Schabowy

[ichi51e]

Kotlet schabowy a na nim jajko sadzone. Kto tak je?
Pierwsze widze... owszem resztki jajka podsmazone i obok jako taki bonus owszem ale cale jajko sadzone?
Dobre?

[qwirkle]

Tak podany kotlet ma większą kaloryczność, nawet to dobre jest. Najlepsze jak ktoś jest głodnym nastolatkiem albo robotnikiem jet fizycznym. Dzięki za przypomnienie

[betty_bum]

To się nazywa sznycel po wiedeńsku, kiedyś popularne danie w restauracjach

[mildenhurst]

Sznycel nie jest ze schabu. To nie to.

[betty_bum]

Sznycel wiedeński jest z cielenciny, sznycel po wiedeńsku to jest co opisuje ichie.

[qwirkle]

Chyba tak się nazywał ten kotlet który jadłam, jak byłam młoda i chuda. W knajpie gdzie stolowali sie kierowcy

[betty_bum]

Też najlepiej pamiętam to danie z restauracji, gdzie jadałam się w młodości, figurowało obok „dewolaja” z frytkami i polędwicy „”szatobriant”
Restauracja prawie ąę na tamte czasy, ale po wyjściu ciuchy do prania i kąpiel, żeby nie było czuć gdzie byłam😂

[jola-kotka]

W pl w wielu restauracjach jest se schabu 😀

[qwirkle]

No tak, schabowy jest najlepszy za schabu
Schabowy po wiedeńsku też

[jola-kotka]

Nie to mialam na mysli ale ok

[qwirkle]

Spoko, Jolu

[milka_milka]

Absolutnie nie! Jadam Wienerschnitzel często, ba w Wiedniu, i w życiu nie dostałam z jajkiem.

[betty_bum]

Sznycel wiedeński to cielęcina z cytryną, sznycel po wiedeńsku to schabowy z jajkiem sadzonym.

[milka_milka]

Być moż tak powinno być, ale w życiu nie dostałam cielęciny z cytryną, zawsze wieprzowinę i nigdy z jajkiem.

[thea19]

cielencina to wegański wariant?

[joanna_poz]

Nie zawsze, ale jemy tak czasem.
U nas maz to "wprowadzil" do jadłospisu.

[daniela34]

Ale ten schab panierowany? To nie. Tak się u mnie nie jadło. Natomiast rozbity cienko plaster schabu, usmażony podawało się albo z cebulką podsmażoną albo właśnie z jajkiem sadzonym (dla rodzinnego głodomora z jednym i drugim). Mnie smakowało w dzieciństwie, ale od wieków tego nie jadłam

[heca7]

U mnie w ten sposób robi się tylko polędwice wieprzowa i nazywa to bryzolkami

[aqua48]

Ja znam w wersji z mielonym. I jajko sadzone na wierzchu, bardzo lubię.

[sasha_m]

Popularne danie kiedyś w restauracjach, nazywało się sznycel po wiedeńsku. Nie pamiętam, czy dobre, nie mam wspomnień, więc zapewne zjadliwe, ale bez szału. Dla mnie kotlet to kotlet, a jajko sadzone to jajko sadzone, uwielbiam jedno i drugie obiadowo, ale razem to profanacja i mięsa i jajeczka. W moim rodzinnym domu tak się nie jadało, przypuszczam, że z oszczędności, toż to dwa obiady!

[slonko1335]

Schabowy po wiedeńsku. Znam.Biedniejsza wersja sznycla wiedeńskiego

[snakelilith]

T-bone steak, a na to jajko sadzone, to tak. Ale na panierowanym schabowym, albo na sznyclu wiedeńskim, czy po wiedeńsku nigdy nie widziałam. Na sznycla kładzie się plasterek cytryny.

[an.16]

To dopiero profanacja T-bone z jajkiem

[snakelilith]

No co ty, amerykańskich fillmów nie oglądasz? Steak and Eggs Breakfast, czyli "two sunny side up eggs and a T-bone steak" to klasyk w niektórych stanach USA.