sabunka8
03.01.19, 03:20
Czy któraś z mam podawała lub podaje mięso końskie swoim dzieciom? Czytałam w internecie sprzeczne opinie. Na niektórych forach piszą, że to mięso jest zbyt chude i ma zbyt dużo białka, jest ciężkostrawne, więc dla dzieci do 12-14 roku życia raczej się nie nadaje. Z kolei inni piszą, że to mit i właśnie dzięki temu, że jest chude, jest zdrowsze niż np. wołowina czy wieprzowina. Nasz pediatra mówi, że nie ma problemu, ale wolałabym dowiedzieć się jeszcze od kogoś. Oboje z mężem jesteśmy wielkimi amatorami koniny, od wielu lat kupujemy mięso końskie i przyrządzamy na różne sposoby, ale wiadomo - dorośli to co innego. A jeśli ktoś ma doświadczenie, to w jaki sposób przyrządzacie koninę dzieciom? Czy to raczej temat na forum kulinarne? Pozdrawiam. S.