorówki "Krakusa" z KARTONU!!!! ale w tym kartonie nie ma ani konserwantów, ani osławionego glutaminianu. Dodaję trochę mleka i przypraw oraz makaron lub ryż, ewentualnie grzanki.
Tym niemniej nie sądzę, aby dla dziecka, które się nie musi odchudzać na przykład, biała maka była faktycznie tak groźna.

[iuscogens]

Ale ja Ci nie bronię, rób jaką chcesz
a mąka biała to po prostu oczyszczony ze wszystkich wartościowych składników badziew. Zabić nie zabije, ale skąd to dziecko ma brać witaminy i minerały?? Ze sztucznych witaminek??

[szyszunia11]

iuscogens napisał:

> Ale ja Ci nie bronię, rób jaką chcesz

chodziło mi tylko o to, że nie wszystko, co nie zostało własnymi ręcami i palcyma przygotowane od A do Z jest niedrowe i pełne chemii.

> a mąka biała to po prostu oczyszczony ze wszystkich wartościowych składników ba
> dziew. Zabić nie zabije, ale skąd to dziecko ma brać witaminy i minerały?? Ze s
> ztucznych witaminek??

no ale chyba samej mąki dziecko nie je? jeśli kanapkę, to z czymś? poza tym jak kogoś bardzo boli nierazowa maka, to wystarczy, jak w domu da dziecku łyżkę otrębów

[iuscogens]

No zdarzają się wyjątki, ale naprawdę jedzenie przyrządzane w domu jest zdrowsze.
Poza tym popatrz co te dzieci zazwyczaj jedzą do tych cudownych białych chlebków, sklepowe dżemy, wędliny, żółty ser, parówki, ja wiem, ze zaraz tu wszystkie mamy się odezwą, że ich dzieci to mają bogate menu, ale znaczna większość je właśnie tak. I te diety po prostu nie są zdrowe. Te otyłe dzieci skądś się biorą i to, że teraz większość jedzenia kupuje się gotowe w sklepie a nie robi w domu ma z tym związek

[lola211]

Do tego dodajmy aspekt wyrabiania nawykow zywieniowych.Co jak co,ale polskie szkolnictwo nie pomaga w nauczeniu dzieci wlasciwego odzywiania sie.
Na lekcjach- piramida zywieniowa, po lekcjach-zywy przyklad jak jadac sie nie powinno.

Wiele sie trabi o szkodliwosci slodyczy i chipsów.Te mozna wyeliminowac.Ale to za malo by mozna bylo uznac, ze zywimy sie zdrowo.

[edelstein]

Zolty ser tez juz jest be, przeoczylam nie ma nic gorszego niz popadac w skrajnosci w skrajnosc, wspolczuje dzieciom, ktore nic oprocz pelnowartosciowych posilkow jadac nie moga, bo ta bulka z dzemem to smierc z miejsca, wiec mamusia nie da, niech wpierdziela marchewke jak zajac cale zycie te same dzieci bedac pierwszy raz w mcdonaldzie opychaja sie do oporu ewentualnie jak mamusia nie widzi biora od kolezanek, kupuja w sklepikach.No, ale czego oczy nie widza to sercu nie zal

[attiya]

nie zauważyłam w żłobku i w przedszkolu ani jednego dziecka z nadwagą

[przeciwcialo]

Biała mąka jałowa w witaminy nie jest. Nie przesadzaj.

[lola211]

Jednakze jako produkt oczyszczony z tego co najlepsze, jest po prostu malowartosciowa.

[iuscogens]

Nie przesadzam. Biała mąka zawiera śladowe ilości witamin i minerałów. Wszystko co wartościowe jest w zewnętrznej części ziarna i w zarodku, czyli w tym, co się usuwa podczas oczyszczania.

[przeciwcialo]

Passe jest taki ziemniak, bardzo passe. Korzonki jeść nalezy

[lola211]

Ziemniaki sa super.Szkoda tylko , ze tradycyjnie sie je maltretuje obierajac i gotujac,wypłukujac i wylewajac do zlewu to co cenne.

[baltycki]

lannntana napisała:

> W przedszkolu mojego syna króluje białe pieczywo,ziemniory,
> zupiska doprawione śmietaną,na podwieczorki ciastka lub pączki.

> I kasza jest RAZ!! oczywiście z sosiskiem. Zupy są na kostkach,dowiadywałam się,
> podobno to nic złego Królują kotlety mielone i schabowe,ziemniaki na drugie
> i oczywiście do zup,słodkie płatki i jogurty.

jak jeszcze wprowadza raz w tygodniu golonke.. to ide do przedszkola!!

[lannntana]

I jeszcze piwo może,co?? bogactwo witamin z grupy B

[baltycki]

lannntana napisała:

> I jeszcze piwo może,co?? bogactwo witamin z grupy B
OOOO.. bedziesz dietetyczka w moim przedszkolu ))

[minnie_su]

> jak jeszcze wprowadza raz w tygodniu golonke.. to ide do przedszkola!!

ja tez. tylko bym jeszcze chciala bagietki z bialej maki. i crossaints. z maslem i dzemem truskawkowym. slodzonym! i kawe z ekspresu ze spiankowanym mlekiem.

[baltycki]

minnie_su napisała:

> ja tez. tylko bym jeszcze chciala bagietki z bialej maki. i crossaints. z masle
> m i dzemem truskawkowym. slodzonym! i kawe z ekspresu ze spiankowanym mlekiem.

Nie mow glosno, bo.. iuscogens powywala nam to wszystko z jadlospisu)


iuscogens

[przeciwcialo]

Z tego wszystkiego tylko masło ci zostawia o ile nie wpadna na pomysł polewania oliwa czarnego chleba. O dżemie i kawie z pianka zapomnij

[iuscogens]

Chleb (razowy oczywiście) polewam oliwą już od dawna
A dżemy uznaję owszem, ale te które sama zrobiłam. Właśnie dziś zrobiłam z dyni i jabłek. Pyszny jest

[iuscogens]

Dżem jagodowy od koleżanki też zjadłam, pyszny był, choć niestety miał trochę cukru.

[edelstein]

iuscogens napisał:

> Dżem jagodowy od koleżanki też zjadłam, pyszny był, choć niestety miał trochę c
> ukru
I co nie umarlas?moze lec do lekarza, przeciez cukier zabija (napisala edelstein posypujac jednoczesnie cukierem okropnym nalesniczka z serem )

[attiya]

o to to
(napisała Attiya, niemal jednocześnie mieszając rozpuszczające się w rondelku masełko z cukrem do polania leniwych)

[attiya]

iuscogens napisał:

> Dżem jagodowy od koleżanki też zjadłam, pyszny był, choć niestety miał trochę c
> ukru.

ojejejejej....
i co? mam nadzieję, że nie wylądowałaś na ostrym dyżurze ?

iuscogens

[glagonia]

Iuscogens, tylko proszę, przypadkiem nie przejmij się tymi co Ci dogryzają i pisz dalej. Bardzo lubie czytać Twoje wypowiedzi, masz dużo wiedzy i znasz ciekawe przepisy/pomysły.
PS. A jak robisz ten deser z awokado?

[baltycki]

iuscogens napisał:

> Chleb (razowy oczywiście) polewam oliwą już od dawna
I wydalo sie, z czego ta klotliwosc kobiet sie bierze))))))

[iuscogens]

U mnie z PMSu a nie od oliwy

[edelstein]

czarny chleb i czarna kawa... to chyba w wiezieniu dawniej podawali

[przeciwcialo]

A dzieciom kostki cukru sknerza

[edelstein]

Ja nie pogardze dodatkowo zeberkami w SOSIKU i schabem ze sliwkami, golonka musi oczywiscie byc, z dobrym piwem

[baltycki]

edelstein napisała:

> golonka musi oczywiscie byc, z dobrym piwem
I duuuzoooo musztardy)
Albo plaster lopatki z tluszczykiem przy skorze...
Ide do kuchni!

[edelstein]

Ja do tego dorzucialbym jeszcze kapustke z pieczarkami jako przystawke Bedziesz o 12 w nocy robil golonke?jak tak to sie podziel
Tu gdzie mieszkam jest lokalna potrawa, swiniaczek z tluszczykiem opiekany na roznie az skorka bedzie chrupiaca, kroja to na plastry tak by tluszyczk byl, dorzucaja zesmazona cebulke i wrzucaja wszystko do tej potepionej bialej bulki. Glodna sie zrobilam

[myelegans]

> Tu gdzie mieszkam jest lokalna potrawa, swiniaczek z tluszczykiem opiekany na r
> oznie az skorka bedzie chrupiaca, kroja to na plastry tak by tluszyczk byl, dor
> zucaja zesmazona cebulke i wrzucaja wszystko do tej potepionej bialej bulki. Gl
> odna sie zrobilam

A mnie zemdlilo juz od czytania , no ale ja prawie wege....

[attiya]

kochana, nie wiesz co dobre jest
wczoraj np na śniadanie w domu moi panowie jedli kaszankę z cebulką i tym wstrętnym białym chlebem a potem juz razem ze mną ruskie ze skwareczkami i cebulką

[attiya]

i wołowym gulaszem z kaszą oraz ogórkami kiszonymi
albo kotletami ziemniaczanym z sosem grzybowym
albo jajecznicą na boczku robiona przez mojego tatę - nie do pobicia

[your.miminka]

To, w jaki sposób przedszkole żywi malucha, powinno być jedną z podstawowych rzeczy, o jaką rodzice dowiadują się w przedszkolu!

linkbaby.pl/artykuly/czytaj/jadlospis-przedszkolaka.html