Pomysł na...

[amsterdama]

...jutrzejszy obiad. Podzielicie się? Najlepiej na taki szybki i zdrowy obiad, łatwy do przygotowania rano i do późniejszego odgrzania przez dzieci.
Dziękuję😘.

[alaveda]

Tarta z dowolnym nadzieniem...

[amsterdama]

Nigdy nie robiłam tarty, musiałabym poczytać co i jak. A jakie jest Twoje ulubione nadzienie?

[mona-taran]

Szpinak, buraki, por z boczkiem, tarta kurkowa z kwestii smaku.. w sumie ze wszystkim da się zrobić :p

[vitreous]

O, tarty są super. Ja polecam z kiszoną kapustą i mozarella

[mary_lu]

Robisz słój pesto, dzieciaki tylko gotują makaron, potem posypują parmezanem i dokładają cząstki dojrzałych pomidorów.

[amsterdama]

Pesto faktycznie ma u nas wzięcie, ale musiałabym zdążyć zrobić rano zakupy. A to nie jest pewne.

[mary_lu]

Robię pesto z rukoli z dodatkiem bazylii, olej rzepakowy z dodatkiem oliwy, czosnek, parmezan, sól, pieprz, słonecznik i nerkowce. Nie jest to przepis ortodoksyjny, ale mieszam tak długo, aż wyjdzie idealna kompozycja ostro-słono- słodka. Wychodzi mi spory słój, mam na minimum tydzień.

[solejrolia]

Masz twaróg? zrób kluski leniwe Robi się szybciutko, i wszyscy lubią. Kluski można odgrzać w wodzie, albo w mikrofali, albo odsmażyć (jak gnocchi)
(Dzisiaj narobiłam i jedliśmy na świeżo, z masłem i cukrem, a jutro zjemy odsmażone)

[amsterdama]

Zdziwisz się - moje młodsze dziecko nie znosi leniwych

[solejrolia]

[raczek47]

Najprostszy jest makaron z jakimś prostym sosem,tuńczykiem z puszki,oliwkami, przecierem pomidorowym.itp.

[solejrolia]

Ryż ugotować na sypko.
Mieszanka warzyw chińskich na patelnię (jak duża paczka, to dzielę ją na dwa obiady) .
Warzywa podsmażasz pod przykryciem, po 10minutach dajesz ząbek czosnku, sok z całej cytryny, tarty imbir, łycha miodu (ewent możesz dać łychę keczupu), łycha sosu sojowego, i zalewasz pół szkl zimnej wody z łyżeczką mąki ziemniaczanej. Jeszcze chwilkę pod przykryciem podduszasz.
Możesz do warzyw dać kurczaka podsmażonego, ale ja czasem daję a czasem nie, i tak się najadamy.

[amsterdama]

Dziękuję za wszystkie pomysły. Niestety wątek powinien być założony w piątek, żeby móc zrobić zakupy. Pobliski sklep działa od 6, wybór w nim niewielki, ale coś kupię.

[iimpala]

no to najpierw napisz co masz w lodówie.
Kiedy byłam dzieckiem to mama zostawiała ryż w pościeli. To znaczy, zagotowała w garze (nie - ugotowała bo on dochodzi), gar zawija w gazety, koc i do pościeli, pod koldry, poduchy. Po kilku godzinach dzieciaki odwijaja sobie gorący (ale nie parzący) ryż.
Do tego ryżu możesz przygotować rózne dodatki. Kiedy byłam dzieckiem to najczęściej był to ryż na słodko, jakiś ze śmietaną i cynamonem, o ile dobrze pamietam
Dzis zrobiłabym jakąs chiśzczyzne, do podgrzania na patelni.

[solejrolia]

Napisz co masz w lodówce!

Jak masz jajka, mąkę, cukier, mleko, to możesz usmażyć naleśniki.
A jak masz jabłko, to placuszki z jabłkiem.

[daniela34]

Zgadza sie- żeby sensownie doradzić musimy wiedzieć, co masz w lodówce, albo co możesz jutro rano kupić w tym średnio zaopatrzonym sklepie.

[amsterdama]

Twaróg, cukinia, śmietana, jogurty, jajka, marchewka, żółty ser. W sklepiku mam szanse dostać rano świeże warzywa i owoce, ale już bez takich przyjemności, jak bazylia czy rukola. Taka baza tylko.

[daniela34]

Oprócz makaronu z sosem z cukinii (poniżej) może być jeszcze leczo. Potrzebujesz cukinii, papryki, cebuli, kiełbasy lub parówki (ale można będę wersji wegetariańskiej) i albo pomidorów, albo puszki pomidorów pelati/passat pomidorowej. Do tego podstawowe przyprawy. Krojenie zajmuje parę minut, gotowanie też niewie trwa (tyle, żeby warzywa zmiękły). Dzieci muszą potem tylko podgrzać.

[kurt.wallander]

Jesli masz w domu cukinię, cebulę, czosnek, śmietanę i białe wino, to polecam makaron z sosem z cukinii.

[amsterdama]

Jest wszystko!!! Dzięki.

[stephanie.plum]

ja akurat robię zapiekankę - makaron z duszoną cukinią, papryką i cebulą, mnóstwem bazylii, kaparami, sosem ze świeżych pomidorów i dwoma rodzajami sera (feta w warstwie warzywnej, poczciwa gouda w warstwie makaronowej i oczywiście wierzchem.

do tego jako surówka na pewno ogórki, może małosolne, a może świeże z miętą i młodą cebulką.